چهارشنبه تون شاد و بینظیر 🌸🍃 برای امروزتون.. یک سبد محبت🌸🍃 یک دنیا عشق یک عالم خوشبختی یک دشت لاله 🌸🍃 یک کوه دوستی یک آسمان ستاره یک جهان زیبایی 🌸🍃 یک دامن نیک نامی و یک عمر سرفرازی از خداوند براتون خواهانم 🌸🍃 ‌‌‍ @bartarinhax

جوجه زرشکی یه طعم ملس و خوشمزه😍 👩🏻‍🍳مواد لازم : سینه مرغ ۲۰۰ گرم پیاز ۱ دونه زرشک ۳ ق رب ۱ ق غ روغن ۲ ق غ 🍽@eitaagarde🍽

فوری و خوشمزه درست کن😍❌ لقمه سیب زمینی💚 ✅مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد درشت ذرت پخته شده به مقدار دلخواه من نصف لیوان ریختم نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری به مقدار لازم کره ۱ یا ۲ ق سبزی معطر خشک یا تازه(من نعناو ریحون خشک ریختم) یک ق غ نان لواش ۱ عدد 🍽‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde🍽

#كيك_موزائیک ⚪️تخم مرغ3عدد ⚫️شكر 1ليوان ⚪️شير1ليوان ⚫️روغن مايع 1ليوان ⚪️آرد 2/5ليوان و 1ق غ ⚫️بكينگ پودر 1ق م ⚪️وانيل 1ق چ ⚫️رنده پوست پرتقال 1ق غ ⚪️پودر كاكاوو2ق غ 🎂🍰🧁🍨🍧 تخم مرغ هارو همراه شكر بمدت 5دقيقه هم ميزنيم تا كاملا كف كنه بعد وانيل و رنده پوست پرتقال را اضافه ميكنيم بعد روغن مايع و شير را اضافه ميكنيم حالا اردر رابا بكينگ پودر سه بارالك ميكنيم اروم اروم ب مايع كيك اضافه كرده و بصورت دوراني هم ميزنيم حالا مايع كيك را ب دو قسمت مساوي تقسيم ميكني ب يكيش پودر كاكاوو اضافه كرده و مخلوط ميكنيم و به يكيش يك ق غ ارد اضافه كرده و مخلوط ميكنيم حالا قالب را چرب كرده و يك ملاقه از مايع سفيد رنگ كف قالب ريخته بعد يك ملاقه مايع كاكاوويي ب تدريج تا اخر تا موادمون تموم بشه بعد قالب را داخل فري ك از قبل گرم كرديم با درجه حرارت 180بمدت 30دقيقه قرار ميدهيم 🍽@eitaagarde🍽

#دسر_موز شكر. ١/٢پيمانه شير. ٢پيمانه ژلاتين. ١/٥ق س موز. ٣عدد خامه. ١پيمانه آب. ١/٤پيمانه ژلاتين با آب بن مارى شود.شير و شكر رو روى حرارت ميذاريم تا شكر در شير حل شود.خامه را كمى با همزن ميزنيم تا كمى غليظ شود سپس ژلاتين و شير را مخلوط ميكنيم وقتى كمى خنك شد خامه را اضافه ميكنيم و در آخر موز هاى خرد شده و در قالب ميريزيم. 🍽@eitaagarde🍽

#نون_خامه_ای ● مواد لازم آرد ۱ پیمانه(۱۰۵ گرم) آب ۱ پیمانه(۱۶۰ گرم) روغن جامد یا کره ۵۰ گرم نمک سر چاقو تخم مرغ ۳-۴ عدد خامه به مقدار لازم ● دستور تهیه ارد را با روغن جامد و نمک در یک قابلمه به جوش می اوریم ارد را الک کرده و یکباره در اب جوش خالی می کنیم و سریع و بدون وقفه با قاشق چوبی هم می زنیم تا خمیر گلوله شود و از ته قابلمه جدا گردد خمیر را در ظرف جداگانه میگذاریم تا خنک شود پس ازخنک شدن خمیر تخم مرغ را یک به یک در خمیر می شکنیم و هم می زنیم هر تخم مرغ را باید موقعی به خمیر اضافه کنیم که تخم مرغ قبلی کاملآ به خورد خمیر رفته باشد خمیر باید نرم وبراق باشد و از قاشق به سنگینی فرو ریزد فر را روی ۲۳۰ درجه سانتیگراد گرم می کنیم کف سینی را کاغذ روغنی پهن می کنیم و خمیر را در قیف خامه ریزی با ماسوره شکوفه می ریزیم و به صورت لقمه های کوچک در سینی با فاصله می گذاریم سینی را در فر قرار می دهیم و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه می پزیم . نان ها را پس از سرد شدن با خامه زده شده یا کرم پاتسیر پر می کنیم نکا ت لازم: ۱۰ دقیقه اول در فر را باز نمی کنیم برای بهتر پف کردن نان خامه  ای . 🍽@eitaagarde🍽ن

