#سیرابی 🍔 @eitaagarde

🌸🍃 🍃 🔖#استرس چه تاثیری روی دستگاه گوارش دارد؟ 🔸گاهی وقت‌ها معده‌دردهامون از استرس‌ه! استرس می‌تونه باعث حالت تهوع، سوزش معده و تشدید بیماری‌هایی مثل کرون بشه. با شناختن موارد استرس‌زا و انجام چند راه‌حل ساده و کاربردی می‌تونین این درد رو کنترل کنین. @eitaagarde

#تهچین_شوید_باقلا_با_مرغ 🍚 😋 ▫️برنج ۲پیمانه ▫️زرده تخم مرغ ۲عدد ▫️ماست یک پیمانه ▫️زعفران دم کرده ۶ق غ ▫️باقلا پخته ۱پیمانه ▫️شویدخشک ۱/۲پیمانه ▫️سینه مرغ پخته شده یک عدد کامل ▫️روغن  به میزان لازم ▫️نمک به میزان لازم ▫️پیاز سرخ شده  ۲عدد ▫️کره  به میزان دلخواه ▫️کشمش برای تزیین به دلخواه 🔸۱)ابتدا برنج را آبکش کنید ۲)یک کاسه مناسب اتنخاب کنید ماست ،نمک،زعفران و زرده تخم مرغ را در آن بریزید و خوب هم بزنید. ۳)سپس برنج آبکش شده را به مواد اضافه کنید و حالت دورانی هم بزنید تاتمام برنج با مواد مخلوط شود. ۴)در ظرف دیگری  مرغ پخته شده وخرد شده را با پیاز سرخ شده ،باقلا و شوید مخلوط کنید. ۵) حالا قابلمه ایی را انتخاب کنید که ته چین راحت از داخل آن برگردد. ۶)مقداری روغن کف قابلمه بریزید،نصف پلو را درون قابلمه بریزید،سپس مرغ را بریزید وسپس نصف دیگر پلو را اضافه وبا پشت قاشق مقداری فشرده کنید. ۷)چند تکه کره روی پلو بگذارید. ۸)قابلمه را روی شعله پخش کن بگذارید و صبر کنید با شعله کم ۴۵دقیقه دم بکشد. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌@eitaagarde

بعضی اوقات والدینی که خیلی خسته یا آشفته هستند، همزمان با گریه بچه، او را به شدت تکان می‌دهند. 👈 کوری، صدمات مغزی یا حتی مرگ بچه، می تواند نتایج چنین عملی باشد. @eitaagarde

#نشانه_های_مزاج_بلغم (سرد و تر) 💙 کمتر عصبانی میشن و غالبا آرام و صبورند، حال عصبانی شدن ندارن 😂 💙 پوست بلغمی ها سفیده. 💙آب دهان شان معمولا زیاده. 💙نفخ و ترش کردن معده از جمله شکایات این افراده 💙اصلا سیری ناپذیرن 💙 فراموشی زیاد سراغ شان می آید. 💙اسکلت بندی درشتی دارند 💙معمولا چشمهای رنگی دارند 💙بینی ولب و دهان کوچکی دارند زیاد می‌خوابند و... @eitaagarde

فکرشو میکردین به این راحتی و با هزینه خیلی کم بشه همچین مبل خوشگلی درست کرد @eitaagarde 🌴🍯🌴🍯🌴

🌴🍯🌴این ۵تا ترفند خانه داری رو محاله که بلد بوده باشی🙃 ✅اگه غذاتون شور شده یک یا دو ق غ نوشابه بریزید یا یه سیب زمینی و دو تکه کنید و بندازید داخل غذا ✅اگه غذاتون ترش شده یه تکه نبات یا مقداری شکر بریزید یا دو ق م جوش شیرین ✅اگه غذاتون تلخ شده مخلوط زعفران دم کرده و شکر بریزید ✅اگه گوشتتون دیر پزه یه قاشق استیل بندازید داخل خورشت ✅اگه برنج تون زیادی رو حرارت مونده و شفته شده یه مقدار آبلیمو اضافه کنید ،برنج و آبکش کنید کمی حرارت زیاد باشه و حتما روغن داغ بریزد روی برنج @eitaagarde 🌴🍯🌴🍯🌴

