8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی لوبیا سبز
واقعا خوشمزس نگم برات😉👌
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@eitaagarde
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشى انبه🥭
مواد لازمش👇
🌶 انبه دوعدد
🌶 سركه به مقدار لازم
🌶 سير
ادويه ها شامل👇
🌶 نمك وفلفل سياه وسفيداز هر كدام يك قاشق چايخورى
🌶 گلپروزردچوبه از هر كدام يك قاشق چايخورى
🌶 سياه دونه وگلپراز هر كدام يك قاشق چايخورى
@eitaagarde
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی کلم یک روزه
🥳🥳🥳🥳
ترد ترین ترشی کلم ۱ روزه
@eitaagarde🥦
#ترشی
برای خوشمزه تر شدن ترشی #لیته
اگر خواسته باشید ترشی لیته ی شما خوشمزه تر شود برای چاشنی آن از مقداری رب انار و یا تمر هندی استفاده کنید. نصف بسته تمر هندی (بستگی به مقدار دلخواه شما دارد) را با سرکه مخلوط کرده و هسته های آن را جدا کنید و بعد از آماده شدن لیته، به آن اضافه کنید.
🆔 @eitaagarde
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لیته
بادمجون چهار عدد🍆🍆
هویج پنج عدد🥕🥕
گل کلم یک بوته
سیر شیش شش تا دونه🧄
فلفل سبزتند ۳ تا دونه
نعنا خشک دوتا قاشق غذاخوری
سیاه دونه یه قاشق مرباخوری
نمک دوقاشق مرباخوری🧂
زردچوبه یک قاشق مرباخوری
سرکه اندازه ای که روی مواد رو بگیره
#ترشی
#ترشی_لیته
@eitaagarde
12.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بندری فوری تند وخوشمزه جنوبی👌😍😋
موادلازم:گل کلم ی دونه متوسط،بادمجون پنج عدد،هویج پنج شش دونه،سیر شش حبه،فلفل سبز تند سه تا،رب گوجه چهار قاشق غذاخوری،سرکه حدود چهار لیوان،آب دو تا سه لیوان،نمک ،فلفل قرمز، زردچوبه،پودر گشنیز،سیاهدانه
برای گرفتن تیزی سرکه سفید وقتی رو حرارته ی تیکه نبات سفید بندازید
#ترشی
🍽@eitaagarde🍽
1.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لبو و انار
موادلازم
لبوی پخته شده
انار
نمک🧂.گلپر،نبات،سرکه
لبو های پخته شده رو مکعبی خرد کنید لایه لایه لبو و انار بریزید تو ظرفتون،بعد سرکه بریزید و در اخر نمک🧂(۱ق غ خوری) ،گلپر(ق مربا خوری) ،یه تیکه نبات بریزید و داخل یخچال بزارید.
#ترشی
🍽@bartarinhax🍽
12.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی گوجه یا سالادمشهدی😋
مواد لازم:
گل کلم سایز متوسط
هویج ۷عدد
ساقه کرفس ۶شاخه
سیر ده حبه
فلفل تند ۵عدد
سبزی ترشی شامل گشنیز شوید کمی ترخون وبرگ کرفس
نمک دوقاشق غ
زردچوبه یک قاشق غ
پودرگلپر یک قاشق غ
سیاهدانه یک قاشق غ
پودرانبه یک قاشق چ
ادویه ترشی یک قاشق چ
پودر تخم گشنیز یک قاشق غ(من نداشتم ولی بزنید خوشمزه میشه)
🍽@eitaagarde🍽
#ترشی
ترشی زرشک🤤
🔻مواد لازم :
🌺زرشک تازه : نیم کیلو
💧سرکه سفید : ۱/۵ لیوان
🧂نمک : ۱ ق غ
🍚شکر : ۱ ق غ
🧂گلپر : ۱ ق م(اختیاری)
🔻طرز تهیه :
-- زرشک رو بشویید و بگذارید آبش بره.
-- داخل شیشه تمیز ریخته و مخلوط سرکه، نمک، شکر و گلپر را بهش اضافه کنید تا جایی که روشو بپوشونه . همین.
🔻نکته :
🔸میتونید نصف این مقدار درست کنید.
🔸این ترشی رو میتونید فرداش استفاده کنید ولی هر چی بگذره جا افتاده تر و خوشمزه‌تر میشه 👌
🍽@eitaagarde🍽
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز یه #ترشی ۷ رنگ خوش رنگ و لعاب😋
مواد لازم :👇
نمک ۲ ق غ
بادمجان ۲ کیلو
فلفل سبز تند ۳ عدد
نبات کوچک ۳ شاخه
کلم قرمز کوچک ۱ عدد
سرکه انگور ۱/۵ لیتر
فلفل دلمه ۲ عدد
هویج ۲ عدد
سیر ۶ حبه
سبزیجات معطر :👇
مرزه ۱ دسته
ریحون ۱ دسته
ترخون ۱ دسته کوچک
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
سیاه دانه ۱ ق چ
گشنیز ۱ دسته
گلپر ۱ ق چ
🍽@eitaagarde🍽
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
👌 #ترشی اسپانیایی
مواد لازم:
قارچ ۳۰۰گرم
زیتون بدون هسته۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ۲عدد
ذرت ۱ لیوان
ادویه جات:
سیاه دانه ۱ ق غ
نمک ۱ ق غ
فلفل قرمز ۱ ق غ
پاپریکا ۱ ق غ
زردچوبه ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
روغن زیتون ۱ لیوان
سرکه ۲ لیوان
🍽@eitaagarde🍽
10.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی فلفل کبابی ولی جذاب😍🤤
مواد لازم:
فلفل
سرکه
نمک
گلپر
سیاهدانه
پودر تخم گشنیز
🍽@eitaagarde🍽