#شیرینی_گل🌸 تخم مرغ :۱عدد روغن مایع:۱/۲لیوان ماست:۱/۲لیوان شکر:۱/۲لیوان بگینگ پودر:۱ق غ وانیل:۱/۲ق چ آرد به میزان لازم تخم مرغ و شکر رو مخلوط کردم بعد روغن مایع و ماست و بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کردم. همین که با همزن دستی مخلوط کنید کفایت می کنه. بعد آرد رو تا جایی خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه اضافه کنید. خمیر رو نیم ساعت استراحت بدین و بعد خمیر رو نازک پهن کنید. خمیر پهن شده رو به شکل نوار های دو سانتی ببرید. نوار ها رو بپیچید و به شکل گل دور هم گرد کنید. توی روغن داغ سرخ کنید و اگه دوست دارید بعد سرد شدن با پودر قند تزیین کنید. 🍽@eitaagarde🍽

#ترفند دستگیره ی بطری آب معدنی و حتی خود پلاستیکشو دور نندازین . خیلی کاربرد داره✌️✨ 🍽@eitaagarde🍽

همیشه سیب زمینات بهم میچسبه؟؟☹️ دوس داری مثل بازاریا سیب زمینی سرخ کنی؟😍 🌈بعد اینکه سیب زمینارو‌خورد کردین با آب یخ بشورین و بذارین چند دقیقه بمونه بعد آبکش کنین و با یه پارچه کامل آبشو بگیرین 😍 ماهیتابه رو بذارین کامل داغ داغ شه و روغنو اضافه کنین بعد سیب زمینازو بریزین تو روغن داغ🤤 دقیقه های اول اصلا سیب زمینی رو هم نزنین که له میشه بعد اینکه یه طرفش کامل سرخ شد سیب زمینی رو هم بزنین بعد بش زردچوبه و نمک اضافه کنین و بعد با شعله ی مناسب بش زمان بدین تا کامل سرخ شه و ترد بشه😉😉 🍽@eitaagarde🍽

سس چیلی تایلندی ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: فلفل دلمه ای قرمز 🫑 فلفل تند قرمز🌶 یک لیوان سرکه سفید 🍇 یک لیوان آب💧 یک لیوان شکر🍚 یک قاشق غذاخوری سرپر نشاسته🌽 ده دقیقه با شعله ی ملایم بذارین بپزه آمادست خیلی نذارین آبش کشیده شه چون بعد از سرد شدن خودش غلیظ میشه 🍽 @eitaagarde🍽

#کورک_داگ_پنیری _۲ لیوان آرد سفید _۲ عدد تخم مرغ _نمک فلفل پاپریکا بیکینگ پودر از هر کدوم ۱ قاشق چایخوری _یک و نیم لیوان شیر _پودر سوخاری 🍽 @eitaagarde🍽

#شکلات_بادامی 🌀مواد لازم ۵۰۰ گرم بادام زمینی ۳۰۰گرم بیسکوییت سبوسدار پودر شده ۱۰۰ گرم کره اب شده ۱۵۰گرم عسل ۲۰۰ گرم شکلات اب شده به روش بنماری برای کاور کردن یه ق چ دارچین بدلخواه اگر مخلوط بیسکوییت و کره بادام زمینی سفت بود کمی عسل اضافه کنید و‌اگر شل بود کمی بیشتر بیسکوییت را کنترل شده اضافه کنید در آخرمقداری فندق یا بادام زمینی خرد شده در شکلات آب شده بریزین و با شکلات آب شده کاورشون کنید.نوش جان❤️ 🍽 @eitaagarde🍽

🧦 جورابای سفیدت رو مثل روز اولش تمیز کن ✨ 🍽 @eitaagarde🍽

یه پاستا خفن مواد لازم : رب گوجه سیر و کره پاستا پخته شده خامه صبحانه پنیر پیتزا 🍽 @eitaagarde🍽

⭐پروردگارا همان طور که شب ⭐را مایه آرامش قرار دادی ⭐قرار دل‌هاے بیقرار ما باش ⭐فراوانے را در زندگے ما جارے کن ⭐وجودمان را لبریز آرامش کن ⭐و شناختمان را فزونے بخش ⭐شبتون بخیر ، حال دلتون خوب🌙 💖@eitaagarde💖