شیرینی تو ۱۵ دقیقه😍😋 مواد لازم : شکر ۳ ق ماست ۵ ق تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ۳ ق غ آرد ۲ لیوان مواد میانی : دارچین عسل شکر 🍽@eitaagarde🍽 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🎵 مرتضی اشرفی • بنام باختم♥ 🎺@eitaagarde🎺

تمام فعل‌های انگلیسی که موقع آشپزی لازمه بلد باشی @eitaagarde🌸

شربت نعنا هر کی نخورده از دستش رفته🤤 مواد لازم : نعنا پاک شده ۱۰۰ گرم شکر ۱ کیلو 🍽@eitaagarde🍽

با این ترفند ها هر مشکلی برا خورشتتون پیش اومد میتونید رفع کنید #ترفند ‎‌‌‌‌‌‌‌🍽@eitaagarde🍽

#کالباس_خونگی تو خونه بدون کاور خیلی اسون کالباس درست کن 😍😋کپشن رو بخون حتما👇🏻👇🏻👇🏻 مواد لازم برای کالباس👇🏻 سینه مرغ ۵۰۰ گرم سیر ۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن ۱ ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ، نمک ۱ و ۱/۴ ق غ،تخم گشنیز ۱ ق غ آرد گندم ۲/۵ ق غ نشاسته گندم ۲ ق غ آب ۶۰ گرم روغن ۷۵ گرم قارچ ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پسته خام به مقدار لازم 🔺قارچ رو باید بلانچ کنید اموزش بلانچ کردن رو قبلا گذاشتم تو هایلایت “ریلز رو ببینید” هست 🔺پسته رو کمی داخل اب خیس کنید . 🔺قارچ بلانچ شده و فلفل دلمه ای و پسته رو روی دستمال بزارید تا خشک بشه اصلا اب نداشته باشه. 🔺از قالب تفلون استفاده کنید و اگه قالبتون میچسبه داخلش سلفون بکشید. 🔺قالب رو تا جایی پر کنید که نیم سانتی متر فضای خالی داشته باشه و روی قالب رو با فویل بپوشونید. 🔺به مدت ۱:۳۰ ساعت داخل فر با دمای ۱۴۰ 🔺وقتی که کالباس سرد شد داخل یخچال بزارید حداقل ۸ ساعت بمونه بعد میل کنید البته من بیشترش رو وقتی گرم بود خوردم🫠 🍽@eitaagarde🍽

۳ کاربرد شگفت انگیز لیمو در خانه داری🍋 #آشپزی 🍽@eitaagarde🍽

با یکم خلاقیت یه فریزر منظم داشته باش و گوشت هاتو به صرفه استفاده کن🤩🤩 روی در شیشه، نایلون بذارین مقداری از گوشت رو با دست فشار بدین تا گرد بشه قالبی در بیارین و داخل یه نایلون دیگه بذارین برای مدل بعدی داخل نایلون گوشت بریزین با دست پخش و صاف کنین با خط کش تو عرض خط بندازین به اینصورت روی هم تا کنین یا میتونین عمودی و افقی خط بندازین اینطوری هم به صرفه استفاده میشه و هم توی فریزر جای کمتری میگیره، نظم خوبی هم به فریزر میده😍😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍽@eitaagarde🍽

🔴 #توجه_به_فضای_شخصی 💠 هیچ مردی نباید فضای #شخصی همسرش را از او بگیرد. زنان فضاهایی دارند که مختص به خودشان است. 💠 مثلا: "امشب #دامن آبی‌مو بپوشم بهتره یا قرمزه رو؟" 💠 مرد نباید این فضا را از او بگیرد، چون خودش نمی‌تواند #جایگزینی برای آن باشد. 💠 زنها در این مدل حرف‌ها کلی #انرژی عاطفی رد و بدل می‌کنند که مردها هیچ وقت نمی‌توانند چنین کاری بکنند. 💝@eitaagarde💝 #همسرداری

♥️💫نیایش شبانه با حضـــــرت عشق ❤️❤️ ♥️💫خـــــدایـــــا🤲 ⚪️💫بـزرگـتـریــن رویــای مــن ♥️💫کوچکترین معجزه ی توست ⚪️💫مارو به رویاهامون برسون... ♥️💫آمــــیــــن یــــا رَبَّ🤲 ‍⚪️💫حـــالا کــه دسـتــهــایــم نــمـیـرسـنـد ♥️💫تاستاره آرزوهای محال را براتون بچینم، ⚪️💫 ازچــیـــدن ســتــاره بــرایــم ♥️💫مهم تر رویای ناب آرامش شماست ⚪️💫بــراتــــون آرزو مــیـکــنــم ♥️💫بــه آرزوهای قشنگ قلبهای ⚪️💫مهربونتون برسید... ♥️💫شــب همگی شما دوستان خوش ❤️‍🔥@eitaagarde❤️‍🔥

