#ترفند🤩 چند ایده خلاقانه برای خانم های خانه دار💟 @eitaagarde

یک عدد پیاز قرمز رو اسلایس کنین حلقه های بزرگتر رو جدا و بقیه رو خرد کنین داخل ‌کاسه با ۲ عدد تخم مرغ، پیازچه، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنین کمی روغن بریزین، حلقه های پیاز رو بچینین وسطش از مواد و روش کمی کنجد بریزین و درشو ببندین برگردونین تا طرف دیگه ش هم برشته بشه بعد از تابه خارج کنین در عین سادگی، طعم و ظاهرش عاالیه نوش جان😍😍 @eitaagarde

🔸در چایتان چند گلبرگ گل محمدی بریزید 👌 🔹چــــای گل محمدی؛ باعث شادابی و کاهش چین و چروک های پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن، پاکسازی کبد و کیسه صفرا و تقویت دستگاه گوارش میشود☕️ 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

🍓 آموزش شامی بادمجان🍓 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی و خوشمزه ( همراه با دستور پخت و نکات ) @eitaagarde

هَکِشِی چیست؟ . شاید اقوام دیگه با دیدن این پست تعجب کنن ولی یکی از غذاهای محبوب گیلک ها پیله ی تر و جوان پاچ باقله هست . همون باقلایی که باقلای محلی گیلان محسوب میشه و باهاش باقالی خوروش درست میکنن . وقتی خیلی جوونه و هنوز دونه هاش تشکیل نشده چیده میشه و به روش های مختلف باهاش یه خوراکی درست میکنن که معمولا در وعده عصرانه یا شام خورده میشه . هر منطقه هم روش خودش رو داره و حتی نامگذاری هاش هم متفاوته . از روش پخت ساده توی آب با چاشنی ابغوره یا آلوچه و رب داره تا بخار پز روی برنج و حتی پختن و بعد سرخ کردنش با شیوید و تخم مرغ . مکتب آشپزی گیلانی اینقدر متنوعه که واقعا یه رسپی واحد به سختی میشه برای این غذا پیدا کرد . یکی از روش هایی که میشه هکشی خوشمزه و لذیذدرست کنید رو توی این ویدیو براتون به نمایش گذاشتم . اگه جایی هستید که به هکشی و پاچ باقلای جوان دسترسی ندارید میتونید از لوبیا سبز هم استفاده کنید و این غذا رو باهاش درست کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde

✍هرگز هنگام شوخی با خانمتان از این موارد استفاده نکنید • طلاقت میدم • میرم زن میگیرم • شوخی های فیزیکی و ناپسند • شوخی های حاوی سخنان ناشایست • مسخره کردن خانم در حضور دیگران • شوخی و مسخره کردن اعضای خانواده 💥زنها موجودات بسیار احساسی هستند که کوچکترین نکات منفی از جانب همسرشان حتی در هنگام شوخی تا عمق وجودشان رخنه میکند... ‌#همسرداری @eitaagarde

#حلوا شکلاتی خوشمزه😍😋 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃       @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

✨✨✨✨✨✨✨✨ نکاتی پیرامون چرخ زندگی ویدئو_آموزشی 🎬 دیدن این ویدئو حتما توصیه میشه @eitaagarde

دو عدد کلم قمری متوسط رو پوست بگیرین و نگینی خرد کنین داخل قابلمه روغن بریزین کلم خرد شده رو به همراه یک عدد پیاز خرد شده تفت بدین نصف قاشق چایخوری زردچوبه بریزین نصف قاشق غذاخوری رب اضافه و تفت بدین چهار عدد گوجه رنده شده بریزین و تفت بدین نصف پیمانه بلغور گندم یک چهارم پیمانه لپه نصف پیمانه برنج بریزین و تفت بدین آب اضافه کنین و اجازه بدین حبوبات نیم پز بشه سیصد گرم سبزی ( تره، جعفری، اسفناج) اضافه کنین نمک و فلفل سیاه بریزین اجازه بدین آش جا بیفته در آخر پخت دو قاشق غذاخوری آبغوره اضافه کنین آش کلم بینظیرمون آماده س اگه دوست داشتین میتونین داخلش گوشت قلقلی هم بریزین این آش تبریزی میتونه یه تنوع خوشمزه باشه نوش جان @eitaagarde

