هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
🌼✨صبح آمده ...
⚪️✨بر خیز و بگو :بسم الله
🌼✨سرشار ز نعمتے تو ماشاءالله
⚪️✨بسپار بہ دوست
🌼✨هرچہ را مے خواهی
⚪️✨لا حول و لا قوة الا بالله
🌼✨صبحتان الهے باد
⚪️✨الهے آمین
❥💛●━┅═❂═┅─┄┄
سلام صبحتون بخیر ونیکی 🌹
@bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#کوکی_مغزدار_گردویی 😋😍
آرد ۳۷۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
کره هم دمای محیط ۲۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم
شکر دانه ریز ۸۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد ( هر کدام با پوست ۷۰ گرمی بدون پوست ۶۰ گرم)
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری
( یا بیکینگ پودر ۱ ق چ)
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری
شکلات چیپسی نسوز ۱۰۰گرم
گردو ریز خرد شده ۱۰۰ گرم
مواد خشک رو از قبل الک کنید و کنار بزارید
داخل کاسه همزن کره و شکرها رو با دور تند همزن حدودا ۵ دقیقه مخلوط کنید تا حجم بگیره و کرمی بشه
تخم مرغ ها و وانیل اضافه کنید و یک دقیقه مخلوط کنید دور کاسه همزن رو تمیز کنید مواد خشک الک شده رو اضافه کنید و فقط در حد ترکیب شدن مخلوط کنید در اخر گردو و شکلات اضافه و با لیسک مخلوط کنید خمیر کوکی رو یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید
اول دو تا دونه نمونه بپزید اگر راضی بودید و پهن نشد بقیه کوکی ها رو هم بپزید اگر پهن شد دو قاشق ارد اضافه کتید به بقیه خمیر رو بپزید حتی میتونید ساده یا مغزدار درست کنید
من برای وسط کوکی هام از نوتلا استفاده کردم اندازه یک قاشق چایخوری با فاصله روی نایلون گذاشتم و یه شب داخل فریزر قرار دادم تا یخ بزنه و بعد گذاشتم وسط کوکی ها دقت کنید خوب بپوشونید که موقع پخت از کوکی ها بیرون نزنه بسوزه و ظاهر کوکی خراب نشه
کوکی های من ۳۵ گرمی هستند
داخل فر داغ با دمای ۱۷۰ برقی / ۱۸۰ فر گازی و به مدت تقریبی ۱۳ تا ۱۵ دقیقه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نارگیلی😍😋
مواد لازم :
پودر نارگیل چرب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد سفیده
آبلیمو ۱ ق چ
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو
یه غذای اصیل ایرانیه که اگه میخوای مجلسی باشه چندتافوت کوزه گری داره😉
بامن باش تا بهت بگم👌🏼
سلام به روی ماهتون😘
امروز اومدم با یه غذای اصاین ایرانی که شدیدا خوشمزه س و البته خیلی طرفدار داره
لوبیا پلو رو من سالاد شیرازی دوست دارم😋
شما با چی دوسش دارید؟
مواد لازم:
لوبیا سبز ۳پیمانه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
برنج ۴ پیمانه
پیاز ۱عدد
رب گوجه ۵ ق غ
نمک. فلفل پولبیبر.زردچوبه
دارچین و پودر گل محمدی
روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
روش پخت رو تو فیلم کامل براتون توضیح دادم
فقط اینکه پودر دارچین و گل محمدی رو به هیچ عنوان حذفش نکنید چون یه لوبیاپلوی اصیل حتما باید عطر و طعم این دو رو داشته باشه👌🏼
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شیره😍😋 نزدیک ماه رمضان براتون طرز تهیه حلوای شیره رو میزارم برای افطار می چسبه😋
_آرد گندم ۱ لیوان
_روغن مایع نصف لیوان
برای شهدِ حلوا:
_یک لیوان شیره
_نصف لیوان گلاب
_یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل
_زعفران دم کرده
ابتدا شیره رو که میتونه هر شیره ای باشه مثل خرما، انگور، سه شیره یا پنج شیره... با، گلاب، عصاره هل و زعفران دم کرده ترکیب کنید و حسابی هم بزنید و روی بخار آب کتری یا روی بخاری یا روی شوفاژ بذارید تا گرم بمونه. حالا یک لیوان آرد رو روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه نذارید بسوزه، بعد یک دور الک کنید و تو ماهی تابه روغن بریزید وقتی که داغ شد آرد الک شده رو اضافه کنید، ۱۰ دقیقه هم بزنید تا آرد و روغن تفت بخورن و در آخر شهد رو اضافه کنید سریع ترکیب کنید تا گوله نشه، روی حرارت مدام هم بزنید تا حلوا گوشه ظرفتون جمع بشه و وقتی به حالت گهواره ای شکل تکون میدید گوشه ظرفتون جمع بشه و به ظرف تون نچسب
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سوپ شیر به روش رستورانی 🍵😋
مخصوص زمستان
مواد لازم :👇
جو ۱ کاسه
نمک ۱ ق چ
هویج ۱ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
عصاره مرغ ۲-۱ عدد
.