عکسهای ارسالی کاربر گرامی برای کانال آشپزی و ترفند 👌👇

کلوچه زنجفیلی

برشتوک

کلوچه خرمایی

❤️💫زنـــدگــی خــالــی نـیـسـت 🤍💫مهربانی هست، سیب هست، ❤️💫ایـــمــــان هـــســـت. 🤍💫آری ...تا شقایق هست، زندگی باید کرد ❤️💫👤سـهـراب سـپـهـری 🤍💫امـــروز ‏13 نـــوامـــبـــر ❤️💫روز جـهـانـی ‎مـهـربـانـی اسـت 🤍💫همه سعی می کنند در این روز به ❤️💫هم لبخندمحبت آمیز زده و ناراحتی ها 🤍💫و دلخوری ها را فراموش کنند ❤️💫قــدمـت روز مــهــربــانــی 🤍💫به سال 1960 باز می گردد ❤️💫کـه بـراسـاس آن جـنـبـشـی 🤍💫در ژاپــن شـکــل گـــرفــت ❤️💫تـا مـهـربـانـی را ارج نـهـاده 🤍💫و رفتار محبت آمیز را تشویق کند. ❤️💫امروز مهربانی رو از هم دریغ نکنیم 🤍💫روز جهانی مهربانی گرامی باد . @bartarinhax🌹🌹

ترشی لیته😍😋 این ترشی خیلی سریع و فوری ِآماده میشه خیلی هم خوشمزه است با این میزان حدود سه شیشه متوسط ترشی داریم مواد لازم بادمجان چهار عدد هویج چهار عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام یک عدد سیر پانزده حبه سرکه سفید دو تا چهار لیوان آب دو لیوان نمک دو ق غ سیاه دانه یک ق غ تخم گشنیز یک ق غ گلپر دو ق چ فلفل یک ق غ زردچوبه دو ق چ سبزیجات معطر ترخون و مرزه و جعفری دو لیوان 🌴🍯🌴🍯🌴

✅ این گیاهان را حتما در خانه داشته باشید👌 ✍گیاهان مختلف برای انسان مفید هستند و گاهی از برخی از این گیاهان به عنوان دارو استفاده می شود، در ادامه به چند گیاه اشاره می شود که وجود آنها در خانه ضروری محسوب می شود ♨️گیاهان در زندگی ما انسان ها نقش بسیار مهمی دارند، یکی از تاثیرات موثر آنها فوایدی است که برای سلامت دارند، برخی از این گیاهان که هر روز مصرف می کنیم گیاهان دارویی موثری محسوب می شوند که داشتن آنها در خانه اهمیت زیادی دارد؛ در ادامه برخی از آنها معرفی می شوند. 🌴🍯🌴نعناع نعناع یک گیاه مناسب برای نفخ، دل درد، ناراحتی معده، دلپیچه کودکان پس از خوردن سردیها، رفع اسهال محسوب می شود. 🏵پونه خواص پونه عبارتند از: ضد نفخ،  گرم کننده کلیه ها، رفع شب ادراری کودکان، تقویت روده، رفع اسهالی. 🌴🍯🌴خاکشیر خاکشیر برای رفع گرمازدگی، رفع گرمی کردن( مصرف بیش از حد خوراکی های طبع گرم)، گر گرفتگی، کهیر و خارش پوست بسیار مناسب است. 🌴🍯🌴سنبل الطیب سنبل الطیب گیاه دارویی است که بسیار آرامبخش است و برای رفع کم خوابی و کاهش استرس مناسب می باشد. 🌴🍯🌴سیر کاهش سریع فشار خون، کاهش چربی خون و کلتسرول مضر با مصرف روزانه یک عدد سیر میسر می شود، به علاوه سیر یک آنتی بیوتیک گیاهی محسوب می شود. 🌴🍯🌴سنجد آرد سنجد کامل( با پوست و دانه) رفع درد معده و سوزش مری، رفع و پیشگیری از پوکی استخوان و آرتروز مفید است. 🌴🍯🌴گشنیز در بین گیاهان دارای برگ سبز گشنیز برای کاهش سریع فشار خون مناسب ست، به علاوه خوشبو کننده دهان، ضد نفخ برای افراد گرم مزاج به جای نعناع و پونه و ضد آفت است. 🌴🍯🌴گل گاوزبان همانطور که اکثر ما می دانیم گل گاو زبان آرامبخش اعصاب است و برای رفع تپش قلب و بهبود زکام و سرفه خشک مناسب می باشد. 🌴🍯🌴زنجبیل ضد تهوع و ضد استفراغ، رفع درد عادت ماهانه، بهبود سرما خوردگی وسردی، ضد رماتیسم با مصرف زنجبیل امکانپذیر است. 🌴🍯🌴گزنه گزنه فواید زیادی دارد، از جمله: رفع سنگ کلیه و عفونت کلیه و مثانه، رفع کم خونی ، ضد عفونت لوزه ها، کاهش قند خون. 🌴🍯🌴سیاه دانه سیاه دانه را پیامبر اکرم(ص) درمان هر دردی به جز مرگ می دانست، خواص و فواید “سیاه دانه” و عسل به قدری فراوان هستند که از درد ناخن پا تا درد و بیماری های نوک موی سر را می توان با آن درمان کرد. ترکیب عسل و سیاه دانه برای درمان بیماری های سرطان، دیابت،بیماری های التهابی، ناباروری، بیماری عصبی و روانی،فشار خون و... 🌴🍯🌴کاسنی و عرق آن از فواید عرق کاسنی می‌توان توانایی آن در تسک مشکلات گوارشی و معده، ضد دیابت،کاهش درد آرتروز، جلوگیری از عفونت‌های باکتریایی، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش احتمال بیماری‌های قلبی را نام برد. همچنین یک آرامبخش طبیعی است که می‌تواند با سنگ کلیه مقابله کرده و باعث کاهش وزن شود. 🌴🍯🌴عناب عناب خاصیت ملین دارد و یک داروی سریع برای یبوست است، جوشانده عناب در آب و یا شیر خاصیت ملین دارد و ترانزیت مواد اولیه در لوله گوارشی را تسهیل می‌کند. مصرف عناب به دفع سموم بدن کمک می‌کند و برای التهاب های داخلی بدن مفید است و خنک کننده ی کبد است. 🌴🍯🌴کندر کندر علاوه برا خواص ضدالتهابی که دارد یک داروی ضد نفخ ،ضد اسهال و ضد تهوع بسیار قوی است.وجود این دارو ها در هر خانه ای ضروریه. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#مرغ_خامه_ای @eitaagarde🐥

