مرغ سیخی برای تقریبا ۷ سیخ شما نیاز دارید: 3 عدد فیله مرغ 2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری پودر سیر نمک به مزه روغن جعفری (قابل حذف). مرغ را به اندازه لقمه برش دهید تا روی سیخ بکشید. مرغ را با ادویه و روغن مخلوط کنید. مرغ را به سیخ بکشید و مقداری از سس را روی آن بمالید. در سرخ کن با دمای 200 درجه بپزیدـ @eitaagarde

پیراشکی قاشقی ساده و آسون 😋🍩 تخم مرغ : ۱ عدد شکر : ۲ قاشق غذاخوری آرد : ۱ لیوان ماست : ۱ لیوان بکینک پودر : ۱ قاشق مرباخوری وانیل : نصف قاشق مرباخوری روغن : برای سرخ کردن @eitaagarde

🌸🌸چجوری میتونم سرامیک رو تمیز و شفاف کنم 🤔 کافیه👈 مقداری سرکه و نمک به آب اضافه کنید و با آن سرامیک ها را طی بکشید @eitaagarde #ترفند

🎥 اثرات دل شکستن در خانواده چیست؟! 🎙#استاد_عالی #همسرداری @eitaagarde

اینم چندتا اموزش راحت و خوشمزه برای میان وعده.😍 @eitaagarde

🕯پنجشنبه تابستان 🌸و ياد عزیزانمان 🕯پنجشنبه میآید که یادمان بیاورد 🌸کسی بود که فکرش را نمی کردیم 🕯یک روز نباشد... 🌸بيشتر قدر پدر، مادر 🕯و همه عزيزانمان را بدانيم 🌸فرصت بيش از آنچه 🕯فكرش را ميكنيم كوتاه است 🌸فاتحه ای ره توشه میکنیم. 🕯باشد که پروردگار 🌸بیامرزدشان و بیامرزدمان . @bartarinhax

#حلوا_زعفرانی آرد :۲ کیلو نثار :۱ کیلو روغن : ۱ کیلو جامد زعفران دمکرده : ۱ گرم گلاب: ۱ لیوان کره : ۵۰ گرم آرد رو الک کرده تفت میدیم تا یکم سبک بشه حالا روغن رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم با شعله ی ملایم تا کاملا خامیش گرفته بشه شاید ۱ تا ۱/۵ ساعت طول بکشه بعد که خوب تفت خورد کره رو اضافه میکنیم و یه هم میزنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه یکم که از داغی افتاد نثار رو اضافه و خوب باید ورز داده بشه تا آرد و نثار به خورد هم بره حالا زعفران دمکرده و گلاب رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه حالا به هر روشی که دوست داشتین میتونین برش بزنین یا با کفگیر یا هم مثل من تو قالب ناودانی بریزین و برش گردونین و برش بزنین . اگر خواستین ۲ قاشق عسل هم بهش اضافه کنین . @eitaagarde

#سوپ_قارچ_و_جو جو پرک  1 لیوان قارچ خرد شده 2 لیوان هویج 3 عدد شیر  2 لیوان سینه مرغ 1عدد خامه  5 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری جعفرى.نمک.فلفل به مقدار لازم سینه مرغ را به همراه جو پرک و یک لیتر و نیم آب روی حرارت میزاریم ملایم بپزه و جو کم کم  لعاب بندازد در وسطای پخت مرغ میتوانید هويج را رنده كنيد تا به همراه مرغ و جو بپزد وقتی پخت مرغ کامل شد ریش ریش میکنید و مجددا داخل قابلمه برگردانید و به همراه آن شیر داغ  کره و قارچ خرد شده را هم اضافه کنید و اجازه دهید سوپ نیم ساعت دیگر با این مواد اضافه شده  با حرارت ملایم بپزد.وقتی سوپ آماده شد خامه را داخل آن بریزد و کمی هم بزنید. سپس درون ظرف مورد نظر بکشید و با قارچ و جعفرى تزئین کنيد @eitaagarde

#كيك_يزدى تخم مرغ ٣ عدد شكر يك پيمانه روغن مايع ١ پيمانه سرخالى ماست ٢/٣ پيمانه وانيل١/٢ ق چ گلاب ٣ ق غ آرد دو و نيم پيمانه بكينگ پودر ١ ق غ تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد. آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. تو قالب مافين دوازده تايى كاغذ مافين بچينيد و مواد و تو قالب ها بريزيد (سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد. قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بذاريد. @eitaagarde

با دوستم تو کوچه بودم که زهرا خانم همسایه مون صدام زد و گفت : بچه ها مقداری آش نذریه می یان کمک کنید توزیع کنیم بین همسایه ها ؟ جواب دادم چکاری بهتر از این ثواب هم داره. زهرا خانوم با دخترش داشتند آش ها رو تو ظرف می ریختن و با هم صحبت می کردن ... _این سطل بزرگه برا عفت خانم بریز باغ پسته دارن فردا برامون پسته بیاره! _این سطل برا شهین خانم دارن انجیر ها شون رو جمع می کنن برامون انجیر بیاره ! _این سطل برا محبوب خانم پسرش فرهنگیان قبول شده بعد نگاهی به دخترش کرد و لبخندی زد! دخترش گفت برا اکرم خانم دو سطل ببرم شوهرش کارگره و مادر شوهرش مریضه؟ زهرا خانم گفت نه برا اونا اصلا نمی خاد میگیم آوردیم خونه نبودید!! زهرا خانم از جا بلند شد و گفت: پروردگارا خودت قبول کن!!!! دیگه طاقت نیاوردم گفتم : زهرا خانم اجازه در مورد این نذری ، نظری بدم ؟ گفت : آره بگو گفتم زهرا خانم این نذری نیست این تجارته ، مبادله کالا با کالاست ، هیچ ثوابی هم توش نیست...با اجازه ما بریم به کارامون برسیم ، شما هم به کاسبیتون برسین!👌👌👌👌👌 @bartarinhax

#ناگت_مرغ سینه‌ مرغ 300 گرم پنیر چدار رنده شده یا پنیرپیتزا نصف لیوان نان تست سە عدد شیر نصف لیوان تخم مرغ زده شده ۲ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان ارد معمولی ۱ لیوان نمک و فلفل پودر سیر پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه ۱- سینه مرغ رو با پیاز و ادویه ونمک اب پز کرده ویا داخل غذاساز یا با هم زن برقی بزنید ۲- نان تست را دورگیری کنید وبا نصف لیوان شیر خیس کنید و با همزن یا غذاساز پودر کنید ۳_ادویه ها و پنیر پیتزا و پوره نان تست و مرغ خورد شده همه را باهم ورز دهید در ظرف سرداری ریخته به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. ۴- یک کیسه فریزیر را باز کرده و مواد را روی کیسه پهن کنید و در یخچال فریزیر بمدت یکساعت قرار داده سپس یا برش یاقالب برنید وگرنه به اندازه دلخواه از مواد برداشته در دست به صورت گرد یا هر شکلی خواستید شكل دهید. ۵- ناگت ها را ابتدا در ارد بعد تخم مرغ زده شده بزنید و سپس در پودر سوخاری و بغلتانید و در روغن زیاد سرخ کنید. دوستان این دستور نمک نداره شماهم اصلا نریزید چون مرغ ابپز و پنیر پیتزا و پودر سوخاری نمک داره @eitaagarde