#خاگینه_تبریزی 🧇 😋
🔸دو تا تخم مرغ رو با دو قاشق شکر و کمی هل و زعفرون حسابی بزنید بعد یک لیوان ماست و یک فنجون شیر و یک فنجون روغن بهش اضافه کنید حالا یک و نیم لیوان آرد رو با یک قاشق چایخوری بگین پودر الک کنید و به مایع بالا اضافه کنید و میتونید این مایع رو تو تابه با کمی روغن تو حرارت پایین مثل کوکو درست کنید و یا مثل من بریزید تو قالب چرب شده و بزارید تو فر حتی میتونید تو قالب مافین اینارو درست کنید بعد از پخت یک لیوان شیره آماده شده ی سردو بریزد روش و بزارید بره به خوردش بعدم با پودر پسته و یا پودر بادوم تزیین کنید
شیره از مخلوط یک لیوان آب و یک لیوان شکر و کمی گلاب که روی حرارت جوشیده و قوام اومده درست میشه
و یا میتونید نصف لیوان عسل رو با دو قاشق آب جوش رقیق کنید و بریزد رو خاگینه
🍽@eitaagarde🍽
#ترفند_آشپزی
چکار کنیم برنج خوب قد بکشد 👇
موقعی که در اوج جوشیدن است یک استکان آب سرد داخل برنج بریزید قابلمه را بزرگ انتخاب کنید تا برنج جای کافی برای قد کشیدن داشته باشد موقع آبکش کردن روی برنج آب سرد نریزید زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آنرا می گیرد ...🍚
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ادویه_خانگی
✅فلفل سیاه
✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…)
✅فلفل قرمز
✅پودر دارچین
✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی)
✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن )
✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه)
✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی)
✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای فست_فودی مثل بیف_استراگانف، نان_سیر، سس سالاد_سزار و …)
✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای غذاهای_عربی مثل گبولی مرغ و گوشت و ترشی)
✅میخک (برای بعضی دمنوش ها و چای_کرک و غذاهای_عربی )
✅جوز هندی (برای مرغ و سوسیس کالباس و همبرگر عالیه )
✅مرزه و ترخون خشک (برای مرغ_شکم_پر عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای دلمه_کدو )
✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای دمنوش و برای بعضی پلوها مثل لوبیا پلو)
✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر
🍽@eitaagarde🍽
🌺خدای من چگونه ناامید باشم،
🌼در حالے ڪه تو امید منی
🌸چگونه سستے بگیرم
🌺ڪه تو تڪیهگاه منی
🌼ای آنڪه با ڪمال زیبایے و نورانیت
🌸آنچنان تجلے ڪردهاے ڪه
🌺عظمتت بر تمامے ما سایه افڪنده
🌼نگاه خود را از ما مگیر
🌸شبتون بهشتی و زیبا
@eitaagarde🌸
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
*🌸 شروع هفته را*
*با عطر نامهای خدا آغاز میکنیم*
*🌼 بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم ِ*
*🌸 یا اَللهُ یا رَحْمنُ*
*🕊 یا رَحیمُ یا خالِقُ*
*🌸 یا رازِقُ یا بارِیُ*
*🕊 یا اَوَّلُ یا آخِرُ*
*🌸 یا ظاهِرُ یا باطِنُ*
*🕊 یا مالِکُ یا قادِرُ*
*🌸 یا حَکیمُ یا سَمیع*
*🕊 ُیا بَصیرُ یا غَفورُ*
*🌸روزتون پر از عشـق*
*✨ پر از انرژی مثبت*
*🌸 و هفتـه تون سرشـار از الطاف خداوند*
*الهی به امید تو 🤲🏻💚*
@bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_خوشمزه
