جغول بغول یک غذای ساده و خوشمزه است و همچنین به دلیل داشتن جگر و دل و قلوه بسیار مقوی است.
مواد لازم برای تهیه جغول بغول خوشمزه👇
پیاز درشت یک عدد
دل و جگر و قلوه گوسفند200 گرم
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
سیب زمینی دو عدد
هویج دو عدد(به دلخواه)
لیموی تازه یک عدد
نمک، فلفل و زرد چوبه مقدار لازم
🔻مرحله اول
شما برای تهیه این خوراک ابتدا باید پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و درون تابهای بریزید و با روغن تفت دهید. سپس دل، قلوه و جگر گوسفند یا گاو را هم به آنها اضافه کنید و با هم تفت دهید تا پیازها طلایی شوند.
🔻مرحله دوم
بعد از اینکه پیازها طلایی شدند یک قاشق رب گوجه فرنگی به موادتان اضافه کنید و آن را هم بزنید. نمک، فلفل و زرد چوبه را هم به موادتان اضافه کنید و به اندازه نصف لیوان آب روی آن بریزید و اجازه دهید آب کاملا به خورد مواد برود. سپس آب لیموی تازه را بگیرید و روی آن بریزید و شعله زیر تابه را خاموش کنید.
🔻مرحله سوم
سیب زمینی و هویج را خرد کنید و آنها را سرخ کنید و سپس آنها را به موادتان اضافه کنید و در حد یک دقیقه آنها را با هم تفت دهید. برای این کار بهتر است سیب زمینیهایتان را نگینی کنید. اگر تمایل داشته باشید میتوانید مقداری گوشت فیله گوسفندی هم به غذایتان اضافه کنید.
🔻مرحله چهارم
در این صورت بعد از اینکه پیازهایتان را داخل تابه ریختید و کمی داغ شدند گوشت گوسفند را به همراه دل به آن اضافه کنید و در حین هم زدن زرد چوبه و نمک را به مقدار لازم به آنها اضافه کنید و اجازه دهید گوشتتان بپزد.
🔻مرحله پنجم
در اواخر پخت مقداری دیگر از پیاز داغ را به همزاه جگر و قلوه در تابهای دیگر تفت دهید و سپس آنها را به مواد قبلی اضافه کنید. در مرحله آخر لیموی تازه را به آنها اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید و سرو کنید. جغول بغول شما آماده است؛ نوش جان!
#طبیعتگرد_آشپز
🔚فوروارد یادتون نره 🍲
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍷❁┈••✦
@ecotouristcooking
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
رویاها و هدفهات رو
با خودکار بنویس، 🌸🍂
اما چگونگی رسیدن به اونها رو
با مداد...
قرار نیست "هدفت" تغییر کنه،
ولی مسیرت ممکنه تغییر کنه...
.─┅═ঊঈ🍃🌸🌸🍃ঊঈ═┅─
@ecotouristcooking
.─┅═ঊঈ🍃🌸🌸🍃ঊঈ═┅─
امشبﺁﺭﺯﻭی🌹
ﻣﻦ ﺑﺮﺍﯼ ﺷﻤﺎ
ﺳﻌﺎﺩﺕ ،ﺳﻼﻣتی و
ﺳﺮﺑﻠﻨﺪیست🙏🌺
شبتون بی فکر ✨
#طبیعتگرد_آشپز
@ecotouristcooking
برای همین لحظه ات خوشحال باش …
این لحظه زندگی ات است!
#طبیعتگرد_آشپز
.─┅═ঊঈ🍃🌸🌸🍃ঊঈ═┅─
@ecotouristcooking
.─┅═ঊঈ🍃🌸🌸🍃ঊঈ═┅─
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست مجلسی شیک
#طبیعتگرد_آشپز
🔚فوروارد یادتون نره 🍲
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍷❁┈••✦
@ecotouristcooking
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
🍏مصرف این ۳ دمنوش ۴۰ سال جوانترتان میکند
چای سبز
تحقیقات نشان میدهد چای سبز خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش میدهد. «کاتچین» موجود در چای سبز التهابات پوستی ناشی از پیری را کاهش میدهد. از طرفی، این ماده پوست را از آفتاب سوختگی محافظت کرده و آثار منفی اشعه UV خورشید را روی پوست میزداید.
چای بابونه
در میان دمنوشها و چایهای گیاهی، بابونه از شهرت بالایی برای درمان بیماریهای پوستی برخوردار بوده و سالهاست که برای درمان خشکی پوست، ترک پوست و حتی برای درمان آکنهها استفاده میشود. چای بابونه حتی برای درمان پوستهای جوشدار و ملتهب نیز مفید است.
چای رویبوس یا چای قرمز
چای رویبوس یا چای قرمز که از بوتههای قرمز آفریقای جنوبی استخراج میشود، بدون کافئین است. خانمهایی که نمیخواهند کافئین بدنشان زیاد شود، میتوانند از این نوشیدنی مفرح برای رطوبتدهی به پوستشان بهره ببرند.
.─┅═ঊঈ🍃🌸🌸🍃ঊঈ═┅─
@ecotouristcooking
.─┅═ঊঈ🍃🌸🌸🍃ঊঈ═┅─
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نیمرو متفاوت برای صبحانه🤩
🍳 🍳
#طبیعتگرد_آشپز
🔚فوروارد یادتون نره 🍲
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍷❁┈••✦
@ecotouristcooking
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