رژیم سالاد #کلیه- #قند (#دیابت) انواع کلم از هر کدام مقداری+کاهو +خیار باپوست 1 عدد+هویج 1 عدد متوسط+ جوانه گندم 1 ق غ +پونه کوهی 2 ق غ + کشمش 1 ق غ + 15 عدد بادام خام + 1 عدد سیب درختی + لیموترش 1 ق م + سبزیجات معطر 2 ق غ + روغن زیتون 1 ق غ همه را خورد نموده و با پو.در ها مخلوط می گردد روزانه 3 الی 6 وعده به مدت 15 روز – جایگزین صبحانه نهار و شام و میان وعده ها #تغذیه برای بیماری #دیابت #خورش سیر و شوید 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: گوشت گوسفند ۲۵۰گرم/سیر ۴ حبه/شوید سبز ۳۰۰گرم/باقلا ۵۰۰گرم/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا گوشت را خورشتی خرد کرده و روی حرارت تفت دهید. سپس ۱ لیوان آب اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید تا گوشت بپزد. شوید تازه را شسته و خرد کنید. سپس شوید را به همراه سیر له شده در ماهیتابه روی حرارت ملایم تفت دهید. باقلا تازه را از پوست جدا کرده و اضافه کنید. در ادامه باقلا و سیر و شوید را به گوشت افزوده و اجازه دهید خورش با حرارت ملایم جا بیفتد. سپس خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. 🔹از روغن ارده کنجد برای تفت دادن استفاده کنید 🔹درصورتی که گوشت رو حذف کنید تبدیل به خورشت گیلانی خواهد شد به نام باقلاخورشت😊