eitaa logo
آشپزی؛ ترفند
21.3هزار دنبال‌کننده
8.1هزار عکس
11.3هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد. آی دی مدیر جهت تبلیغ👇🏻 @hasan401 تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b کانال اهنگامون👇 @bartarinhax
مشاهده در ایتا
دانلود
💥یه خانمی میگفت خدارو شکر! داماد خوبی دارم. دخترم هرچی بخواد براش میخره. دخترم تا ظهرمیخوابه عصرشم میره گردش و خرید، شب دامادم غذا میخره میاره. ولی هرچی از داماد شانس آوردم از عروس خوب، بی نصیب بودم زن نیست که! تا لنگ ظهر میخوابه، نه زندگی میفهمه نه آشپزی میکنه، همش دنبال ولگردی و ولخرجیه، بیچاره پسرم شب میاد از شام خبری نیست، خودش یا باید بخره یا درست کنه. هیچی هم بهش نمیگه! 🍀جالبه بعضی موقع ها بشینیم رفتارها و رویکردهای خودمونو یه مقدار دقیق تر ببینیم... 🌷💞🥀 @eitaagarde
Ghasam - Shahab Mozaffari.mp3
4.25M
شهاب مظفری 🎧 @eitaagarde🎺
برگ درخت خرمالو و این همه خاصیت ! 🔹️برگ درخت خرمالو حاوی فلاوونوئیدها می‌باشد که خاصیت ضدفشار خون، ضدسرطان و ضدموتاژن دارد. برگ درخت خرمالو راه چاره‌ بسیاری از مشکلات در فصل پاییز است 🔹️اگر یک بدن حساس با واکنش‌های آلرژیک شدید دارید چاره کار شما مصرف دم‌کرده برگ درخت خرمالو می‌باشد @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• دیگه قارچ رو این مدلی درست کن محاله از خوردنش سیر بشی 🤗 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴کیک فنجونی بدون فر ✅مواد لازم و طرز تهیه: اول از همه یه قابلمه اب رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد. حالا: _۷ قاشق غذا خوری آرد سفید _۱ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو _۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر _کمی وانیل با هم ترکیب و الک کنید که یکدست بشه بعد _۷ قاشق غذاخوری شکر _۸ قاشق غذاخوری شیر _۱ عدد تخم مرغ _۵ قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد یکی دو دقیقه با همزن دستی یا چنگال بزنید. فنجون های نشکن رو با روغن جدا کننده چرب کنید یا اول روغن مایع بزنید بعد داخلش آرد پاشی کنید بعد فنجون رو برگردونید آرد اضافی بریزه بیرون. نیمی از فنجون رو با مایه کیک پر کنید داخل آب در حال جوش بذارید به همراه دم کنی و شعله پخش کن با حرارت ملایم حدودا بیست الی سی دقیقه بمونه تا بپزه😍 با خلال دندان چک کنید که پخته باشه مغزش. بعد از پخت برای تزئین از گاناش شکلاتی میتونید استفاده کنید. _گاناش شکلاتی: ۳ قاشق غذاخوری خامه رو روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری بذارید تا ذوب بشه بعد ۵۰ گرم شکلات اضافه کنید و تا ذوب بشه @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🥗🥒 ۴ عدد کدو سبز روغن ۲ الی ۳ حبه سیر نمک برای سس: ۱ کاسه ماست نصف دسته شوید کدو‌سبز رو رنده میکنیم و روغن زیتون و نمک میزنیم و در تابه با در بسته مقداری میپزیم ،برای سس،به ماست شوید خورد شده و سیر رنده شده اضافه و بعد سس رو داخل کدوهای پخته و خنک شده میریزیم و مقداری ذرت ریخته و با شوید و ذرت تزیین میکنیم @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین باقالی پلو با ماهیچه 𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵𖣵 مواد لازم: ماهیچه🍖 پیاز🧅 سیر🧄 زردچوبه و زعفران💛 مواد تهچين براي حدود ٤ پيمانه برنج زرده تخم مرغ🥚 ٤ عدد ماست ملس🍶 ۴ ق س گلاب🌹 ۱ ق غ محلول زعفرون💛 ترکیب کره و روغن مایع نصف استکان🧈🥃 . درجه حرارت فر برقی حدود ۱۸۰ درجه یکساعت فرگازی حدود ۲۰۰ درجه @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چگونه فرزندانمان را به پوشش مناسب تشویق کنیم؟ تبلیغ و ترویج یاری عج است @eitaagarde
