#خورش_بادمجان_و_مرغ 🍆 ▫️بادمجان ۶ عدد؛ ▫️مرغ یک ران و یک سینه (نصف مرغ)؛ ▫️پیاز ۱ عدد بزرگ؛ ▫️غوره ۵۰ گرم؛ ▫️رب ۱ ق غ؛ ▫️زعفران کمی؛ ▫️روغن به میزان لازم؛ ▫️نمک به میزان لازم؛ ▫️زردچوبه به میزان لازم. 🔸پیاز را خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود؛ به مرغ کمی نمک و زعفران بزنید و همراه پیاز تفت دهید. زردچوبه و رب را هم اضافه کنید و تفت دهید سپس یک لیوان آب اضافه کرده و بگذارید تا نیم ساعت بپزد. بادمجان ها را پوست بگیرید، مقداری نمک بزنید و بگذارید یک ساعت بماند تا تلخی آن گرفته شود سپس بشویید و با دستمال تمیزی خشک کرده و با مقداری روغن سرخ کنید. غوره را هم در تابه کمی تفت دهید سپس بادمجان ها و غوره را به خورش اضافه نمایید و بگذارید یک ربع ساعت دیگر بپزد تا جا بیفتد این غذا را با برنج باید سرو نمایید @eitaagarde

🖤زندگی بعضی آدم ها ♥️خلاصه می شود در حسین 🖤الهی امشب کام شون با تربت حسین ♥️نام شون نوکر حسین 🖤و یادشون پیرغلام حسین ♥️در خاطره ها حک می شود! 🖤حسینی بمانم... ♥️شبتون حسینی @bartarinhax

سلام 😊✋ روزتون بخیر ☕ امروز براتون🍀 یه دنیا آرامـش🍀 یه آسمون سلامتے🍀 و یڪ عمـر با عـزت 🍀 از خدای مهربون خواستارم🍀 🍀✨🍀 ▪️ایام سوگواری سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین علیه السلام 💚 تسلیت باد ▪️ @bartarinhax

کیک خیس فنجونی مواد لازم برای چهارتا فنجون متوسط: آرد ده قاشق غذاخوری پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری شکر یک لیوان بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد شیر نصف لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان طرز تهیه: شیر و شمر و پودر کاکائو رو خوب هم بزنین نصفشو جدا کنین بریزین تو قابلمه به بقیه ش تخم مرغ و روغن مایع و وانیل بزنین و خوب هم‌بزنین بعدش آرد و بیکینگ پودرو روش الک کنین و هم بزنین خمیر کاملا غلیظ و سنگینه فنجونا رو چرب کنین و تا نصف از مایع کیک بریزین و بچینین داخل قابلمه و تا نصف ارتفاع فنجونا،توی قابلمه آب بریزین و درشو با دمکنی بذارین با حرارت متوسط بذارین نیم ساعت بپزه(شعله به اندازه ای نباشه که آب قل قل کنه بریزه تو فنجونا) تو این فاصله سس رو که جدا کرده بودین دو سه دقیقه روی حرارت کن هم بزنین تا شکر حل بشه(نذارین بجوشه) بعد از نیم ساعت با چاقو چک کنین کیک پخته باشه وقتی خنک شد با خلال سطح کیکارو سوراخ کنین و سس بریزین @eitaagarde

