ایتا - آشپزی؛ ترفند

0:53

ترشی بندری فوری تند وخوشمزه جنوبی👌😍😋

موادلازم:گل کلم ی دونه متوسط،بادمجون پنج عدد،هویج پنج شش دونه،سیر شش حبه،فلفل سبز تند سه تا،رب گوجه چهار قاشق غذاخوری،سرکه حدود چهار لیوان،آب دو تا سه لیوان،نمک ،فلفل قرمز، زردچوبه،پودر گشنیز،سیاهدانه
برای گرفتن تیزی سرکه سفید وقتی رو حرارته ی تیکه نبات سفید بندازید‌

#ترشی

🍽@eitaagarde🍽

2.7هزار مشاهده05:51

0:57

⚡
#کیک زعفرانی با طعم #هل و #گلاب🥧
خوش بافت و خاص☺️

مواد لازم 👇🏻 
آرد ۲.۵ پ
گلاب ۵ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
تخم مرغ ۵ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
روغن ¾ پیمانه
زعفران ۵ ق غ
شیر ¾ پیمانه
شکر ۲ پیمانه


🍽@eitaagarde🍽

2.6هزار مشاهده06:14

#کلمپه 🧇 😋

▫️آرد تقریبا یک کیلوگرم
▫️روغن صاف 250گرم
▫️روغن جامد یا نیمه جامد 250گرم
▫️پودر قند200گرم
▫️شیر یک دوم پیمانه
▫️آب یک چهارم پیمانه
▫️تخم مرغ دو عدد

🔸همه مواد به جز آرد را با هم مخلوط میکنیم،حال ارد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی حاصل شود و به دست نچسبد،خرما را چرخ کرده تا کاملا نرم شود،میخک (من جوز هندی زدم)،هل،دارچین، و کمی گردوی نگینی خرد شده را به ان اضافه میکنیم،خمیر نیاز به استراحت ندارد،از مواد خرمایی داخل خمیر گذاشته قالب میزنیم و داخل فر 180درجه به مدت تقریبا بیست دقیقه میپزیم تا زیر شیرینی ها کمی طلایی شود
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‎
🍽@eitaagarde🍽

2.7هزار مشاهده06:32

eitaagarde

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

2.9هزار views06:32

0:53

#لازانیا_رولی    بدون فر 

مواد لازم برای لازانیا رولی 🥰
ورق لازانیا 
گوشت چرخ شده 
پیاز وسیر 
قارچ 
پنیر پیتزا 
ادویه گوشت (نمک،فلفل،زردچوبه ،آویشن ،ادویه لازانیا)
آرد ۲ق غ 
شیر ۱/۵لیوان 
کره ۱۰۰گرم 
نمک فلفل آویشن

‌🍽@eitaagarde🍽

2.6هزار مشاهده13:50

0:15

کیک یخچالی

فقط تو ۱۰ دقیقه بدون فر و همزن👌
مواد لازم:۲بسته بیسکوییت (پتی پور یا هر بیسکوییتی که پوست دارین)،۳قاشق سر پر پودر کاکائو،۲قاشق پودر قند،۵قاشق کره آب شده،۱پیمانه شیر
بیسکوییت هارو تو خردکن بریزید و بعد پودر قند و پودر کاکائو و کره رو اضافه و میکس کنید،بعد شیر رو کم کم بریزید تا حالت خمیری شه ،تو قالب دلخواه بریزین یا نایلون یا سلفون پهن کنید و موادو بریزید و رول کنید ۳۰ الی ۲۰ دقیقه بزارید فریزر یکم خودشو بگیره بعد با شکلات و هر چی دوس داشتین تزیین کنید👌😍


#کیک_یخچالی

🍽@eitaagarde🍽

2.5هزار مشاهده14:06

0:28

معجون ضد سرفه و گلو درد 

#ترفند 

🍽@eitaagarde🍽

2.6هزار مشاهده14:06

0:31

💎 #ایده_هنری🔮

تزیین گلدان با کنف

#ترفند

🎺@bartarinhax🎺

2.6هزار مشاهده14:24

0:58

#برساق😍😋

تخم مرغ یک عدد
شکر نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
آرد حدودا۵لیوان
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
اب ولرم یک لیوان
ماست یک لیوان
زردچوبه یک قاشق مرباخوری