بلال آب پز : ضد سرطان بلال کبابی : سرطان زا قسمت های سوخته بلال روی آتش باعث ورود کربن به بدن میشوند و درنهایت فرد با مصرف زیاد آن مستعد ابتلا به سرطان های کبد و معده میشود. @eitaagarde

🔺با اضافه کردن #گل‌_محمدی به چای، اثرات مثبت آن را چند برابر کنید، افزودن برخی «گیاهان معطر» به چای (بخصوص گل محمدی تازه و خوشبو) می‌تواند موجب تقویت و تشدید اثرات مفید چای شود و در کاهش ریفلاکس و ترش کردن مفید باشد‌. @eitaagarde

از این مرضا شما هم دارین؟! @eitaagarde 😅

#کلوچه_زنجبیلی🍪 ❌مواد لازم:🍥 💥روغن جامد ۲۵۰ گرم 💥شکر ۲۵۰ گرم 💥ماست ۲۵۰ گرم 💥تخم مرغ ۲ عدد 💥زنجبیل ۲ قاشق غذاخوری 💥بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری 💥آرد سبوس دار (آرد کامل گندم) ۱ کیلو گرم 🌴🍯🌴طرز پخت🥐 برای تهیه کلوچه زنجبیلی در ابتدا روغن و شکر را با هم مخلوط کنید. بعد تخم مرغ‌ها را اضافه کنید. سپس ماست را با زنجبیل و بکینگ پودر مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. بعد آرد را کم‌کم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا خمیر یکنواختی بدست آید. خمیر را روی یک سطح صاف با ضخامت ۱ سانتی‌متر پهن کرده قالب بزنید. بعد روی آن را با چنگال طرح بدهید و با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر بپزید. نکته: می‌توان به این کلوچه، طعم‌های مختلف داد. (زعفرانی، کاکائویی، نارگیلی و…) ضمناً این کلوچه حالت بیسکویت دارد و می‌توانید آن را در ظرف درب دار در محل خشک و خنک به مدت ۳ ماه نگهداری کنید. می‌توان به جای آرد گندم، از آرد سفید هم استفاده کرد ولی با آرد گندم ترد می‌شود. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#ترفند شما می توانید با استفاده از جارو برقی تمام اشیای کوچک مانند گوشواره را به راحتی پیدا کنید. کافی است روی ورودی لوله آن، یک جوراب و یا پارچه بکشید و سپس منطقه را جارو نمایید @eitaagarde

ترفند تا کردن لباس ─ 🌿 @eitaagarde ✅