#بستنی معجون خونگی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: موز🍌 شیر🥛 شکر🍚 ثعلب خامه ی فرم گرفته🧁 مغز تخمه🌻 بادام زمینی🥜 گردو کنجد پودر نارگیل🥥 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃         @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کیک_سیب_دارچین 🥮 🔸تخم مرغ هم دمای محیط۴عدد،شکر۱/۵ پیمانه،وانیل نوک ق‌چ،پودردارچین نصف‌ق‌چ،شیر یک لیوان،ماست یک لیوان،روغن مایع یک لیوان،آرد سه لیوان،بکینگ پودر۳ق‌چ،کشمش سه چهارم لیوان برای روی کیک:سیب دوعدد،دارچین۱ق‌چ،شکر۱ق‌غ طرزتهیه:تخم مرغ،شکر،وانیل ودارچین رو باهمزن میزنیم تاسفید وکشداربشه،شیر،ماست وروغن رو اضافه میکنیم وهم میزنیم،آردوبکینگ پودر رو که سه بارالک کردیم اضافه میکنیم وبادورکند همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم،درآخر کشمش رو اضافه میکنیم وبالیسک مخلوط میکنیم،قالب میان تهیمونو باارده چرب میکنیم،مایه ی کیک رو به صورت یکنواخت همه جای قالب پخش میکنیم،سیبمونو پوست میکنیم ورقه ورقه برش میزنیم،روی سطح کیکمون میچینیم،۱ق‌چ دارچین و۱ق‌غ شکررو باهم مخلوط میکنیم وروی سیبها میپاشیم،قالب رو میذاریم توی فرازقبل گرم شده بادمای۱۸۰درجه درجه به مدت۴۵تا۵۰ درجه،کیک ماآمادس @eitaagarde

#ترشی کلم یک روزه 🥳🥳🥳🥳 ترد ترین ترشی کلم ۱ روزه @eitaagarde🥦‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

اینم چندتا اموزش راحت و خوشمزه برای میان وعده.😍 @eitaagarde #ترفند

✨سلام ✨ صبحتون بخیر صبحانه تون عشق. با طلوع هر بامداد با دمیدن خورشید باید زندگے را به انگیزه های تازه گره زد و با امید در جهت تحقق آنها گام برداشت. طلوعتان بی نظیر دوستان باوفا @bartarinhax

#پیتزای_مرغ_دودی مواد لازم: سینه ی مرغ🍗 فلفل دلمه ای 🫑 قارچ🍄 نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر،پاپریکا،زنجبیل🌶🧂🧄🍃 سس دودی سس خردل پیاز بنفش🧅 پنیر پیتزا 🧀 برای خمیر: دو لیوان آرد سفید 🥡 یک لیوان ماست ترش🍶 دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 🥄 یک قاشق نمک 🧂 حدود دو قاشق روغن🥃 @eitaagarde

#کیک‌یزدی‌اصیل😍👌 این رسپی خیلی ارزشمنده تقدیم به شما 🙌🌹 رسپی خانگی ۵ عدد تخم مرغ ۳۷۵ شکر ۱۵ گرم شربت بار ۲۵۰ کره ۲۵۰ روغن مایع ۲۵۰ ماست ۲۵ گرم هل ۱۵ گرم نمک میوه ۵۵۰ گرم آرد رسپی کارگاهی ۲۲عدد تخم مرغ ۱۵۰۰شکر بار نصف ملاقه نمک میوه ۶۰گرم کره۱ کیلو روغن مایع ۱کیلو آرد ۲۲۰۰ پودر هل ۱۰۰گرم ماست ۱ کیلو طرزتهیه شکر و تخم مرغ ۱۵ دقیقه هم‌ بزنید تو این مدت داخل آرد هل نمک میوه بریزید ۱ بار الک کنید و قالب های کنگره ای رو با روغن ۵۰ صاف چرب کنید ۱۵ دقیقه تموم شد شربت بار و ماست بهش اضافه کنید و بعد آرد در آخر روغن مایع و کره رو بریزید خیلی کم هم بزنید داخل قالب ها قیف بزنید با درجه ۲۰۰ بزارید داخل فر کاملا طلايی شد از فر بیارید بیرون نوش جونتون @eitaagarde

•شربت کهکشانی🍹• بدجوری تو این هوا میچسبه از دستش ندین🤤 ~💛برای تهیه شربت زعفرون: شکر زعفرون دم کرده (عرق بیدمشک، گلاب، عرق بهارنارنج) در صورت دلخواه نصف استکان @eitaagarde #ترفند

