هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
Eitaa.apk
55.34M
‹ ❄️ ›
🔰 نسخه جدید ایتا منتشر شد 🔥
این نسخه دارای قابلیت تماس صوتی و تصویری و درحال نوشتن است.
همچنین برخی از اشکالات نسخه قبلی برطرف شده.
─═इई🍃🌺🍃ईइ═─
@bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🅰👈
💫خــدایـا
🐠در این شب زیبـا
💫ڪوله پشتی ما را
🐠پر کن از آرزوهای زیبـا و
💫دوست داشتنی
🐠تا صبح فـردا خنده رو
💫و از غم و اندوه جدا باشیم
🐠آمیـن
💫شبتون بخیر
🐠فرداتون پراز خیر و برکت
@eitaagarde🍃
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جمعه تون عالی و بینظیر 🌸🍃
برای امروزتون..
یک سبد محبت🌸🍃
یک دنیا عشق
یک عالم خوشبختی
یک دشت لاله 🌸🍃
یک کوه دوستی
یک آسمان ستاره
یک جهان زیبایی 🌸🍃
یک دامن نیک نامی
و یک عمر سرفرازی
از خداوند براتون خواهانم 🌸🍃
@bartarinhax
مواد لازم:
کره:۸۰ گرم
آب: ۱ لیوان فرانسوی
شکر: ۱قاشق غذاخوری
نمک: ۱ پنس
آرد: ۱ لیوان
تخم مرغ:۳ عدد
وانیل:نصف قاشق چای خوری
خامه صبحانه: ۵۰ گرم
مخلوط شکر و دارچین:به مقدار لازم
شکلات تخته ای:۵۰ گرم
طرز تهیه:
مخلوط آب،شکر،کره،نمک رو روی حرارت میزاریم وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت کمتر میکنیم و آرد رو یکباره اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم تا به شکل خمیر دربیاد،بعد۳دقیقه با حرارت کم با قاشق خمیرو باز وبسته میکنیم تا مثل توپ تو ظرفمون جمع بشه(به این مرحله داغ زدن میگن)نباید این مرحله زیاد طول بکشه باعث میشه خمیر خشک بشه.
خمیر رو داخل کاسه میریزیم و بازش میکنیم تا ولرم بشه،تو این فاصله ۳تا تخم مرغ رو با وانیل هم میزنیم تا از لختگی دربیاد؛بعد تو ۳مرحله به خمیرمون اضافه میکنیم و تو هر مرحله با همزن برقی هم میزنیم تا کاملا به خورد خمیر بره.خمیر نهاییمون لطیف و چسبنده وکشدار مثل تو فیلم باید بشه.
بعد خمیر میریزیم تو قیف با ماسوره ستاره یا شکوفه تو روغن داغ با حرارت متوسط مانند فیلم ماسوره میزنیم و سرخشون میکنیم،وقتی سرخ شد میزاریم روی دستمال آشپزخونه تا روغن اضافیش گرفته بشه،بعد تو مخلوط شکر و دارچین میغلتونیم و کنار سس شکلات سرو میکنیم.
برای تهیه سس شکلات👈👈خامه و شکلات رو بن ماری میکنیم و با این شیرینی نوش جان میکنیم❤️
🍽@eitaagarde🍽
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آیس_موکا
البته بهتون پیشنهاد می کنم شکلات و شیر رو بعد دم آوری قهوه به فنجون اضافه کنید
تا هم خللی در دم آوری ایجاد نشه و هم مخزن به مرور بوی بد نگیره😉
🧑🍳نوش جان👩🍳
🍽@eitaagarde🍽
#كاسترد_كرامیل_بالفرن
سهچهارم پيمانه شكر را در يك قابلمه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا كاراملي و طلايي شود. كارامل را ته ظرفها بريزيد. در يك كاسه شش عدد تخممرغ، سه پيمانه شير، دو قاشق غذاخوري اسانس وانيل و سهچهارم پيمانه شكر را مخلوط كنيد و آن را در ظرفها روي شكر كارامليشده بريزيد. اين دسر را به روش بنماري در حرارت 180 درجه سانتيگراد داخل فر براي 40 تا 45 دقيقه بپزيد
🍽@eitaagarde🍽
#حلوا_باشيره_انگور
#ويژه_رمضان
💢اين حلوا با شيره انگور درست ميشه،شيرينيش طبيعيه و طعم خیلی خوبی داره.
يك ليوان آرد رو حدود پنج تا ده دقيقه در تابه تفت بديد بعد حدود نصف ليوان روغن رو اضافه كنيد و مدام هم بزنيد تا قهوه اي روشن بشه(برای گوله نشدن آرد،بهتره الک کنید)،بعد يك ليوان شيره انگور رو اضافه كنيد و هم بزنيد تا جمع بشه و فرم بگيره در آخر گلاب و زعفران رو بريزيد و يكم ديگه حرارت بديد تا شكل بگيره.
در ظرف دلخواه بريزيد و با گردو یا بادام تزئين كنيد.
ميتونيد گردو و بادام رو داخلش هم بريزيد و بجاي زعفرون ميتونيد از دارچين استفاده كنيد،یا از هر دو مقداری بریزید.
🍽@eitaagarde🍽