#لواشک_شلیل_و_هلو
🔻برای تهیه لواشک شلیل، ابتدا شلیلها و هلوها🍑 را بشویید.آنها را تکهتکه کنید.میوههای خردشده را داخل قابلمه ریخته و روی شعله ملایم قرار دهید تا آب آنها کم شود.وقتی میوهها پخته و له شدند، آنها را داخل غذاساز و یا مخلوطکن بریزید و آن را روشن کنید تا به شکل پوره دربیایند. در این مرحله، مواد را در سینی چرب شده پهن کنید و یا اینکه کف سینی یک سلفون یا پلاستیک فریزری پهن کنید و مواد لواشک شلیل را به طور یکدست کف سینی پخش کنید.سینی را زير نور آفتاب قرار دهید. تقریبا بعد از دو روز لواشک شما آماده است.
@eitaagarde
شله مشهدی😋😋😋
مواد لازم👇🏻
گوشت گوسفندی 400 گرم، گردن و یا دنده
بلغور گندم 1لیوان پر
برنج نیم دانه نصف پیمانه
لوبیا سفید، چیتی، قرمز، کشاورزی
هرکدام نصف پیمانه
نخود، عدس، ماش هر کدام نصف پیمانه
پیاز دو عدد، روغن نصف پیمانه
ادویه ها شامل؛ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز
دارچین، جوز هندی، زنجبیل( یک ق چ) ، هل نصف ق چ
.
طرز تهیه👇🏻
لوبیاها و نخود رو از قبل خیس میکنیم و چند بار آبشو عوض میکنیم، بلغور رو هم در ظرف دیگری خیس میکنیم، عدس و ماش رو باهم درون یک ظرف خیس میکنیم، یکی از پیازها را همراه با گوشت و زردچوبه وفلفل و یک تکه چوب دارچین میپزیم بعد ریش ریش کرده کنار میگذاریم، حبوبات(لوبیاها نخود) را درون قابلمه ای میپزیم، بلغور گندم و برنج و عدس و ماش و کمی روغن را درون قابلمه بزرگی که نیمه از آب جوش کرده ایم ریخته و مدام هم میزنیم تا ته نگیرد، حبوبات پخته و گوشت ریش ریش شده را هم اضافه میکنیم، آب گوشت را هم به شله اضافه میکنیم اگر آب نیاز داشت آب جوش اضافه میکنیم، بعد از یک ساعت، ادویه ها را اضافه میکنیم و در قابلمه را به مدت یک ساعت با دم کنی میبندیم با شعله ملایم و گاهی هم میزنیم که ته نگیرد،
برای قیمه روی شله، پیاز را خلالی کرده و سرخ میکنیم لپه را هم درونش تفت میدهیم رب و ادویه میزنیم یکو نیم لیوان آب اضافه میکنیم تا بپزد، از گوشت پخته شده داخل قیمه هم میریزیم، (میتونید گوشت چرخ کرده اضافه کنید)
این غذا باید کمی تند و خوش نمک باشد، در مراحل پخت در قابلمه رو نمیبندیم بجز زمان دم گذاشتن،
باید مدام هم بزنید تا ته نگیره 😅
@eitaagarde
هدایت شده از آشپزی؛ ترفند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️الهی امشب
🌸هر چی خوبیه
⭐️خـــدا براتون رقم بزنه
🌸آرامش مهمان همیشگی
⭐️خـونـههـاتـون بــاشه
🌸 #شبتون_بهشتی
@bartarinhax
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸گلـی ازگلشن
💞طــه به جهان روکرده
🌸که جهـان را
💞زصفا جنّت رضوان کرده
🌸نور چشمان جواد است
💞بُوَدْ نام علی
🌸که خدایش زشرف
💞ناطق قرآن کرده
🌸ولادت باسعادت امام
💞هادی علیه السلام مبارک🎊
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #یخ #شربت
از کاربردی ترین آموزش تابستونی😍
برای این یخا کافیه یک ساعت وقت بذاری همیشه یخ خوشگل تو فیریزر اماده داشته باشه
اگه مدت طولانی نگه میدارید داخل زیپ کیپ بذارید که طعم فیریزر نگیره😍
تخم شربتی و خاکشیر و با اب تقریبا کم خیس بدید که حدودا غلیظ باشن
ترکیب لیمو و نعناع واقعا خوشرنگ و جذابه
من تو اکثرشون گلاب و زعفرونم ریختم عطرش و بی نظیر میکنه
😍تو هر مدل قالبیم میتونی درست کنی چه پلاستیک چه سیلیکونی😍
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@eitaagarde
چطوری مانع پخش شدنِ بوی غذای سرخ کردنی در فضای خونه بشیم؟
کافیست کنار اجاق گاز یک شمع روشن کنید شمع مانع پخش شدن بوی غذا در خانه میشود و همین اثر را روی بوی سیگار هم دارد👌
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا پنیری🤌🏼
مواد لازم :
سینه مرغ
سیر
پیاز
کره
شیر
سس کچاپ
پنیر چدار و پیتزا
پاستا
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آب را شگفت انگیز کنید
آب+زنجبیل: بهبود هضم
آب+ دارچین: تنظیم قند خون
آب+ عسل: ضد سرطان و عفونت
آب+لیموترش: افزایش ایمنی بدن
آب+ تخم شربتی:تقویت استخوان
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب از آقایون غاقل نشیم یه ترفند که صدرصد همه آقایون درگیرشن😃
اگه یقه پیراهنتون صاف نمیشه، با این روش مثل اول صافش کنید.
مواد لازم: نشاسته+نرم کننده
@eitaagarde
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌴🏕🌺سلام روز تون بخیر ونیکبختی
🍃🌴🏕💐خدایاشکرت برای این داشتنت و بودن هر لحظه ات.
🍃🌴🏕☀️من میدانم که مهربان خدایم بهترینها را برایم میخواهد
🍃🌴🏕☀️و همواره آنچه را که صلاح دین و دنیای من است را برایم مهیا میکند.
🍃🌴🏕☀️پس من با شکر گزاری و تلاش وظیفه بندگی خود را انجام میدهم
بقیه اش با اوست.
🍃🌴🌸خدایا سپاسگزارم
@bartarinhax