#ترشی_کلم_مشهدی مواد لازم: گوجه فرنگی سفت (بدون پوست و چرخ شده) 10 عدد گل کلم (بلانچ و گل شده) 150 گرم هویج (نگینی خردشده) 2 عدد سیر (بدون پوست و خردشده) 1 بوته سیاه دانه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز (پودرشده) به مقدار لازم سرکه 160 میلی لیتر طرز تهیه: گوجه فرنگی را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آبِ آن کاملاً کشیده شود و به غلظت مناسب برسد سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و عصاره گوجه فرنگی را به مدت 30 دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا کاملاً خنک شود. در این فاصله، گل کلم، هویج، سیر، سیاه دانه، نمک و فلفل قرمز را در ظرفی بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید، سپس آن را در ظرف شیشه ای استریل شده مخصوص ترشی بریزید و سرکه و عصاره گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید، طوریکه روی سبزیجات را کاملاً بپوشانند. درِ ظرف را محکم ببندید و به مدت یک ماه در جای خنک و تاریک نگهداری کنید. پس از این مدت، ترشی گل کلم آماده سرو است. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌🥗 @eitaagarde

#نان_لقمه_ای @eitaagarde🍞

❌عوارض نشستن زیاد❌ 🔺کاهش گردش خون ▫️لخته شدن خون ▫️پوکی استخوان ▫️متورم شدن بدن و پاها ▫️استرس و خستگی مفرط ▫️دیسک کمر 🔻سر و گردن درد متوالی 🌺💚🌺💚🌺 @eitaagarde

#ترفند 🌺💚🌺💚🌺 @eitaagarde

آموزش فسنجون👆 #آشپزی @eitaagarde

🔴 #آداب_صدا_زدن 💠 وقتی در مورد همسرتون صحبت می‌کنید از اسامی اشاره مثل "این" یا "اون" و همچنین کلمه‌هایی مثل "ببین"، "الو" و "آهای" استفاده نکنید. 💠وقتی همسرتان شما را صدا می‌زند با علاقه بهش جواب بدید! مثلا به جای گفتن: "هااان!؟" یا گفتن یک "بله" خالی به او بگویید: بله عزیزم، جان دلم یا جانم و ... 💠مطمئن باشید در ازای احترام گذاشتن خودتان احترام می‌بینید. زیبا صداکردن زن و مرد، بهترین شیوه برای ابراز محبت و نوعی شخصیت دادن به طرف مقابل است. 🆔 @eitaagarde

#کلوچه_کنجدی 🥞😍😋 این آموزش رو از بس دوس داشتید دوباره میزاریم براتون 😍 کلوچه میتونه یه تغذیه سالم و خوشمزه هم برا مدرسه بچه ها باشه☺️ تو پونزده دقیقه اونم بدون فر و همزن، داخل تابه😍🤤 یه عصرونه دلچسب کنار چایی😉 🔻مواد لازم👇 ماست شیرین : ۳ قاشق غذا خوری بکینگ پودر : ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ : ۲ عدد شکر : ۱ لیوان سر خالی وانیل : نصف قاشق چایخوری روغن مایع : سه چهارم لیوان آرد سفید قنادی : ۳ لیوان کنجد ، پودر نارگیل : برای تزیین کلوچه ✅️ اگه خمیر چسبناک بود حتما خمیر رو یک ساعت داخل فریزر بزارید بعد دستتونو چرب کنید. ✅️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید. ✅️داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن. ✅️۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست. ✅️خنک که شد از تابه جدا کنید. ✅️برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع . ✅️اگه دوست داشتید با طعم شکلاتی بشه ۱ قاشق پودر کاکائو اضافه کنید. ✅️اگه مثل من مقداری مغز دار درست کردید داخلش مارمالا یا مربا بزارید. نوش جان😊 #آشپزی _______🌼____________ @eitaagarde