🍽@eitaagarde🍽

2.8هزار مشاهده14:24

eitaagarde

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

4.2هزار views05:22

هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺

﷽
🌷✨ســـلام 
🍃✨روزتـــون
🌷✨پر از خیر و برکت

🎺@bartarinhax 🎺

4.4هزار مشاهده05:22

0:45

#الویه_رولی
 
مواد لازم::

سیب زمینی کاملا پخته باشه تا قشنگ له بشه 
نمک 
شوید تازه  از شوید خشک هم میشه استفاده کرد
نخودفرنگی 
هویج  پخته شده
نگینی خورد شده،رنگشو متفاوت و قشنگ میکنه
ولی اگه دوست ندارین سلیقه ایه
سس مایونز 
خیارشور  نگینی خورد شده.سعی کنید آبشو بگیریم.مثلا چند دقیقه داخل آبکش باشه خوبه
سلفون  اگه نداشتین از کیسه فریزر  هم میشه استفاده کرد
داخل یخچال بمونه تا خودشو بگیره
روش روغن داغ و پودر فلفل شیرین ریخت که اختیاری

🍽@eitaagarde🍽

2.4هزار مشاهده05:46

0:57

قیمه درباری با برنج زعفرانی😍

مواد لازم :
رب ۳ ق
پور هل ۱ ق چ
کمی گل محمدی
لیمو عمانی ۴ عدد
پیاز رنده شده ۲ عدد
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه
چوب دارچین ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
زعفران ½ استکان
گلاب ۱ ق چ
لپه ۱۵۰ گرم

🍽@eitaagarde🍽

2.4هزار مشاهده06:03

0:29

شام

مواد لازم:
بادمجان دو عدد
 پیاز بزرگ ۱عدد
سیر سه حبه
ادویه ها(نمک فلفل سیاه زردچوبه)
نعنا خشک فراوون
کشک مقدار مورد نیاز
بادمجون ها رو کبابی بعد پوست میگیربم و ساطوری میکنیم
کشک هم من با آب رقیق کردم

شام

🍽@eitaagarde🍽

2.6هزار مشاهده06:20

1:30

🔺نگران دعوای بین بچه ها نباشین

#دکتر_عزیزی 

💝@eitaagarde💝

3.1هزار مشاهده06:20

1:04

•کشک بادمجون😋•

~💕مواد لازم :
سیر ۸ حبه
زردچوبه ۱ ق غ
پیاز متوسط ۲ عدد
گردو ساطوری شده ۴ ق غ
بادمجان حدود ۱ کیلو 
نعنا خشک ۴ ق غ 
نمک و فلفل سیاه
کشک ۱ پیمانه

🍽@eitaagarde🍽

2.8هزار مشاهده13:51

0:28

🐟🌽🫛🥕🥗🍋🍴

بدون کوچیک‌ترین شک و تردیدی بهت میگم 
این سالاد، خوشمزه‌ترین و خفن‌ترین سالاد، 
پیش‌غذا، یا شامی هست که خوردی..😋
ازون جالبتر اینکه میتونی به عنوان یه میان وعده مقوی و سالم بذارین تو لانچ باکس بچه مدرسه‌ای‌ها و اونارو راهی مدرسه کنین..🚌



🍽@eitaagarde🍽

2.7هزار مشاهده14:08

1:04

⚡
#قیمه_نثار قزوینی خوشمزه 🤤
چقدر راحته و چقدر مجلسی 💖

مواد لازم 👇🏻 
زیره سیاه
پودر دارچین
هل سبز ۲ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه، جوز هندی
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
خلال بادام و پسته
زعفران دم‌کرده
پودر گل سرخ
پودر زنجبیل
آب و گلاب
زرشک