مواد لازم سس :
شیر ۴-۳ لیوان شیر
خامه ۱ پاکت
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_اوکراینی🧑🍳
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
نمک کمی
شیر ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۱۲۵ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
پودرکاکائو ۳ قاشق غذاخوری +۳ قاشق غذاخوری شیر
وانیل کمی
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خاگینه😋•
برا صبحانه یا عصرونه بهترین انتخابه😍
🍽@eitaagarde 🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شيريني مغزدار عید🍰•
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین شیرینی های عیدکه عاشقش میشی😋
~❤️موادلازم:
آردسفيد ١٦٥گرم
كره دماي محيط ٧٠گرم
شكر قهوه اي ٤٠گرم
تخم مرغ ١عدد
هل ١/٢ق چ
وانيل ١/٢ق چ
گردوي خُردشده(ريز) ١/٤پيمانه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 نمازخوان شدن یه بچه چهارتا شرط داره:
1⃣تصویر
2⃣تقلید
3⃣تشویق
4⃣تحقیق
💝@eitaagarde💝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پــروردگــارا✨🌸
در این شب دل انگیز
آنچه را که بیصدا✨🌸
از قلب عزیزانم گذر کرده
در تقدیرشان قـرار ده✨🌸
تــــا لــذتــی دو چــنــدان را
برایشان به ارمغان بیاورد✨🌸
شبتـون بـخیـر و سـراسـر آرامـش
در آغوش پراز مهر خدا باشید✨🌸
✨✨✨شـب بـخیـر✨✨✨✨
@bartarinhax🌹🌹
.
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹سلام صبحتون بخیر🌹
💐اواخر سال است و
🌸دارد بهـار میآید و
💐همـه چيـز را تازه میكند
🌸سال، ماه، روزها،
💐هـوا و طبيعت را
🌸فقط يک چيـز
💐كهنه میشود كه به
🌸همه آن تازگیها میارزد
💐و آن، دوستی شماست
🌸دوستیهاتون مداوم
💐دلخوشیهاتون افزون
🌸دلاتون از غم و غصه خالی
💐و جمع خانوادتون
🌸پر از دلگرمی باشه
💐الهی آمین🙏
@bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه قند نخور🙅♂️
به جاش اینا رو بخور
مواد لازم :
کنجد ۳۰۰ گرم
شیره انگور ۱ فنجان
پودر پسته
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ترافل شعریه😋•
عالیهه هرچی با شعریه درست بشه رو دوست دارم 🥰😍
~❤️موادلازم؛
شعریه ۷۰ گرم
بیسکوییت پودر شده ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
شیرعسلی ۸۰ گرم
شیر به مقدار لازم
شعریه ۳۰ گرم
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نون خامه ای😋•
در مورد این شیرینی پرطرفدار صحبتی ندارم و یک راست میرم سر اصل مطلب😂
~❤️چیزایی که لازم داری:
۲۰۰ گرم آب
۱۲۵ گرم آرد
۵۰ گرم کره
۱ق غ شکر
۴ عدد تخم مرغ
۱/۸ ق چ بکینگ پودر
کمی وانیل
خامه قنادی یک لیتری
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان روغنی، نان محلی
مواد لازم :
آرد کیک ۳ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۶ ق غ
شیر ولرم ۱ لیوان
خمیر مایع ۱ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
شکر ۳ ق غ
زردچوبه
وانیل
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه آسون تر از این دسر هست ؟؟؟ نه والا
پس ذخیره اش کن که حتما درستش کنی 😊
.
مواد لازم ✍️
شیر .................. ۲ لیوان
آرد ................... ۱ ق.غ
نشاسته ذرت ...... ۲ ق.غ
شکر ................. ۵ ق.غ
وانیل ............... نصف ق.چ
گلاب ................ ۱ ق.غ
کره .................. ۱۵ گرم
پودر نارگیل برای تزیین
.
فرایند به غلظت رسیدن محلبی روی شعله حدودا باید ده دقیقه طول بکشه تا طعم خامی نشاسته و آرد گرفته بشه .
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺کافه صدا🎷
Mohammad Ebrahimpour - Jane Mani (320).mp3
11.15M
جان منی تو جانمی جان جانان منی
محمد ابراهیم پور
🎷🎷@mmusik🎷🎷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️بهترین میوهها برای جلوگیری از تشنگی در ماه رمضان!
@eitaagarde💝