9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ 🥰
میتونید برای #شام این #کتلت مرغ آبدار رو درست کنین 😋
مواد لازم
مرغ (۱ کیلو)
پیاز ( ۳۰۰ گرم)
سیر (۱ حبه) کره
نان تست ( ۶ تکه)
شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر)
مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری)
نمک،فلفل و پاپریکا
جعفری تازه کمی
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه
@eitaagarde
11.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌اول ازهمه بگم که این کتلت نه نیاز به گوشت داره نه تخم مرغ😉🤩❌
من که اسمشو گذاشتم کتلت سبزیجات😁👌
#کتلت
#کتلت_سیب_زمینی
🌸موادلازم:
🥔سیب زمینی.پیاز🧅 .گوجه🍎
هویج رنده شده🥕
تره یاجعفری خردشده🥦
🌸ادویه:زردچوبه.فلفل سیاه.کاری.سماق.پودر لیموعمانی وکمی نمک. آرد
@eitaagarde
11.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱
🌯 کتلت رنگارنگ
🫑مواد لازم:
🥕سیب زمینی ۲ عدد متوسط
🥕هویج متوسط ۱ عدد
🥕پیاز متوسط ۱ عدد
🥕فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد (حتما قرمز باشه چون شیرینه)
🥕تخم مرغ ۱ عدد
🥕جعفری و گشنیز ساطوری شده ۱ دسته کوچک
🥕سیر ۱ حبه
🥕گوشت چرخ کرده ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
🥕نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر زنجبیل، پولبیبر، پودر زعفرون
🌶کتلت از اون غذاهاست که هیچکس نمیتونه ازش بگذره مخصوصا با این دستور بی نظیر👆😍
#کتلت
🍽@eitaagarde🍽
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مامان پز😍
یه طعم نوستالژی و به یاد موندی
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه
پیاز متوسط ۱ عدد
گوشت چ.ک ۲۰۰ گرم
زعفران دمکرده ۲ ق غ
سیب زمینی نپخته ۱ عدد
سیب زمینی پخته ۱ عدد
ریحون خشک ۱ ق غ
آرد نخودچی ۲ ق غ
سویا خشک ۳ ق غ
سماق، زردچوبه
#کتلت
🍽@eitaagarde🍽
13.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت
کتلت یا شِفته ی کوردی یکی از کتلت های خیلی خوشمزه ی کورد های عراق هستش 😍
مواد لازم:پیاز ۱ عدد،سیب زمینی ۲ عدد،جعفری ۵۰ گرم ،هویج دو عدد،گوجه ۲ عدد،آرد ۱ لیوان،گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم،نمک ، پاپریکا ، فلفل سیاه و قرمز ، پودر سیر و پودر پیاز
🍽@eitaagarde🍽
36.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت بدون تخم مرغ 👌
گوشت چرخکرده
سیب زمینی🥔
پیاز🧅
فلفل،زردچوبه،پودر سیر،نمک🧂
آردسوخاری
#کتلت
#کتلت_بدون_تخم_مرغ
🍽@eitaagarde🍽
17.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت
~💓مواد لازم :
زردچوبه ۱ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
سیب زمینی ۴۰۰ گرم
گوشت ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
پاپریکا شیرین ۱ ق چ
گوجه و سیب زمینی
نمک ۱ و ½ ق چ
🍽@eitaagarde🍽