🍃معرفی #ادویه_ها:
#ادویه_پلو:
گل سرخ یا گل محمدی، زیره، دارچین، میخک، هل(همه رو مخلوط کنید و آماده داشته باشید.)
#ادویه_آبگوشت:
زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک،پودر لیمو یا پودر غوره
#ادویه_ترشی_مخلوط_و_لیته:
نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه ترخون
#ادویه_ترشی_بادنجان:
گلپر، زردچوبه
#ادویه_ماست_و_خیار:
فلفل سیاه، نعناخشک، ریحان، مرزه، ترخان خشک و پودر گل سرخ،پودر زنیان
#ادویه_فلافل:
زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله و پودر انبه
#ادویه_کوکو_سبزی:
پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه
#ادویه_هویج_پلو_کلم_پلو_و_لوبیا_پلو:
ادویه پلویی و مقداری دارچین
#ادویه_مرغ_و_ماهی:
بهترین ادویه زعفران، زنجبیل، برگ بو و پودر سیر است.
#ادویه_کباب_تابه ای:
فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، زردچوبه و سماق
#ادویه_گوشت:
جوز هندی ولی بیش از ۴ گرم اگه استفاده بشه باعث فلج عضلات و توهم میشه.
#ادویه_سوپ:
پودر آویشن و یک یا دو عدد برگ بو
#ادویه_قیمه_پلو:
دارچین، زیره سبز
https://eitaa.com/joinchat/1740505096Cd4b8655aed
کانال خانواده درمانی