چهارشنبه تون شاد و بینظیر 🌸🍃 برای امروزتون.. یک سبد محبت🌸🍃 یک دنیا عشق یک عالم خوشبختی یک دشت لاله 🌸🍃 یک کوه دوستی یک آسمان ستاره یک جهان زیبایی 🌸🍃 یک دامن نیک نامی و یک عمر سرفرازی از خداوند براتون خواهانم 🌸🍃 ‌‌‍ @bartarinhax

جوجه زرشکی یه طعم ملس و خوشمزه😍 👩🏻‍🍳مواد لازم : سینه مرغ ۲۰۰ گرم پیاز ۱ دونه زرشک ۳ ق رب ۱ ق غ روغن ۲ ق غ 🍽@eitaagarde🍽

فوری و خوشمزه درست کن😍❌ لقمه سیب زمینی💚 ✅مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد درشت ذرت پخته شده به مقدار دلخواه من نصف لیوان ریختم نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری به مقدار لازم کره ۱ یا ۲ ق سبزی معطر خشک یا تازه(من نعناو ریحون خشک ریختم) یک ق غ نان لواش ۱ عدد 🍽‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde🍽

#كيك_موزائیک ⚪️تخم مرغ3عدد ⚫️شكر 1ليوان ⚪️شير1ليوان ⚫️روغن مايع 1ليوان ⚪️آرد 2/5ليوان و 1ق غ ⚫️بكينگ پودر 1ق م ⚪️وانيل 1ق چ ⚫️رنده پوست پرتقال 1ق غ ⚪️پودر كاكاوو2ق غ 🎂🍰🧁🍨🍧 تخم مرغ هارو همراه شكر بمدت 5دقيقه هم ميزنيم تا كاملا كف كنه بعد وانيل و رنده پوست پرتقال را اضافه ميكنيم بعد روغن مايع و شير را اضافه ميكنيم حالا اردر رابا بكينگ پودر سه بارالك ميكنيم اروم اروم ب مايع كيك اضافه كرده و بصورت دوراني هم ميزنيم حالا مايع كيك را ب دو قسمت مساوي تقسيم ميكني ب يكيش پودر كاكاوو اضافه كرده و مخلوط ميكنيم و به يكيش يك ق غ ارد اضافه كرده و مخلوط ميكنيم حالا قالب را چرب كرده و يك ملاقه از مايع سفيد رنگ كف قالب ريخته بعد يك ملاقه مايع كاكاوويي ب تدريج تا اخر تا موادمون تموم بشه بعد قالب را داخل فري ك از قبل گرم كرديم با درجه حرارت 180بمدت 30دقيقه قرار ميدهيم 🍽@eitaagarde🍽

#دسر_موز شكر. ١/٢پيمانه شير. ٢پيمانه ژلاتين. ١/٥ق س موز. ٣عدد خامه. ١پيمانه آب. ١/٤پيمانه ژلاتين با آب بن مارى شود.شير و شكر رو روى حرارت ميذاريم تا شكر در شير حل شود.خامه را كمى با همزن ميزنيم تا كمى غليظ شود سپس ژلاتين و شير را مخلوط ميكنيم وقتى كمى خنك شد خامه را اضافه ميكنيم و در آخر موز هاى خرد شده و در قالب ميريزيم. 🍽@eitaagarde🍽