🔺یک حبه #سیر_خام را ریز ریز کرده بدون جویدن به ته گلو بریزید و با یک لیوان آب و #عسل قورت بدهید.زمان مصرف نیم ساعت بعد از غذا یک یا دو بار در روز به نسبت شدت ترشحات 🔸این نسخه ضد انگل 🔸تقویت حافظه 🔸درمان رطوبت مفاصل 🔸درمان میکروب معده @bartarinhax

آموزش دوخت کاور اتو✂️✂️ @eitaagarde👌

#چهار_حرف_ممنوع ❌ چهار حرف راستي كه نبايد به همسرتان بگوييد: ⚜ "فلانی که اومده بود خواستگاریم خیلی مهربون بود." هر عاقلی می گوید، حرف شما درست است چون هر آدمی حسنی دارد اما زخم این سخن در وجود شوهر شما التیام ناپذیر است. ⚜ "بدم میاد ازت" طبیعی است که هر رابطه ای پست و بلند دارد، اما وقتی حالتان بد می شود جملاتی از این قبیل فقط رابطه شما را برای مدتی خراب می کند و دیگر هیچ. ⚜ "چکار داری؟" بیان گذشته، آن هم با جزئیات و موبه مو، آن هم برای آدم مو از ماست کش، کاری کشنده است؛ اما پنهان کردن گذشته و سانسور آن هم زندگی خراب کن! ⚜ "از اون خواهرت متنفرم" افکار منفی خود را درباره افراد برای خود نگه دارید. بخصوص اگر این افکار درباره دوستان یا بستگان شوهرتان باشد. سودی که ندارد هیچ، زندگیتان را هم تلخ می کند. آری جز راست نباید گفت؛اما هر راست نشاید گفت .البته دروغ گفتن حتی اگر کوچک باشه بنیان خانواده رو نابود می کنه؛         @eitaagarde💙

#آش_حلبه 🍲 😋 ▫️برنج یک پیمانه ▫️حلبه (تخم گشنیز معطر) دو ق غ ▫️زیرهٔ سیاه دو ق غ ▫️زرد چوبه و نمک به میزان لازم 🔸برای تهیه آش حلبه و زیره نیشابور اول برنج هارو خوب می‌شوییم بعد می‌ریزیم داخل قابلمه با سه لیوان اب در ظرفی جدا گانه روغن داغ می‌کنیم و زرد چوبه را در آن تفت می‌دهیم زیره و حلبه را هم یه تفت کوچک می‌دهیم بعد همه را به برنج در حال جوشیدن افزوده و در قابلمه را نیم کش گذاشته (چون برنج سر می‌رود) می‌گذاریم برنج خوب مغز پخت و نرم شود مثل شله زرد که برنج کاملاً نرم می‌شود وقتی که برنج کاملاً پخت حدود یک ساعت و نیم بعد نمک اش را اندازه می‌کنیم و غذا حاضر است. ♦️می توانید به این آش آلو هم اضافه نمایید، به این صورت که به برنج در حال جوش از همان اول۱۰ عدد آلو بخارا اضافه کنید بسیار خوشمزه می‌شود. می توانید بجای نمک به این آش شکر اضافه نمایید، سپس آن را میل کنید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌@eitaagarde

طریقه تیز کردن قیچی و رنده چگونه است؟ #ترفند @eitaagarde

💫امام صادق(ع): 🌸ازشامگاه پنج‌شنبه و شب جمعه ✨فرشتگانی با قلم‌هایی 🌸از طلاو لوح‌هایی از نقره ✨از آسمان به سوی زمین می‌آیند 🌸و تا غروب روز جمعه ✨ثواب هیچ عملی را نمی‌نویسند 🌸به جز صلوات برمحمدو آل محمد 🌸اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ🌸 @eitaagarde