⛺️ 🔴مواد لازم🔻🍗 ▪️مرغ کوچک یک عدد ▪️پیاز متوسط دوعدد ▪️سبزی معطر مخصوص شمال یک لیوان و نصف جایگزین👈(شامل گشنیز و جعفری و شنبلیله و پونه و برگ سیر) ▪️رب انار یک قاشق پر ▪️رب گوجه یک قاشق ▪️دونه انار خشک دوسوم لیوان ▪️گردوی خرد شده نصف لیوان ▪️آلوی خورشتی پانزده عدد ▪️زعفران و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم 🔴طرز تهیه🔻🥘 🔸مرغ ها رو با فلفل سیاه و زعفران و زردچوبه و نمک و مزه دار کردم و دوساعت در ظرف دربسته داخل یخچال گذاشتم بعد درسته داخل روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم. 🔸پیاز رو ریز خرد کردم و سرخ کردم بعد سبزی های ریز خرد کرده رو داخل پیاز ریختم و سرخ کردم یه قاشق رب انار کمی شکر نمک زردچوبه فلفل سیاه. رب گوجه و گردو رو هم اضافه کردم و حدود ده دقیقه تفت دادم بعد ازین مواد داخل شکم مرغ ریختم و پاهاشو با نخ بستم وکنارگذاشتم 🔸بعد دولیوان آب روی موادی که درست کردم ریختم مرغ رو هم به این سس اضافه کردم. آلوها رو هم اطرافش ریختم وگذاشتم تا با حرارت ملایم پخته شد تا جا افتاد و روغن انداخت. @eitaagarde
دستورالعمل این نوشیدنی ساده بوده و از شیر، بستنی و بیسکویت تهیه می شود و برای تهیه این نوشیدنی از هر مدل بیسکویت با هر طعم بستنی می توان استفاده کرد. مواد لازم :🍿 ● بستنی وانیلی : 1 فنجان🍨 ● شیر : 1 فنجان🥛 ● بیسکویت : 10 عدد ● سس شکلاتی : 1 قاشق غذاخوری 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 🍭طرز تهیه :🍭 1- شیر🥛، بستنی وانیلی، ۸ عدد بیسکویت و سس شکلاتی را با هم مخلوط کنید 2- نوشیدنی شیر🥛 شیک بیسکویتی را داخل لیوان بریزید 3- برای تزئین ۲ عدد بیسکویت باقی مانده را له کرده و روی این نوشیدنی بریزید و سرو نمایید @eitaagarde
چجوری میتونم لوازم چوبی رو تمیز کنم⁉️ کافیه برای تمیز کردن لوازم چوبی بدون رنگ از "روغن نارگیل" استفاده کنید تا براق و خوش آب و رنگ شوند. @eitaagarde
•در حالتهای روانی مختلف چه بخوریم؟ 🔻- غمگین هستید؟ غذاهایی که دارای امگا3 و ویتامین D هستند مثل : تخم بزرگ (بذر کتان) و ماهی های چرب مثل قزل آلا بخورید. 🔻- در سختی هستید؟ غذاهایی غنی از ویتامین C مثل : گوجه فرنگی، آناناس، توت فرنگی، کیوی، فلفل سبز و کلم میل کنید. 🔻- استرس دارید؟ غذاهایی غنی از ویتامین های گروه B مثل قزل آلا یا میگو یا یک کاسه بزرگ ماست کم چرب بخورید. 🔻- عصبانی هستید؟ غذاهای پتاسیم دار مثل : موز، آووکادو، ذرت، سیب زمینی و لوبیا سفید بخورید. 🔻- بیخوابی به سرتان زده است؟ غذاهای غنی از منیزیم مثل نخود، عدس، جو دوسر، تخم کدو و اسفناج میل کنید. و حمایت دوستان👌❤️ @eitaagarde
وقتی ازدواج میکنید تنها کسی که بدرد شما میخوره همسرتونه؛ پس اگر میگه با فلان دوستت رفت و آمد نکن من خوشم نمیاد حتی اگر دلیل درستی هم نداشت به نظرش احترام بزارید❗️ @eitaagarde
✅فلفل دلمه ای بخورید تا زخم معده نگیرید ⬅️سرشار از ویتامین C و به درمان سرماخوردگی و به پیشگیری از زخم معده، بیماری‌های عفونی و سرطان کمک می‌کند ⬅️برای درمان سوء هاضمه مفید است. @eitaagarde
شبتون آروم وپرستاره 🌺 دعا کن برای اونایی که یه درد گوشه قلبشون پنهونه برای ناگفته هایی که کسی جز خدا محرمش نیست☺☺ @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