#نون_خامه_ای ● مواد لازم آرد ۱ پیمانه(۱۰۵ گرم) آب ۱ پیمانه(۱۶۰ گرم) روغن جامد یا کره ۵۰ گرم نمک سر چاقو تخم مرغ ۳-۴ عدد خامه به مقدار لازم ● دستور تهیه ارد را با روغن جامد و نمک در یک قابلمه به جوش می اوریم ارد را الک کرده و یکباره در اب جوش خالی می کنیم و سریع و بدون وقفه با قاشق چوبی هم می زنیم تا خمیر گلوله شود و از ته قابلمه جدا گردد خمیر را در ظرف جداگانه میگذاریم تا خنک شود پس ازخنک شدن خمیر تخم مرغ را یک به یک در خمیر می شکنیم و هم می زنیم هر تخم مرغ را باید موقعی به خمیر اضافه کنیم که تخم مرغ قبلی کاملآ به خورد خمیر رفته باشد خمیر باید نرم وبراق باشد و از قاشق به سنگینی فرو ریزد فر را روی ۲۳۰ درجه سانتیگراد گرم می کنیم کف سینی را کاغذ روغنی پهن می کنیم و خمیر را در قیف خامه ریزی با ماسوره شکوفه می ریزیم و به صورت لقمه های کوچک در سینی با فاصله می گذاریم سینی را در فر قرار می دهیم و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه می پزیم . نان ها را پس از سرد شدن با خامه زده شده یا کرم پاتسیر پر می کنیم نکا ت لازم: ۱۰ دقیقه اول در فر را باز نمی کنیم برای بهتر پف کردن نان خامه  ای . 🍽@eitaagarde🍽ن

شیرینی تو ۱۵ دقیقه😍😋 مواد لازم : شکر ۳ ق ماست ۵ ق تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ۳ ق غ آرد ۲ لیوان مواد میانی : دارچین عسل شکر 🍽@eitaagarde🍽 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🎵 مرتضی اشرفی • بنام باختم♥ 🎺@eitaagarde🎺

تمام فعل‌های انگلیسی که موقع آشپزی لازمه بلد باشی @eitaagarde🌸

شربت نعنا هر کی نخورده از دستش رفته🤤 مواد لازم : نعنا پاک شده ۱۰۰ گرم شکر ۱ کیلو 🍽@eitaagarde🍽

با این ترفند ها هر مشکلی برا خورشتتون پیش اومد میتونید رفع کنید #ترفند ‎‌‌‌‌‌‌‌🍽@eitaagarde🍽

#کالباس_خونگی تو خونه بدون کاور خیلی اسون کالباس درست کن 😍😋کپشن رو بخون حتما👇🏻👇🏻👇🏻 مواد لازم برای کالباس👇🏻 سینه مرغ ۵۰۰ گرم سیر ۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن ۱ ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ، نمک ۱ و ۱/۴ ق غ،تخم گشنیز ۱ ق غ آرد گندم ۲/۵ ق غ نشاسته گندم ۲ ق غ آب ۶۰ گرم روغن ۷۵ گرم قارچ ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پسته خام به مقدار لازم 🔺قارچ رو باید بلانچ کنید اموزش بلانچ کردن رو قبلا گذاشتم تو هایلایت “ریلز رو ببینید” هست 🔺پسته رو کمی داخل اب خیس کنید . 🔺قارچ بلانچ شده و فلفل دلمه ای و پسته رو روی دستمال بزارید تا خشک بشه اصلا اب نداشته باشه. 🔺از قالب تفلون استفاده کنید و اگه قالبتون میچسبه داخلش سلفون بکشید. 🔺قالب رو تا جایی پر کنید که نیم سانتی متر فضای خالی داشته باشه و روی قالب رو با فویل بپوشونید. 🔺به مدت ۱:۳۰ ساعت داخل فر با دمای ۱۴۰ 🔺وقتی که کالباس سرد شد داخل یخچال بزارید حداقل ۸ ساعت بمونه بعد میل کنید البته من بیشترش رو وقتی گرم بود خوردم🫠 🍽@eitaagarde🍽

۳ کاربرد شگفت انگیز لیمو در خانه داری🍋 #آشپزی 🍽@eitaagarde🍽

با یکم خلاقیت یه فریزر منظم داشته باش و گوشت هاتو به صرفه استفاده کن🤩🤩 روی در شیشه، نایلون بذارین مقداری از گوشت رو با دست فشار بدین تا گرد بشه قالبی در بیارین و داخل یه نایلون دیگه بذارین برای مدل بعدی داخل نایلون گوشت بریزین با دست پخش و صاف کنین با خط کش تو عرض خط بندازین به اینصورت روی هم تا کنین یا میتونین عمودی و افقی خط بندازین اینطوری هم به صرفه استفاده میشه و هم توی فریزر جای کمتری میگیره، نظم خوبی هم به فریزر میده😍😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍽@eitaagarde🍽