🍽@eitaagarde🍽

3.2هزار مشاهده14:25

eitaagarde

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

4.6هزار views05:29

هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺

0:28

🌼🍂 سـلامم
🌼🍂را در یکی از زیباترین
🌼🍂روزهـای "خـدا" پذیرا باش

🌼🍂یڪ دل خــوش
🌼🍂یڪ لب خنــدان
🌼🍂یڪ روز پر از برڪت

🌼🍂دعـای امروز من برای شماست
صبح زیبای پنجشنبه تون بخیر 🌼🍂


🦋@bartarinhax🦋

5هزار مشاهده05:29

1:04

تهچین جذاب مجلسی😍
اگه این روش رو امتحان کنید دیگه وا نمیره

~❤️مواد لازم : 
زردچوبه 
پیاز ۱ عدد 
گلاب ۳ ق غ 
تخم مرغ ۳ عدد 
روغن مایع ۵۰ گرم 
ماست چکیده ۱۵۰ گرم
خلال پسته و بادوم
نمک و فلفل سیاه
زعفران دم کرده
برنج ۲.۵ پیمانه 
زرشک ۵۰ گرم


🍽@eitaagarde 🍽

2.7هزار مشاهده06:17

✅کوکوی باقلاسبز😋

✍موادلازم :
باقالی  حدود ۳۰۰ گرم
تره دو دسته کوچک
شوید  یک دسته کوچک
جعفری یک دسته کوچک
پیازرنده شده آبگرفته یک عدد کوچک
تخم مرغ ۴تا۵ عدد
سیر رنده شده دو تا سه حبه

🍜 طرز تهیه:
باقالی روبا مقداری آب خوب پخته سپس آبکش کنید. حالا به وسیله ی گوشتکوب برقی یا دستی خوب باقالی رو له کنید 
سبزیهارو شسته و خرد کنید
حالا همه ی مواد رو باهم خوب ترکیب کنید 
 در تابه مقداری روغن بریزید و بذارید داغ بشه ،
سپس با قاشق از مواد بردارید و با کمی فاصله در تابه بریزید وبذارید با حرارت ملایم هر دو طرف کوکوها کاملا سرخ بشه


🍽@eitaagarde🍽

2.6هزار مشاهده06:45

0:32

احتیاج داریم به :
بیسکوییت اورئو
موز
شیر
بستنی شکلاتی
گردو
تمام مواد رو داخل مخلوط کن بریزین و تمام..
📍گردو رو طبق سلیقهء خودتون یا با مواد مخلوط کنین یا مثل من با تیکه ها موز توی لیوان بریزین


‌🍽@eitaagarde🍽

2.6هزار مشاهده07:21

0:58

•فسنجون😋😍😋
از اون غذاهای خوشمزه اصیل ایرانی🤩

~مواد لازم :
شکر ۳ ق غ 
گردو ۳۰۰ گرم 
پیاز متوسط ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب انار ترش ۱.۵ ق غ 
نمک، فلفل سیاه 
ادویه گوشت
آب ⅕ لیتر
زردچوبه

🍽@eitaagarde🍽

2.7هزار مشاهده07:21

0:29

تهچین فیروزکوهی با گوشت گوسفندی ❥

مواد لازم برای تهیه تهچین فیروزکوهی :

◗ ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی 
◗ ۱ عدد پیاز 
◗ ۳ حبه سیر 
◗ روغن 
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ دارچین
◗ زردچوبه 
◗ ۲ لیوان آب برای پخت گوشت 
◗ ۳ پیمانه برنج 
◗ ۴ قاشق غذاخوری سبزی پلویی خشک 
◗ ۱ عدد سیب زمینی 
◗ زعفران 
◗ ۱ مشت آلو بخارا 
◗ چند برش نازک لبوی خام 

‌🍽@eitaagarde🍽

2.8هزار مشاهده08:01

0:32

احتیاج داریم به :
بیسکوییت اورئو
موز
شیر
بستنی شکلاتی
گردو
تمام مواد رو داخل مخلوط کن بریزین و تمام..
📍گردو رو طبق سلیقهء خودتون یا با مواد مخلوط کنین یا مثل من با تیکه ها موز توی لیوان بریزین


‌🍽@eitaagarde🍽

3هزار مشاهده08:02

1:11

یه غذای مجلسی و آسون😋
که همه دستورشو ازت میپرسن

مواد لازم :
پاپریکا
زردچوبه
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
زعفرون دم شده
هویج پخته ۲ عدد
پودر سوخاری ۱.۵ پیمانه
پیاز متوسط ۲ عدد
سینه‌ی مرغ ۱ عدد
جعفری ۲-۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه
ران مرغ ۱ عدد
زرشک ۲-۳ غ
رب ۲ ق غ


🍽@eitaagarde🍽

2.6هزار مشاهده13:54