سیب زمینی با سس ریحون چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم : _سیب زمینی ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم پخته شده _نخود فرنگی پخته شده ۲۰۰ گرم _پیازچه ۲ عدد _ریحان تازه دو فنجان _سیر رنده شده نصف قاشق غذا خوری _روغن زیتون نصف فنجان _دانه خردل نصف قاشق چایخوری _آب لیموی تازه دو قاشق غذا خوری _کیپر ( در صورت تمایل ۲ قاشق غذاخوری ) _نمک و فلفل قرمز در ابتدا سیب زمینی ها و نخود فرنگی هارا را آب پز یا بخارپز کرده. سپس تمام مواد سس شامل ( ریحان ، روغن زیتون ، آب لیمو ، سیر، خردل، نمک و فلفل ) را در غذا ساز یا میکسر بریزید تا سس شما به بافت دلخواهتان برسد. سپس آن را به همراه پیازچه خرد شده و کیپر به سیب زمینی و نخود فرنگی ها اضافه و نوش جان کنید. این غذا رو حتما گرم سروکنید @eitaagarde #ترفند

فرارسیدن تاسوعا و عاشورای حسینی را به تمامی همراهان عزیز تسلیت می گوییم @eitaagarde

🖤🌴🖤🌴🖤🌴🖤🌴 🖤🌴🖤🌴🖤🌴🖤 السلام علیک یا ابا عبدالله فرارسیدن ایام سوگواری شهادت ابا عبدالله الحسین علیه السلام را حضور تک تک همراهان وبانوان گرامی تسلیت وتعزیت عرض میکنم و در کنار مضجع شریف اقا علی ابن موسی الرضا نایب الزیاره خواهیم بود انشاءالله وخدمت گزار میهمانان آن حضرت امید است که نگاه ویژه آن بزرگواران بدرقه راه تک تک شما دوستداران اهل بیت باشد محصولات کدبانو @Kadbano_hom 🖤🌴🖤🌴🖤🌴🖤🌴🖤🌴🖤🌴🖤🌴🖤

✋ اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یااَبَالْفَضْلِ الْعَبّاس تاسوعا آسمان تکیه به دستان تو دارد عباس مرغ دل ، خــانه در ایوان تو دارد عبـاس 💚 سلام بر عباس(ع) سلام بر علمدار رشید کربلا سلام بر روز عشق وحماسه سلام بر تاسوعای حسینی 💚 سلام صبحتون کربلایی عزاداری شما قبول حق در پناه خدا روزتون پربرکت ▪تاسوعای حســینی تسلیت باد @bartarinhax

شله زرد نذری😋 موادی که لازم داریم: برنج: یک پیمانه🍚 آب: ۱۰ پیمانه🫗 زعفران غلیظ دم کرده: بمقدار لازم دونه هل(یا پودر هل): ۵ عدد شکر: ۲پیمانه سرخالی🥡 خلال بادام: یک چهارم پیمانه🥜 کره: ۵۰ گرم🧈 گلاب: نصف پیمانه🌸 طرز تهیه: برنج رو از یک روز قبل خیس کنید و چندبار هم آبشو عوض کنید، برنج و آب رو بزارید روی حرارت ملایم تا خوب بپزه جوری که برنج خوب وا بره بعد مقداری از زعفرون و هل رو بهش اضافه کنید تا رنگ زعفرون به خورده برنج بره، حدودا یکساعت بعد بهش شکر رو اضافه کنید، خلال بادوم هم با گلاب بزارید خیس بخوره بعدش به شله زرد اضافه کنید، بعد از ده دقیقه، کره رو اضافه کنید و درب قابلمه رو بزارید و اجازه بدید با حرارت خیلی خیلی کم بمدت ۱۵ دقیقه دم بکشه. @eitaagarde