19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی یاقوتی فوق العاده خوشمزه ست👌🏼
این شیرینی طعمی بینظیر داره،هرچقدر از خوشمزگیش بهتون بگم بازهم کمه😋😋
فقط باز هم بهتون تاکید میکنم،بهتره از ترازو دیجیتالی استفاده کنید تا بافت و کیفیت شیرینیتون عالی بشه.
شیرینی یاقوتی:
موادلازم:
کره:۱۲۵گرم
آردشیرینی:۱۵۰گرم(۱ لیوان پر)
آردبرنج:۵۰ گرم(۱/۳ لیوان)
نشاسته ذرت:۳۰ گرم(۲ ق سوپخوری پر)
پودرقند:۶۰ گرم(۱/۴ پیمانه)
زرده تخم مرغ:۱ عدد
پودر زنجبیل:۱ ق چایخوری
🍽@eitaagarde🍽
17.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_فسنجان
نکته: خیلی از عزیزان در خورش فسنجون از پیاز استفاده میکنند که اگه به شعله گاز دقت کنید و سوزن جوش بپزید خورش رو نیازی بهش نیست.
🍽@eitaagarde🍽
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟢طرز تهیه سمنو:
ابتدا در زمستان مقداری گندم را خیس و در کیسه پارچه ای مرطوب نگه می داشتند تا جوانه زند سپس جوانه ها را آرد نموده و در دیگی با مخلوط شیره انگور به آرامی به مدت طولانی جوش می دادند تا غلیظ شود حاصل کار چیزی شبیه حلوا می شود که بسیار خوشمزه و مقوی است . مدت طولانی بدون یخچال سالم می ماند. پخت آن در آخر اسفند هر سال صورت می گرفت تا در سفره عید نوروز سر سفره هفت سین باشد. این کار هنوز هم در روستای استاد و منطقه هنگام صورت می گیرد.
🍯خواص سمنو:
از آن جایی که سمنو، از شیره جوانه گندم و آرد، پخته و تهیه می شود و به دلیل آن که ارزش غذایی آن نسبت به برنج و سایر حبوبات زیادتر است برای رشد کودکان و نوجوانان یا برای مصرف در دوران نقاهت بیماری، بهترین غذا محسوب می شود
🍯سمنو دارای طبیعت گرم و تر است و به سمت اعتدال نزدیک است.🌱
برای تهیه سمنو باید از گندمی استفاده شود که دانه آن متوسط رو به درشت، رنگ آن مایل به زرد و بدون آفت باشد.
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بندری🥵
مواد لازم :
گل کلم ۵۰۰ گرم
بادمجان ۶-۵ عدد
فلفل سبز تند ۴ عدد
هویج ۳۰۰ گرم
سیر ۸-۷ حبه
ادویهها :
نمک ۱ ق م
زردچوبه ۱ ق م
فلفل قرمز ۱ ق م
رب گوجه ۵ ق غ
سیاه دانه ۱ ق م
سرکه به اندازه
🍽@eitaagarde🍽
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر زعفرانی🍨•
اين دسر زعفرونيه آسون و همه كاره برا همه مناسبتي جوابه😋
~❤️موادلازم:
خامه صبحانه 1 پاكت كامل
شیر 2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
پودر ژلاتین 3 ق غ
آب سرد 1/2 پیمانه
زعفران دمکرده به میزان لازم
گلاب +عرق هل با هم 1/3پيمانه
🍽@eitaagarde🍽
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تخم مرغ هفت سین رو اینجوری رنگ کن😀
🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫شبتون مـعطر
💖به بوی مـهربانی خــــدا
💫یادخـدا همیشه درذهنتان
💫الهی دلتــون شـاد
💖و قلب مهربـان تـان
💫هـمیـشه تپنـده بـاد
💫مرسی که هستین 💖
@eitaagarde
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
🌸آخرین سه شنبه امسالتون عالی
🌸امیدوارم
🧡چراغ زنـدگیتون
🌸مـدام حـول محـور
🧡عشق وشادی وآرامش
🌸در حـرکت باشـه
🧡و ایـن سال جدید
🌸 براتون برکـت خوشبختی
🧡موفقيت و نگـاه خـدا رو
🌸بـه هـمراه داشتـه باشـه
🌸سلام صبح زیباتون بخیر
@bartarinhax
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی شعریه 🍰
حتی اگر وقت نداری برای عید شیرینی درست کنی این شیرینی خیلی خیلی خوشمزه و سریع و راحت رو امتحان کن
مواد لازم:شعریه یک بسته،بیسکوییت پتی بور یک بسته ،شیرعسلی یک قوطی،وانیل نوک ق چ
کره سی گرم یا سه غ،مواد شکلاتی،یک لیوان شکلات تخته ای خرد شده +یک ق غ شکلات صبحانه
🍽@eitaagarde🍽