پس از خوردن برنج خرما بخورید ! 👈🏻 برنج به علت طبع سردش موجب بیماری هایی نظیر MS و پارکینسون می شود و خرما به علت طبع گرمی که دارد عوارض سردی برنج را از بین می برد. 🍽@eitaagarde🍽

مرغ بریان شکم پر 🤍🍃 یک مرغ خوشمزه و نرم و آبدار 🥰 که برای مهمونی و مجالس عالیه 👌🏻 . برای داخل شکم مرغ من از : آلو -رب انار -گردو خرد شده -پیاز داغ- ادویه های مورد علاقه ( پودرسیر -فلفل سیاه-نمک - تخم گشنیز)زرشک و سبزی خشک معطر استفاده کردم . حتما مرغ از شب قبل با نمک و پیاز خام مرینت کنید برای پخت مرغ روی برنامه پخت مرغ به مدت ۹۰ دقیقه با درجه ۱۸۰ قرار دادم و سه مرتبه مرغ زیر و رو کردم تا کامل بپزه 👌🏻 امیدوارم شما هم درست کنید و مث من از طعم اش لذت ببرید #مرغ_بریون_شکم_پر 🍽@eitaagarde🍽

👩‍🍳#شیرینی_گوشفیـــل 🍽@eitaagarde🍽

#سلامتی 🔺اسفناج استرس راسرکوب میکند 🔸اسفناج سرشار ازمنیزیم، ویتامین CوB است که به آرامش ما کمک می کندوبرای سلامت مغز و اعصاب اهمیت زیادی دارد. علاوه بر این، اسفناج سرشار از آهن است 🍽@eitaagarde🍽

بادام سوخته شیرینی گیلانی مثل سوهان کنجدی هست چون بادوم داره و بادوم تست میشه بهش میگن بادوم سوخته بینهایت خوشمزه ست 😋 موادلازم 👇 بادام زمینی پوست گرفته یک لیوان شکر یک لیوان روغن جامد یا کره یک قاشق غ وانیل‏ و هل ۱/۳ قاشق چ کنجد یک سوم لیوان 🍽@eitaagarde🍽

ذرت دودی🌽 . . مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر: ذرت خام: ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم قارچ: ۲۰۰ گرم کره: ۴۰ گرم سس مایونز: ۳ ق غ سس باربیکیو: ۱+ ۱/۲ ق غ ادویه ها: آویشن: ۱ ق چ فلفل قرمز: ۲/۳ ق چ نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه پودر سیر: ۱/۲ ق چ جوز هندی: ۱ پینچ ⛔️نکته⛔️ توی تمام مراحل لازم نیس هیچکدوم داخل کره سرخ بشن فقط کافیه یک مقدار تفت داده بشن و مدام هرچیزیو اضافه میکنید چند ثانیه خوب همش بزنید ⛔️نکته⛔️ قارچ بدون روغن با شعله خیلی زیاد حرارت بدین تا ابش کشیده بشه و بعد کره بهش اضافه کنیدو زیر شعله خیلی کم کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* 🍽@eitaagarde🍽

کوبیده زعفرونی کوبیده مواد لازم 👇 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه پیاز ۱ عدد جعفری ۲ قاشق زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق گوجه ۵ عدد کره ۲۰ گرم 🍽@eitaagarde🍽

دراین شب زیبـا🌸🍃 دعـــا می کـنم  🌸🍃 شبتون پرامـید 🌸🍃 عشقتون خــدا زندگیتـون پویـا 🌸🍃 و لحظہ هاتون پراز آرامش باشہ🌸🍃 و امضاء خـــدا پـای تک تک آرزوهـاتـون🌸🍃 شبتون به زیبـایی گلهای بهاری🌸🍃              #شب_خـوش @eitaagarde 🌹🌹

صبح یعنے یک بغل عطر خدا صبح یعنے شادے و صلح و صفا صبح یعنے بلبلان در باغ عشق نغمه خوانِ شادے و از غم جدا صبحتـون معطر به عطر الهی🌸 💞💫@bartarinhax

شیرینی گل🌹🍃 یه شیرینی خوشمزه بدون فر و همزن🤩 مواد لازم 👇👇👇 آرد : ۱/۵ لیوان یا کمی بیشتر روغن مایع : ۱/۳ لیوان پودر قند یا شکر : ۱/۳ لیوان تخم مرغ : ۱عدد وانیل : نوک ق چ بیکینگ پودر : ۱ ق چ نوش جان👌 #شیرینی_گل 🍽@eitaagarde🍽

•محلبي تركي🍧• یه دسر فوق العاده خوشمزه😋 ~❤️موادلازم: ١ ليتر شير پاستوريزه پرچرب ٢ غ نشاسته ٤ ق آرد ١/٣ پيمانه شكر يه پاكت يا ١ ق چ وانيل 🍽@eitaagarde🍽

