18.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کشمش_و_گردو
🌱تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
🌱شکر ۲۰۰ گرم یا ۱ لیوان
🌱وانیل نصف ق چ
🌱ماست ۲/۳ لیوان
🌱روغن مایع ۲/۳ لیوان
🌱آرد قنادی ۲۷۰ گرم یا ۲ لیوان
🌱بیکینگ پودر ۲ ق م
🌱کشمش ۵۰ گرم یا نصف لیوان
🌱گردو ۳۰ یا ۴۰ گرم یا نصف لیوان
📌زمان پخت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه
📌دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
📌دمای توستر ۱۶۰ درجه
📌طبقه وسط ، شعله پایین
⚜نکات کلیدی برای ته نشین نشدن کشمش و گردو در کیک
✅کشمش رو از قبل بشورید و کاملا روی پارچه خشک کنید
✅کشمش و گردو رو با یک ق ارد مخلوط کنید
✅قالب کیک رو در اخر به زمین نکوبید
✅بعد از ترکیب کردن کشمش و گردو به مایه کیک زیاد هم نزنید
✅مایه این کیک نباید شل و میزان غلظت مواد کیک در حد ویدئو باشه
@eeshg1