#ترفند 🔹آدامس به موهاتون چسبیده ونمیتونید جداش کنید👇 کافیه روی آدامس سفیده تخم مرغ بریزید وبعد از چند دقیقه به راحتی آدامس رو از موهاتون جدا کنید ‌ #ترفند @eitaagarde🦋

⚪️✨زندگی کوتاه است و هر ثانیه آن 🕊✨بسیار با ارزش هر صبح زیباست ⚪️✨واین نگرش ماست که آنرا خوب 🕊✨یا بد می کند ... ⚪️✨به زیبایی صبح لبخند بزنید و از 🕊✨کوتاهی زندگی نهایت استفاده راببرید. ⚪️✨سلااااام صبحتون بخیر😍✋ @eitaagarde🌹🌹

🫕آش زمستونی خوشمزه لوبیا چیتی نصف لیوان نخود نصف لیوان گندم نصف لیوان عدس نصف لیوان برنج یک چهارم لیوان سبزی آش نیم کیلو اسفناج نیم کیلو پیاز متوسط 4 عدد کشک یک لیوان روغن سرخ کردنی به میزان لازم نعنا خشک، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم 🍲نخود، لوبیا، عدس، برنج و گندم را خیس کرده و آبش را عوض کنید و بعد از چند ساعت روی حرارت بگذارید تا حسابی بجوشد و کاملا بپزد. البته بعضی ها هم می گویند بهتر است عدس را بعد از نیم پزشدن حبوبات اضافه کنید، زیرا عدس زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد. پیازها را هم خلالی کرده و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.طرز تهیه آش مخصوص برای روزهای سرد زمستانحالا نیمی از پیازها را بردارید و نیمی دیگر را درون آش بریزید. وقتی حبوبات کاملا پخت، سبزی ها را که خوب شسته، خشک و خرد کرده اید داخل آش بریزید. بعد از پخته شدن سبزی، مقدار فلفل اضافه کنید. آش را بچشید، اگر کم نمک بود کمی نمک هم بریزید. در آخر کشک را هم اضافه کرده و آش را در ظرف مناسبی ریخته و با نعنا داغ و کشک تزئینش کنید. 👨‍🍳 @eitaagarde

🍪یک صبحانه گیاهی و رژیمی 🌰مواد لازم : 🔸جو پخته شده ۱ فنجان 🔸 آرد بادام ۱/۲ فنجان 🔸 آلبالو خشک یا کرن بری۳/۱ فنجان 🔸* کره بادام زمینی طبیعی ۲/۱ فنجان 🔸پودر کاکائو با کیفیت خوب۱ قاشق غذاخوری 🔸عسل۳ قاشق غذاخوری 🔸وانیل۱ قاشق چای خوری ☑️* کره بادام زمینی طبیعی یا کره ای ازآجیلهای مورد علاقتان 🌰طرز تهیه : تمام مواد بالا را در یک کاسه بریزید و آنها را خوب مخلوط کنید . حالا آنها را به صورت گلوله های کوچک در آورید ( به اندازه ۱ اسکوپ ) و در یخچال قرار دهید تا آماده شود و بعد نوش جان کنید و از آن لذت ببرید. 👨‍🍳 @eitaagarde

اگه فرزندت پرخاشگره تو شنونده بدی هستی او پرخاشگر نیست اگه باید یه حرف را هزار دفعه به فرزندت بزنی تو گوینده بدی هستی او لجباز نیست در تحلیل هر رفتار کودک، ابتدا خودمونو بازنگری کنیم @eitaagarde