مواد لازم برای تهیه دسر پروتئینی : ◗ ۲ عدد تخم مرغ کامل ◗ ۸۰ میلی لیتر شیر ◗ ۱ قاشق مرباخوری شکر ( اختیاری ) ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر وانیل ◗ پرتقال یا نارنگی 🍽@eitaagarde🍽

#ترفندآشپزی اینجوری پوست بادمجون کبابی رو راحت بکن 😉👇 🍽@eitaagarde🍽

خوشمزه ترین #دسرماه_رمضونه😋 ‌ اگه تا حالا فرنی رو ساده درست میکردی اینبار اینجوری درستش کن و از طعم بی نظیرش سر سفره ی #افطار لذت ببر شیر ۲ لیوان🥛 شکر ۶ ق غ خوری آرد برنج ۲ ق غ خوری آرد ذرت ۱ ق غ خوری🍚 گلاب ۲ ق غ خوری هل ۱/۲ ق چ خوری زغفرون ( به دلخواه) بستنی وانیلی لیوانی ۱ عدد🍦 شکر نشاسته ذرت آرد برنج و‌شکر و باهم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد روی حرارت ملایم میزاریم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بین ۵ تا ۸ دقیقه بعد غلیظ شدن هم بزنید تا خامی آرد و نشاسته گرفته بشه بعد هل و گلاب و اضافه کنید و اگه دوس داشتید دو‌رنگ بشه به یه قسمتش زعفرون اضافه کنید و دراخر بستنی رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنیدو تا داغه تو ظرف سروتون بریزید 😋 🍽@eitaagarde🍽

روغن دنبه خونگی😋 بدون بو و کاملاً سالم مواد لازم : سیر ۴ حبه کمی برگ بو فلفل سیاه ½ ق غ پیاز کوچک ۱ عدد دنبه ۱ کیلوگرم نمک ۱ ق غ نخود ‌🍽@eitaagarde🍽

🔴 #مشورت_در_برنامه_ریزیها 💠 مردها بدانید! قبل از روزهای #تعطیل برای آن #برنامه‌ریزی کنید و نظر #خانمتان را هم جویا شوید. 💠 برنامه‌ریزی نکردن و #مشورت نداشتن با همسر برای نحوه اجرای کارها، باعث ایجاد #مشاجره و تداخل برخی کارها می‌گردد. 💠 برنامه‌ریزی و مشورت، در رسیدگی به کارها و اولویت‌بندی آنها قبل از تعطیلات #کمک خواهد کرد. #همسرداری 💝@eitaagarde💝

🪐شبتون پراز آرامش دوستان عزیزم ✨و نگـاه خـداونـد 🪐هر کجا کـه هستین ✨همراهتان باشـد. @bartarinhax

🗓 ۱۴۰۳/۱/۸ 🌼 امروز آرزو می‌کنم برایتان لبخندهایِ 🌺 ناگهانی و بی‌وقفه را 🌼 وقتی که دل، عاجز می‌شود از تکرارِ 🌺 روزها و شب ‌هایِ پُر از بغض 🌼 آرزو می‌کنم برایتان در پس 🌺 تمامِ نرسیدن‌ ها، نداشتن ‌ها 🌼 از یاد نبرید رویاهایِ قشنگتان را 🌺 که هر تمام شدنی 🌼 به معنایِ پایانِ زندگی نیست 🆔@bartarinhax

شیرینی هلویی تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید قنادی حدوداً ۳۷۰ گرم شکر۱۳۰ گرم روغن مایع یک سوم پیمانه شیر یک سوم پیمانه بکینگ پودر۱ قاشق چای خوری وانیل نوک قاشق چای خوری 🌸مواد لازم برای فیلینگ و تزئین شیرینی: رانی هلو۱ عدد شکر (برای غلطاندن شیرینی)به مقدار لازم فیلینگ دلخواه (مارمالاد هلو یا کرمفیل وانیلی یا شکلات صبحانه)به مقدار لازم رنگ مجاز خوراکی (زرد و نارنجی و قرمز)چند قطره  🌸برای تهیه خمیر این شیرینی تخم مرغ و شکر و وانیل رو داخل ظرفی بریزین.  بعد شیر و روغن مایع رو به مواد اضافه و مخلوط کنید.  بکینگ پودر رو هم به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مخلوط بشه.  مقداری آرد رو داخل مواد الک کنید.  با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست بشه.  همزن دستی رو کنار بذارید و دوباره مقداری آرد اضافه کنید.  دستتون رو کمی به آرد آغشته کنید و از خمیر گلوله‌هایی به اندازه دوازده گرم بردارید. 🍽@eitaagarde🍽