☀️ امروز پنجشنبه ۱۲ بهمن ۱۴۰۲ 🌙 ۲۰ رجب ۱۴۴۵ 🎄 ۱ فوریه ۲۰۲۴ 🔸 ذکرروز : لا اله الا الله الملک الحق المبین (۱۰۰مرتبه) 💠 ‌امام علی (ع): خودخواه و از خود راضی از معایب خود غافل است و اگر فضیلت و امتیازی هم در کسی مشاهده کند، می‌کوشد آن را با نارسایی ها و کمبود های خود بپوشاند. 🆔@bartarinhax

خوراک دل مرغ🍗🍖🧆 🍽@eitaagarde🍽

کیک زعفرانی با طعم هل و گلاب🥧 خوش بافت و خاص☺️ مواد لازم : آرد ۲.۵ پ گلاب ۵ ق غ پودر هل ۱ ق چ تخم مرغ ۵ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ روغن ¾ پیمانه زعفران ۵ ق غ شیر ¾ پیمانه شکر ۲ پیمانه 🍽‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde🍽 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#شیرین_عسل مواد لازم برای خمیر: 250 گرم کره 150 گرم شکر 2 عدد زرده تخم مرغ یک عدد تخم مرغ کامل آرد به میزان لازم (تا جایی که خمیر به دست نچسبه) وانیل نصف قاشق غذاخوری خمیرمایه نصف قاشق غذاخوری نمک یک پنس شیر عسل کاراملی شکلات ✍🏻همه مواد بجز آرد رو با هم مخلوط کنید تا یه کرم سفید به دست بیاد سپس به تدریج آرد رو اضافه کنید و با دست ورز بدید تا یک خمیر منسجم که به دست نچسبه بدست بیارید ، خمیر رو به هر شکلی که دوست دارید قالب بزنید و سپس اون رو توی فر با دمای 180 درجه قرار دهید ✍🏻بین هر دو تا بیسکوییت شیرعسلی کارامل بریزید و شیرین عسل رو در شکلات فرو کنید روش رو هم با شکلات آب شده میتونید تزیین کنید 🍽@eitaagarde🍽

#خامه_فرم_گرفته_با_پودر_خامه مواد لازم : پودر خامه گیاهی یا قنادی ۶-۷ قاشق غذاخوری شیر سرد ۱ فنجان پودر قند ۴ قاشق غذا خوری اسانس دلخواه ۲ قطره طرز تهیه : ابتدا پودر خامه و پودر قند را درون ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید سپس آن ها را درون کاسه ای بریزید و شیر سرد را در وسط مخلوط خامه بریزید و با دور تند همزن ۵دقیقه مخلوط خامه و شیر را هم بزنید سپس به مدت ۱۰ دقیقه دیگر نیز با دور متوسط همزن مخلوط خامه و شیر را هم بزنید.در اواخر کار اسانس دلخواه رو هم اضافه میکنیم. زمانی که جای پره های همزن روی خامه ماند یعنی خامه به صورت کامل فرم گرفته است و شما می توانید از این خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی استفاده کنید 🍽@eitaagarde🍽

باقلوا استانبولی🇹🇷 مواد لازم برای خمیر : تخم مرغ : یک عدد شیر : نصف پیمانه قنادی ماست : نصف پیمانه قنادی بیکینگ پودر : یک ق چ روغن مایع نصف پیمانه قنادی سرکه انگور ۱ ق م آرد : ۱ الی ۴.۵ لیوان فرانسه 🍽@eitaagarde🍽

#دسر موس بیسکوییت🌸 شیر موز 2عدد پاکتی کوچیک پودر ژلاتین دو ق غ__خامه پاکتی 200 گرم بیسکوییت کرم دار کاکائوخرد شده ابتدا پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب رو بخار کتری بن ماری کرده. شیر موز هارو داخل ظرفی ریخته و خامه رقیق شده رو بهش اضافه کرده کاملا هم میزنیم. بعد ژلاتین رو اضافه کرده. قالب رو چرب میکنیم بعد نصف مواد شیر موز رو داخل قالب میریزیم میگذاریم یخچال تا ببنده. بعد نیم بند شدن روی دسر بیسکوییت خرد شده رو میچینیم روی بیسکوییت بقیه مواد رو ریخته میگذاریم یخچال تا کاملا ببنده. 🍽@eitaagarde🍽