جایگزین قند چیست؟🔍🍭
قند:خون را کثیف میکند،دندان و کبد را تخریب میکند،و سلسله اعصاب را تضعیف میکند
❗️جایگزین قند:خرما،توت خشک،شکر قهوه ای یا سرخ
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لواشک چند میوه
هر میوه ای که تو یخچال دارید و نمیخورید و تمیز میشورید تو قابلمه میریزید(میوه هایی که استفاده کردم:گوجه سبز_آلبالو_کیوی_توت فرنگی_سیب) نصف فنجان آب میریزید و درشو میزارید تا قشنگ بپزه حدود ۲ ساعت و هسته های میوه جدا بشه بعد از صافی رد کنید و دوباره بریزید تو قابلمه چاشنی اضافه کنید من فقط نمک زدم اگه طعم ملس دوست دارید دو قاشق شکر اضافه کنید هم بزنید و بزارید تا آب لواشک کشیده بشه و زیرشو خاموش کنید داخل سینی نایلون انداخته بعدلواشک و داخلش بریزید و صاف کنید بعد از چند روز لواشک خشک میشه مال من دو روزداخل محیط خونه خشک شد.
@eitaagarde
#حلوا_کاسه_ی_شیرازی
مواد لازم :
آرد برنج کاملا ریز 1لیوان
آرد سفید 1لیوان
روغن مایع نصف لیوان
کره 50 گرم
شکر 2 لیوان
زعفران غلیظ آبکرده 3 تا 5 قاشق غذا خوری
آب یک و نیم لیوان
گلاب نصف لیوان
تخم مرغ درشت 2عدد
هل کوبیده 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
شکر و آب رو با هم مخلوط کنیدو روی حرارت بزارید تا شکر حل شود احتیاج نیست بجوشه فقط شکر حل بشه کافیه .
حالا تخم مرغ ها رو با همزن دستی خوب بزنید تا یکدست بشه و از لختگی دربیاد بعد زعفران غلیظ آبکرده و هل سپس گلاب را اضافه کرده و مخلوط کنید بعد از شربت آماده شده دو تا ملاقه به تخم مرغ و گلاب اضافه و مخلوط کنید.
آردها رو الک کرده و با هم مخلوط کنید و با حرارت کم تفت بدید و هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شه نباید آردمون تغییر رنگ بده. حالا کره و روغن مایع رو اضافه کنید و چند دقیقه ی دیگه تفت بدید.
سپس مایه تخم مرغ و گلاب و زعفران را اضافه کرده و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله نشه بعد شربت رو هم کم کم اضافه کنید و خیلی سریع و تند تند هم بزنید این حلوا سریع گلوله میشه باید سرعت العمل داشته باشین و تند تند هم بزنید اگه براتون سخته در این مرحله می تونید با هم زن برقی بزنین تا حلوا خودشو جمع کنه وبعد حلوا رو گهواره کنید تا جابیفته و به راحتی از کف طرف جدا بشه .
گهواره کردن حلوا :
حلوا رو داخل تابه به چپ و راست حرکت بدین تا حلوا خوووب یکدست شه
گهواره کردن حلوا در نتیجه ی نهایی بسیار موثر است .
نوش جان👌😋
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#کباب_جنگلی 🧑🏻🍳
* مرغ متوسط 1 عدد
* حلب روغن
* سیخ مخصوص
برای مزه دار کردن مرغ
* پیاز کوچیک 1 ک
* سیر 5-4 حبه
* گوجه 2 عدد
* فلفل سبز 3-4 عدد
* میکس سبزیجات تازه کوهی (نعناع، جعفری، خالواش، چوچاق، ترخون، شمبلیله، پیازچه و سایر سبزیجات معطر ) حدود 2 ق غ
* زعفرون دم کرده 1/2 پ
* روغن مایع 1 پ
* فلفل قرمز، فلفل سیاه، ادویه کاری و زردچوبه هرکدام 1/2 ق غ
* نمک بمقدار لازم (حدود 2 ق غ)
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دعـای روز بیست و سوم
مـاه مبـارک رمضـان 🌸
@eitaagarde
#شیرینی_کنجدی
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر دانه ریز۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
آرد. سفید ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ
وانیل ۱/۳ ق چ
کنجد ۱ ق غ
تخم مرغ ، وانیل ، شکر و روغن را در ظرفی ریخته وبا چنگال مخلوط کرده تا شکر حل شود بعد کنجد را اضافه کنید و بعد آرد و بیکینگ پودر را که مخلوط کرده و الک کرده اید کم کم به آن اضافه کنید خمیر را به ضخامت نیم سانت بین ۲ نایلن پهن کنید رویش را کنجد بپاشید و دوباره وردنه بکشید تا کنجدها به خمیر بچسبد و قطر خمیر به ۳ میل برسه و در آخر کاتر دلخواه را بزنید در سینی فر کاغذ انداخته شده بزارید و در دمای ۱۸۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 گر نگاهی به ما كند زهرا (س)
تجربهگری که به خاطر حب امام حسین(ع) توسط حضرت زهرا (س) مورد شفاعت قرار گرفت
🔸 این قسمت: خاک و خاکستر
هر روز ساعت ۱۷:۳۰
بازپخش: ساعت ۲۲:۳۰ و ۱۲:۳۰ روز بعد
از شبکه چهار سیما
@eitaagarde
💞💞سیر هرچه بیشتر خُرد شود، مقویتر میشود !