ترکیبات وسط نون تست:
پنیر خامه ای، عسل🍯، دارچین
ترکیبات مایعی که نون تست توش خوابونده شد:
تخم مرغ🥚، شیر🥛، وانیل و دارچین
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_داغ مغزدار😍
شکلات آب شده ۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱/۳ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
کره بادوم زمینی
کره و پودر کاکائو برای پوشش قالب
دمای ۲۲۰ درجه..۱۰ تا ۱۲ دقیقه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چنتا عادت غذایی صحیح رو یاد بگیریم 🥰
چونکه میدونم همتون به استایل و سلامتیتون اهمیت میدین❤️
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #پای_سه_رنگ 😋😍
ورق بزنید
✅مواد لازم:
آرد قنادی ۵۰۰ گرم
روغن ۱۵۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ سر پر
پودر کاکائو ۲ ق غ
نسکافه فوری ۱ ق چ+ ۱ ق غ آب جوش
✅سایز خمیر اول: (۳۲ سانت/ ۴ تا قسمت ۸ سانتی)
✅سایز خمیر دوم ( ۲۴ سانت، ۴ تا قسمت ۶ سانتی)
✅خمیر سوم ۴ تا رول مساوی
🍽@eitaagarde🍽
سلام دوستان عزیز
بریم برای آموزش یه کوکوی مرغ راحت و خوشمزه😊😋😋 برای نهار وشام میچسبه😂😂
مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ👇👇👇
سیب زمینی آب پز:۲عدد
نصف سینه مرغ آب پز ریش شده
آرد سوخاری:۱قاشق غذاخوری
تخم مرغ:۲عدد
نمک،زردچوبه،فلفل به مقدار لازم
🍽@eitaagarde🍽
Mohsen Yeganeh - Dooset Daram (320).mp3
6.64M
🎙محسن یگانه
🎼دوست دارم
@mmusik🎷🎷
#خورش_آلو_مسما 🥘 😋
🔸يك كيلو پياز رو خلالي و بلندو البته نازك برش ميديم تو روغن و زرچوبه خوب سرخش ميكنيم وقتي خوب طلايي شد حرارت رو كم ميكنيم تا سرخ بشه رنگش تيره ميشه ولي نميسوزه (با حوصله سرخ بشه لطفا😉)سينه مرغ با آلو خورشتي و قيصي (به مقدار دلخواه)به پياز اضافه و خوب تفت ميديم ويك ق غ سر پُر رب گوجه🥫 و مقداري زعفرون دم شده و كمي نمك اضافه رو حرارت ملايم تفت ميديم
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
بعد آب رو به اندازه چهار ليوان اضافه ميكنيم خورشت كه به جوش اومد حرارت رو كم ميكنيم و هر از گاه به هم ميزنيم تا ته نگيره خورشت بايد خوب جا بيفته و بيشتر آب خورشت رو حرارت ملايم كشيده بشه در آخر به اندازه يك ق غ بسته به ذايقه شكر اضافه ويك ق چ گلاب مخلوط و در انتها حرارت رو خاموش ميكنيم اين خورش بايد با صبر و حوصله پخته بشه و در اينصورت يه خورش مجلسي و عالي
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️✨
ولادت امام زمان(عج) برتمام عاشقان مبارک....
#امام_زمان
#نیمه_شعبان
#میلاد_امام_زمان
@bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️✨نیمه شعبان
⚪️✨سرود زندگی است
❤️✨نیمه شعبان
⚪️✨فرار از بردگی است
❤️✨نیمه شعبان
⚪️✨سلامی از خدا
❤️✨بر همه افراد
⚪️✨شهر بندگی است
⚪️✨پیشاپیش ولادت
❤️✨حضرت مهدی(عج)
⚪️✨بر شما مبارک🎉🎊🎉
شب بخیر عزیزان
@eitaagarde❤️
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
🌷سلام بر مهدی جانها
مـــــــژده که💚🏝
میلاد منجى بشرآمد
فُلک هدى را،❤️
دلیل و راهبر آمد
مـــــــژده که🎈🎈
آمد عزیز عالم امکان
حجّت برحـــق💚
امام منتظر آمد
🌷سلام صبح زیباتون بخیر❣️
ولادت امام زمان عج مبارکباد.
روز خوب و پربرکتی داشته باشید.
@bartarinhax