صبح تون بخیر و خوشی و شادابی و پر از خنده... از خدا میخام از الان ک چشاتون رو باز کردین تا وقتی ببندین لبتون بخنده😃😃 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌮 شامی بادمجان 🌮 گوشت چرخ‌شده ۳۰۰ گرم بادمجان متوسط ۲ عدد پیاز متوسط ۱ عدد جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری سر پر نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به مقدار لازم روغن سرخ‌کردنی 🍱طرز تهیه پیاز را رنده کرده و آبش را دور می‌ریزیم و با گوشت مخلوط می‌کنیم. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و جعفری خردشده را هم ریخته و با هم ورز می دهیم. بادمجان‌ها را با رنده درشت رنده کرده و آبش را می‌گیریم و با مواد مخلوط می کنیم. در انتها آرد سوخاری را اضافه کرده و مواد را خوب ورز می‌دهیم. به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در یخچال قرار می‌دهیم تا مواد کمی استراحت کند. روغن را در تابه ریخته و گرم می‎‌کنیم. از مواد به اندازه کمی بزرگتر از گردو برداشته و در دست‌مان صاف می‌کنیم و در سینی می‌چینیم. شامی‌های آماده شده را درون تابه حاوی روغن داغ چیده و با حرارت ملایم سرخ می کنیم. زمانی که یک طرف سرخ شد طرف دیگر را برگردانده و سرخ می کنیم. @eitaagarde
🌮 شامی بادمجان 🌮 گوشت چرخ‌شده ۳۰۰ گرم بادمجان متوسط ۲ عدد پیاز متوسط ۱ عدد جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری سر پر نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به مقدار لازم روغن سرخ‌کردنی 🍱طرز تهیه پیاز را رنده کرده و آبش را دور می‌ریزیم و با گوشت مخلوط می‌کنیم. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و جعفری خردشده را هم ریخته و با هم ورز می دهیم. بادمجان‌ها را با رنده درشت رنده کرده و آبش را می‌گیریم و با مواد مخلوط می کنیم. در انتها آرد سوخاری را اضافه کرده و مواد را خوب ورز می‌دهیم. به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در یخچال قرار می‌دهیم تا مواد کمی استراحت کند. روغن را در تابه ریخته و گرم می‎‌کنیم. از مواد به اندازه کمی بزرگتر از گردو برداشته و در دست‌مان صاف می‌کنیم و در سینی می‌چینیم. شامی‌های آماده شده را درون تابه حاوی روغن داغ چیده و با حرارت ملایم سرخ می کنیم. زمانی که یک طرف سرخ شد طرف دیگر را برگردانده و سرخ می کنیم. @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تركيب زعفران و ليمو و رزماري بافت فوق العاده ي به مرغ ميده، حتما امتحان كنيد و لذت ببريد. مرغ ٢ كيلو كره ١٠٠ گرم زعفران ٢ قاشق فلفل سياه ١ قاشق مرباخوري نمك به مقدار لازم رزماري ١ قاشق غ خ ليمو ١ عدد (١ عدد ليمو و ١ عدد پياز براي داخل مرغ) (١ عدد فلفل دلمه و ١ عدد هويج و ١ عدد كرفس و ٢ ساقه رزماري براي زير مرغ). . مرغ رو حتما خوب خشك كنيدو مواد رو ٥ دقيقه روي مرغ و زير پوستش ماساژ بدين و فر رو از قبل گرم كنيد، درجه حرارت فر گازي ٢ ساعت از پايين ٢٠٠ درجه، ١٠ دقيقه از بالا روي ١٨٠ درجه. درجه حرارت سولاردام نيم ساعت حالت ماكرو ٦٠٠ وات، ٤٥ دقيقه حالت گريل حرارت ٢٠٠ درجه. براي اون تستر ٢٠٠ درجه حرارت بالا و پايين ١ ساعت @eitaagarde
اگه می خوای همسرت عاشقت باشه... سر يه اختلاف نظر کوچولو، از کاه کوه نساز و هميشه طرف مقابل رو مقصر ندون! بهترين طرز فکر برای حل يک اختلاف اينه: ”شايد من دارم اشتباه می کنم”. اغلب هم همين طوره، باور کن! نيازی نيست در تمام بحث ها برنده باشيم. اين رفتار نه تنها نشونه ضعف نيست، بلکه عين اعتماد به نفسه! @eitaagarde