تحقیقات نشون داده، له کردن یا خرد کردن سیر و ۱۰ دقیقه صبر کردن و بعد مصرف کردنش باعث میشه ترکیبات سالم سیر، به بیشترین حد ممکن آزاد بشن، زیرا حین خرد کردن حبههای سیر، آلیسین تولید میشود
+ آلیسین ماده ضدباکتری قوی بوده و هنگامی که وارد جریان خون میشود، موجب ضدعفونی شدن ریهها، معده و پوست میگردد
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناخن های سالم و زیبا داشته باش🌸
@eitaagarde
روش جمع کردن مو از روی فرش 🌸
یک اسپری خالی رو با مخلوطی از آب و چند قطره نرمکننده لباس پر کنین و روی فرش اسپری کنین تا حالت نمناک پیدا کنه حالا فرش رو جارو کنین با یک جاروی بلند دستهدار یا برسی که قسمت سرش زبر و سفته اجازه بدین که فرش خشک بشه بعد همه جای فرش رو با جاروبرقی تمیز کنین برای تمیزکردن اساسی و عمقی فرشها از جوش شیرین کمک بگیرین باید اون رو روی سطح فرش بپاشین و بعد جاروبرقی بکشین وجود این ماده به راحتتر جمعشدن موها از روی فرش کمک میکنه ....
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشى انبه🥭
مواد لازمش👇
🌶 انبه دوعدد
🌶 سركه به مقدار لازم
🌶 سير
ادويه ها شامل👇
🌶 نمك وفلفل سياه وسفيداز هر كدام يك قاشق چايخورى
🌶 گلپروزردچوبه از هر كدام يك قاشق چايخورى
🌶 سياه دونه وگلپراز هر كدام يك قاشق چايخورى
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور با شلوار قدیمی لباس مجلسی بپوشیم؟
@eitaagarde
#ترفند_خونهداری
سرکه و جوش شیرین بهترین پاککنندهی آلودگی و جرم لاستیک دور در ماشین لباسشويي، سینک ظرفشويی و حتی يخچال هستند.
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بادمجون🍆
فقط تو یه ربع ترشی بادمجون درست کن وکنار غذات بخور و حالشو ببر
بادمجون ۴ الی پنج عدد کوچیک
سرکه دو لیوان
سیر دو حبه
رب انار یه قاشق پر
نعنا خشک یا تازه یه قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه
سیاهدونه
👇🏽👇🏽
بادمجونا رو میشوریم با پوست
خرد میکنیم اگر تلخ بود بهش
نمک میزنیم میزاریم چند دقیقه
بمونه تا زهرابش گرفته بشه
اگرم نبود بعد خرد کردن میریزیم
تو قابلمه یه ربع با سرکه
میجوشونیم و بقیه مواد و
بهش اضافه میکنیم و میزاریم
خنک بشه و نوش جان
این مقدار یه شیشه ترشی میده اگر بیشتر خواستید حجم مواد رو بیشتر کنید✅
@eitaagarde
🍏درمان جوش با پیاز🌸
۱قاشق غذاخوری آب پیاز را با روغن زیتون مخلوط کرده، روی پوست صورت خودماساژ دهید و پس از ۲۰ دقیقه بشویید
خوردن روزانه آن برای رفع آکنه نیز مناسب است
#ترفند
@eitaagarde
❤️🍃❤️
#همسرداری
😍زیبا حرف زدن
یکی از رازهای آرام شدن در مشاجرههای تلفنی بین زن و شوهر
✍ رازی که موجب میشود در زمان مشاجرههای تلفنی آرام شوید و بهتر بتوانید خودتان را کنترل کنید
این است که وقتی از همسرتان عصبانی هستید و او به تلفن همراه شما زنگ میزند.
😍اگر اسم او را همسر عزیزم، مهربانم، عشقم و یا واژههایی از این دست در گوشی خود نامگذاری کرده باشید
از عصبانیت شما کاسته خواهد شد
و با آرامش بیشتری با او سخن خواهید گفت.
❓ زیرا هیچ فردی نمیتواند با عزیزترین و یا مهربانترین فرد زندگی خود بد حرف بزند.
#همسرداری
@eitaagarde
آه از لحظه ی افطار و عطش های دلم
میرود سوی گرفتاری او پای دلم
ما فقط تا دم افطار عطش را دیدیم
وای بر آن لب خشکیده ی آقای دلم
صل الله علیک یا اباعبدالله💔
#ماه_رمضان🌙
اللهم عجل لولیک الفرج☘
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی خوشمزه درست کنید
#آشپزی
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥕 حلوای هویج خوشمزهترین و راحتترین حلوا
🔹مواد لازم:
▪️هویج پوست گرفته ۵۰۰گرم، شیر ۱/۲پیمانه، شکر ۱پیمانه ،گلاب۱/۲پیمانه، پودرهل۱/۴ق چ، زعفرون به میزان لازم، آرد ۱پیمانه، روغن ۱/۲پیمانه، کره ۴۰گرم
@eitaagarde