کیک هل و نارگیل
مواد لازم :
آرد ۲پيمانه🥡
شكر ۱ و ۱ چهارم پيمانه🍚
تخم مرغ ٤عدد🥚
روغن مايع ١ دوم پيمانه
شیر ولرم ١ پيمانه🥛
پودر هل ۱ قاشق چاي خوري
بکينگ پودر ٢ قاشق چايخوري🥄
پودر نارگیل ۲ ونیم قاشق غذاخوری🥥 سرپر
🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥
دستور:
شكر🍚 و تخم مرغ🥚 و پودر هل را خوب با همزن ميزنيم تا كرمي و پف دار شود(پنج دقيقه)
روغن و شیر🥛 و پودر نارگیل را اضافه كرده و یک دقیقه با همزن هم ميزنيم.
آرد🥡 و بيكينگ پودر را سه بار الک کرده و به مواد اضافه كرده و با دور کند همزن چند ثانیه هم ميزنيم تا مواد كاملا باهم مخلوط شود.
سپس قالب را با روغن جداکننده خوب چرب كرده ،
مايه كيك را درون قالب ريخته و قالب را در فر از قبل گرم شده با دماي ١٧٥درجه سانتيگراد به مدت پنجاه تا شصت دقيقه قرار ميدهيم .
نوش جان
#کیک
#کیک_هل_و_نارگیل
🍽@eitaagarde🍽