#گوشت_شکم_پر #گوشت_مجلسی غذای سنّتی و محبوب استان بوشهر گوشت قلوه گاه، گوشت کنار دنده پیاز نمک، فلفل، زردچوبه، پودر لیموعمانی گردو کشمش آلو بخارا رب گوجه فرنگی پیازو نگینی خردو کمی تفت دادم، بعد نمک+ فلفل+ زردچوبه + پودرلیمو عمانی + کشمش+ گردو+ آلوبخارا اضافه و مخلوط کردم. سپس دورتادور گوشت رو باسوزن بزرگ و نخ ضخیم دوختم و اندازه ۸_۷ سانت رو از گوشت باز گذاشتم و بعد بامواد میانی پرکردم وبعد همون قسمت رو دوختم. بعد با نوک چاقو چند ضربه به گوشت زدم تا سوراخ بشه و آبگوشت در حین پخت واردش بشه!(فوت کوزه گری) تو قابلمه ای، گوشت دوخته شده رو‌ با + پیاز قاچ شده + هویج حلقه شده+ ادویه جات + رب گوجه فرنگی + حدوداً سه لیوان آب اضافه گذاشتم تا باحرارت کم به مدت سه تا چهار ساعت بپزه. ✓ توصیه میکنم از زودپز هم استفاده نشه، واجازه بدید گوشت روی حرارت ملایم و آروم آروم بپزه! دراواخر پخت نمک اضافه کردم. (نمک روحداقل یه ساعت بعد پخت گوشت بهش اضافه کنید تازمان پخت رو زیاد نکنه!) درصورت تمایل کمی زعفرون دم کشیده هم برا خوشرنگی و خوش عطری گوشت بهش اضافه کنید ولی پخت سنّتی زعفرون نداره! @eitaagarde

🔴⁣کودکان چگونه بد آموز می شوند؟ 🔸وقتی والدین، خواسته یا ناخواسته، بر کودکانی که چیزی را خراب می‌کنند، جیغ می‌زنند، کودکان یاد می‌گیرند که «جیغ» بزنند. 🔸وقتی کودکان به این نتیجه می‌رسند که با جیغ‌زدن به «خواست هایشان دست می‌یابند، این کار را ادامه می‌دهند. 🔸وقتی والدین چیزی را به زور از دست کودک می‌گیرند، کودک «زورگیری» را یاد می‌گیرد. 🔸برخی‌ از والدین به کودک بی‌اشتها می‌گویند: «اگر غذا نخوری، آن را به فلانی می‌دهیم!»، این‌گونه، کودک «خسیس بودن» را می‌آموزد. 🔸وقتی والدین، برای آرامش کوتاه‌مدت خودشان، به کودکان وعده‌هایی می‌دهند، کودک «دروغ‌گویی» را می‌آموزد. 🔸وقتی والدین، برای آرامش کودکِ آسیب‌دیده، دیوار یا اسباب بازی را با سیلی می‌زنند و می‌گویند: «اینو زدمش، دیگر گریه نکن»، کودک «انتقام‌گیری» را می‌آموزد. 👨‍🏫 @eitaagarde

#سالاد_سزار #سالاد یک غذای کامل و خوشمزه #غذای_ایتالیایی هست که طرفدارای زیادی داره #غذای_ملل 🫕 @eitaagarde

قیمه خوشمزه😋 موادلازم🔻 پیاز:۲ عدد بزرگ لپه:۱ پیمانه گوشت:۳۰۰ گرم«بهتره با استخوان و چربی باشه» رب گوجه فرنگ:3 ق غ نمک فلفل سیاه زردچوبه و دارچین:به مقدارلازم گلاب :۳ تا۴ قطره سیبزمینی سرخ شده لیموعمانی:۲ عدد پرک شده«پوست و هسته ش جدا بشه» نکات مهم🔻 هل داخل قیمه خیلی خوشمزه ش میکنه من نمیریزم،اما اگر دوست دارید حتما عرق هل یا پودر هل بهش اضافه کنید،عالی میشه. من کلا داخل قیمه هیچ وقت زعفران نمیریزم چون قیمه م خوشرنگ میشه،واسه همین نیازی نیست که بریزم،شما اگر دوست دارید زعفران بریزید. فقط نمک و آخر کار باید اضافه کنید. حواستون باشه گلاب بیشتر از سه چهار قطره نریزید. من همیشه لیموعمانی رو پرک میکنم و میریزم شما اگر دوست دارید خود لیمو عمانی رو چندتا سوراخ کنید با چاقو بعد بزارید داخل خورشت. 🫕 @eitaagarde

💠معنای حجاب.... 👌جالبه #حجاب @eitaagarde👌

‌ چناچه قصد استفاده از سبزی خشک در غذاها را دارید توصیه می کنیم حدود سه چهار ساعت قبل سبزیها را درون آب سرد خیس کنید تا بتدریج نرم شده و به صورت سبزی تازه در آیند😍 #سبزیجات و ترفند #آشپزی 🌿 #ترفند @eitaagarde

#آموزش تهیه#شام خوشمزه با سیب زمینی😋😋 #سیب_زمینی #غذای_ایرانی 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