#جوجه_ترش🥳🥳🥳 1کیلو مرغ بی استخون رو با 1پیاز رنده شده1حبه سیر رنده شده 2ق رب انار ترش و سبزی های معطری که بهتون گفتم و1ق رب گوجه و نمک و فلفل و1مشت گردو اسیاب شده مخلوط کردم به این مخلوط 2ق روغن مایع و 1ق کره اضافه کردم1ساعت استراحت دادم. بعد به سیخ کشیدم و داخل تابه چیدم.1/4🥃 آب سرد ریختم و در تابه رو گذاشتم تا هم بپزه با شعله ملایم و هم مثل کباب سرخ بشه. مواظب باشید هر از چندی برگردونید تا نسوزه👏. گوجه هم روی گاز روی شعله پخش کن کباب کردم. @eitaagarde🐥

#کلوچه_گل 🥳🥳🥳🥳 200 گرم کره در دمای اتاق سه عدد زرده تخم مرغ یک لیوان پودر قند یک بسته وانیل شکری معادل یک قاشق چایخوری سه لیوان آرد شکلات 80 گرم برای تزیین و مقداری پسته ابتدا کره به دمای محیط رسیده و پودر قند الک شده و وانیل و زرده تخم مرغ رو مخلوط کنید و ارد رواضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیارید . از خمیر به اندازه دلخواه بردارید و با مهر و یا هر وسیله ای روش رو طرح بندازید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه بزارید تا زیر شیرینی کمی تغییر رنگ بده و از فر خارج کنید بعد از سرد شدن با شکلات ذوب شده و پسته تزیین کنید و نوش جان @eitaagarde

اجاق گاز قابل حمل تاشو. 🌴@eitaagarde🌴

سیرابی دوست ندارین؟ @eitaagarde

#آموزش حلیم بازاری😌 🍲 @eitaagarde تو روزای بارونی حلیم میچسبه 😋 @eitaagarde👌

⚪️✨روز جمعه تون بشادی 🌸✨الهی ⚪️✨در کنارخانواده و 🌸✨دوستانتان ⚪️✨بهترین لحظه هارا 🌸✨سپری کنید ⚪️✨دورهمی تون صمیمی 🌸✨خندهاتون ازته دل ⚪️✨وجودتون سبزو 🌸✨زندگیتون بدون مشکل باشه ⚪️✨اشرف صبحانه ها، 🌸✨کله پاچه است و لاغیر😋 @bartarinhax🌹🌹

🎥 #فیلم_کوبیده_مرغ ✍ کامل با تمام نکات ↙️ ╭┈────── 🌿 @Eitaagarde

🍔همبرگر مرغ 🍗 مواد لازم : ▫️ فیله مرغ ۵۰۰ گرم ▫️ پیاز متوسط۱ عدد ▫️ سیر۵ حبه ▫️فلفل سبز تند۳ عدد ▫️تخم مرغ۱ عدد ▫️نمک و فلفل و زردچوبه و جوز هندی و زنجبیل ▫️مقداری زعفران دم کرده۳ قاشق غذاخوری 🍔روش درست کردن : همه مواد را داخل غذاساز ریخته تا خوب مخلوط شده و ورز بخورند. خمیر آماده شده را به توپک هایی به اندازه پرتقال در می آوریم و هر توپک جداگانه داخل نایلون فریزر پهن می کنیم.سپس خمیرهای پهن شده را به مدت یک ساعت داخل فریزر می گذاریم و بعد داخل روغن سرخ می کنیم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌🥗 @eitaagarde

#خوراك_جگر  🧆 😋 🔸جگرها رو به صورت نوارى برش دادم و و يه پياز بزرگ رو خلالى خرد كردم و تفت دادم تا سبك بشه ،فلفل دلمه هاى رنگى رو هم خلالى خرد كردم بعد نمك و فلفل و زردچوبه و پاپريكا رو هم اضافه كردم و تفت دادم ،جگرها رو داخل تابه ريختم و با پياز تفت دادم  ونصف ليوان ابجوش رو با يه ق غ خورى رب انار ملس و ى ق غ خورى رب گوجه حل كردم و توى تابه ريختم ،چند تا هم گوجه داخلش انداختم وگذاشتم با شعله ى كم بپزه... اين خوراك بايد ابدار باشه.. كنارش هم سيب زمينى سرخ كردم.. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌ @eitaagarde