شیرینی بهشتی🌸 روغن صاف قنادی ۲۰۰ گرم پودر قند ۲۰۰ گرم آرد ۴۰۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم پودر کاکائو یا زعفران یا رنگ دلخواه به مقدار لازم هل یک چهارم قاشق چایخوری روغن و پودر قند الک شده رو حدود هشت دقیقه با همزن میزنیم تا کاملا کرم رنگ و پوک بشه؛ بعد اسانس مورد نظرمون رو اضافه میکنیم. من اینجا از هل استفاده کردم. به جاش از وانیل هم میتونین استفاده کنین؛ بعد از اضافه کردن هل حدود دو دقیقه مواد رو هم میزنیم. میزان زدن مواد با همزن رو حتما رعایت کنین چون در پوک و ترد شدن شیرینی تاثیر داره! بعد از حدود ده دقیقه زدن، همزن رو کنار میذاریم و نصف آرد و روغن مایع رو اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم. از اینجا به بعد آرد رو قاشق قاشق اضافه میکنیم؛ تا جایی که خمیر لطیفی به دست بیاد که نه شل باشه و به دست بچسبه و نه خیلی سفت باشه و موقع شکل دادن ترک بخوره بسته به نوع آردتون ممکنه همه آرد مصرف بشه یا اضافه 🍽@eitaagarde🍽

#رولت رنگارنگ مواد لازم : آرد ۶۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم شیر ۵۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد شکر ۶۰ گرم آبلیمو چند قطره وانیل ۱/۳ ق چ بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ 🍽@eitaagarde🍽

ته‌چین حرفه‌ای برنج ۵ پیمانه🍚 پیاز قرمز ۲ عدد🧅 سیر ۴ حبه🧄 مرغ ۵ تکه سینه و ران🍗 کره ۱۰۰ گرم🧈 زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم 🧂 برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه کمی جوز هندی کمی زرده تخم مرغ ۴ عدد🥚 ماست چکیده ۱ لیوان خلال پسته ۵۰ گرم خلال بادام ۱۰۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم #ته_چین #ته_چین_حرفه ای ‎‌‌‌‌‌‌‌🍽@eitaagarde🍽

•چیزکیک🍰• این خفن ترین و خوشمزه ترین چیز کیک دنیاس😍 ~❤️موادی که باید داشته باشی :⁣ ۲ بسته بیسکوئیت پُتی‌بور یا ساقه طلایی ۸۰ گرم کره آب شده ۵۰ گرم شکلاتِ آب شده ۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ فنجون شکر (۷۰ گرم) ۱ فنجون زرشک زعفرون دَم‌شده ژلاتین ۲ قاشق چای‌خوری (حل شده در آب‌ روی بخار) 🍽@eitaagarde🍽

#کنسرو_برگ_مو🔝🎥 این کنسرو به کنسرو بی نمک هم مشهوره بانمکشو روزای قبل گذاشتم😁 تو این روش برگا که شسته شدن ، با آب جوش تروتمیزو نرم میشن بعدکه کمی خنک شد لول میشنو میرن تو شیشه ،سر شیشه رو با آب جوش سرد شده پر میکنن و درشو محکم میبندن، به مدت بیست دقیقه تو قابلمه آب در حال جوش سروته گذاشته میشه، بعدش که برمیداریم دوباره سروته میذاریم تا خنک شه این مدل کنسروا چون هیچ ماده ی نگهدارنده ی شیمیایی یا طبیعی ندارن بعد اینکه درش باز شد باید همش مصرف شه 🍽@eitaagarde🍽

🎧 آهنگ دنیای من 🗣 داوود ثروتی #شاد @mmusik🎷🎷

باقالی پلو با مرغ🍗 مواد لازم : مرغ ۴ تیکه پیاز ۱ عدد باقالی ۱/۲ پیمانه برنج ۳ تا ۴ پیمانه زعفران ۱ پیمانه شوید تازه ۱۰۰ گرم شوید خشک ۲ ق غ روغن حیوانی ۲ ق غ فلفل دلمه ۵۰ گرم چوب دارچین ۲ عدد ادویه ها: پودر سیر ۱ ق چ جوز هندی ۱/۲ ق چ پودر پاپریکا ۱ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ آبلیمو ۱/۲ پیمانه زردچوبه ۱ ق غ #آشپزی #خانه_داری #ترفند ❤️فروارد یادتون نره ❤️ ‎‌‌‌‌‌‌‌ 🍽@eitaagarde 🍽

خمیر پیتزای فوق العاده🍕 مواد لازم : آرد ۴ لیوان شکر ۱ ق غ خمیرمایه ۱ ق غ شیر خشک ۲ ق غ بهبود دهنده نوک ق چ بیکینگ پودر ۱ ق غ نمک نوک ق چ روغن ۳ ق غ #خمیر #خمیر_پیتزا ‎‌‌‌‌‌‌‌🍽@eitaagarde🍽

الهی دلتون🤲 شـاد،شبتون 🌓✨ پر از نشاط،و قلب مهربونتون 🌓✨هميشه تپنده باد،✨شب خوبی 🌓✨در ڪنار عزیزانتون‌ داشته باشید 🌓✨شبتون بخیر و شادی✨💫 💖 🌸🍃  🍃‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌ @bartarinhax