#بستنی_سنتی یک لیتر شیر پرچرب یک و نیم لیوان شکر دو قاشق چایخوری ثعلب یک پاکت خامه صبحانه یک سوم پیمانه گلاب مقداری زعفران دم کرده غلیظ مغزیجات به دلخواه 🔸ترفند یخی نشدن بستنی اینه که هر یک ساعت یبار از فریزر خارج کنید و هم بزنید تا یخ نزنه ، ۶ بار تکرار کافیه 🍽@eitaagarde🍽

💐✨دوشنبه تون عالی 💚✨از خـدا میخواهم 💐✨هر آنچه آرزو داریـد 🌿✨بی دلیل نصیبتان شود ❤️✨عشق و آرامش 💐✨در کنارتان 🌿✨عزت و خوشبختی 🩵✨همراهتان 💐✨سلامتی و تندرستی 🌿✨همیشہ در وجودتان باشـد 💙✨دوشنبه تون زیبا و پر برکت 🦋@bartarinhax🦋

تیرامیسو بدون شکر☺️ مواد لازم : شیر ۶۰ گرم شیره‌ انگور ۱ ق غ آرد جو دوسر ۶۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ قهوه‌ تلخ ۴ ق غ برای خامه : عسل ۱ ق چ پنیر لبنه ۱ ق غ ماست یونانی ۳ ق غ پودر پروتئین ۱ ق غ پودر کاکائو #تیرامیسو_بدون_شکر 🍽@eitaagarde🍽

حلوای سیب مواد لازم سیب 6 عدد متوسط اب نصف لیوان آرد شیرینی پزی سه ق غ پر شکر 8 ق غ میتونید کم شیرین تر درست کنید 6 تا بریزید روغن مایع 5 ق غ یا کره 40 تا 50 گرم زعفران دم کرده به مقدار لازم چوب دارچین یه تکه کوچک دلخواه . سیب را هم خرد کنید چه باپوست چه بدون پوست توی قابلمه بریزید با شکر و زعفران و اب در صورت تمایل چوب دارچین روی حرارت بذارید جوش که امد سر ظرف را بذارید یه ربع تا 20 دقیقه بعد چک کنید اگر پخته بود از روی حرارت بردارید کمی خنک که شد با گوشت کوب کاملا پوره کنید تا یکدست بشه. ارد را با حرارت ملایم تفت داده تا نخودی رنگ بشه زیاد رنگ آرد را تیره نکنید بعد روغن را اضافه و مخلوط کنید بعد پوره سیب را اضافه کنید و مخلوط کتید اگر دیدین رنگ حلوا کمه زعفران اضافه کنید و همینطور حلوا را بهم بزنید تا خودشو جمع کنه و از تابه جدا بشه در اخر کمی گهواره کنید. کمی که از حرارت افتاد توی قیف بریزید با سر ماسوره دلخواه و هر شکلی دوست داربن تزیین کنید. این حلوا قابلیت فرم گیری را داره. #حلوا_سیب 🍽@eitaagarde🍽

#نان روغنی، نان محلی مواد لازم : آرد کیک ۳ لیوان تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۶ ق غ شیر ولرم ۱ لیوان خمیر مایع ۱ ق غ بیکینگ پودر ½ ق چ شکر ۳ ق غ زردچوبه وانیل 🍽@eitaagarde🍽

ون دارچینی🤌🏼 👩🏼‍🍳مواد لازم👩🏼‍🍳 برای خمیر آرد سفید ۱ و ۱/۴ پیمانه آب ولرم نصف پیمانه خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۱ ق غ نمک نوک انگشت روغن ۲ ق غ برای تاپینگ دارچین شکر ۲ ق غ گردو ۱ مشت کوچیک کره ۲ ق غ دارچین ۲ ق غ نکته خاصی نداره فقط دمای فر رو بزارید روی ۱۸۰ حرارت از بالا و پایین برای ۳۵ دقیقه 🍽@eitaagarde🍽

🔹کیک انگشتی بدون فروهمزن💞 ◀️یک‌عدد تخم مرغ ◀️۵ ق غ شکر ◀️نوک ق چ وانیل ◀️نصف ق چ پودر هل ◀️یک ق مربا خوری زعفران دمکرده ◀️یک ق غ گلاب ◀️دو ق غ شیر ◀️دو ق غ روغن مایع ◀️نصف ق چ بکینگ پودر ◀️۴ الی ۵ ق غ آرد سفید قنادی ◀️نان های تارت حلوا 🍽@eitaagarde🍽

مواد لازم برای تهیه پای سیب : ◗ ۱۲۵ گرم کره ذوب‌ شده ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ ۲۰۰ گرم شکر ◗ ۱۰۰ گرم روغن مایع ◗ ۳۸۰-۴۰۰ گرم آرد ◗ ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ ۱ عدد زرده برای خمیر رویه ◗ ۳ عدد سیب بزرگ ◗ ۲ قاشق شکر قهوه‌ ای ◗ ۲۵ گرم کره ◗ مقداری گردوی خرد شده ◗ مقداری دارچین 🍽@eitaagarde🍽

🍽#ماهیچه_مجلسی🍽 ماهیچه برای هر نفر یک تکه پیاز بزرگ پنج عدد سیر پوست گرفته سه حبه سیر یک بوته چوب دارچین دو عدد هویج یک دوتا عدد زعفران غلیظ نصف استکان نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم برای سس گوجه رنده شده سه عدد سیر رنده شده یک عدد پیاز رنده شده یک عدد ابلیمو و فلفل و نمک و پودر پاپریکا به میزان لازم ‌ 🍽@eitaagarde🍽

#حلوای زعفرانی مواد لازم : روغن ½ لیوان آرد سنگک ۲ لیوان کره ۵۰ گرم برای شهد حلوا : آب ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه هل و گلاب زعفران 🍽@eitaagarde🍽