#کره را در یخچال نگه ندارید‼️ #کره به دلیل داشتن حداکثر 16 درصد آب در برابر فساد بسیار حساس است و خیلی زود فاسد میشود برای همین حتما باید آن را در فریزر نگهداری کرد. #هر چه رنگ کره زردتر باشد حاوی ویتامین A بیشتری است. #درست است که کره خواص زیادی دارد و ریختن آن روی غذای کودکان باعث وزن گیری بهتر کودکان میشود اما بشرطی که کودک کمخون نباشد! کودکی کمخونی داشته باشد، مصرف کره بشدت او را کمخونتر میکند! #بعضی از مادران از کره برای سرخ کردن استفاده میکنند و خیال میکنند غذا را مقوی کرده اند اما غذای کودکان را هرگز هرگز در کره سرخ نکنید. سازمان غذا و دارو هشدار داد که کره در مجاورت حرارت زیاد نه تنها تمام خاصیت خود را از دست میدهد و بسرعت به نقطه دود می‌رسد و سرطانزا و سمی می‌شود. کره را فقط میتوان لحظات آخر روی غذا ریخت نه بیشتر! @eitaagarde