فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماکتیل_آمیتیست
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی طالبی
اینم یه نوشیدنی دو رنگ شیک و عالی مخصوص این فصل
مواد لازم برای دو لیوان نوشیدنی
طالبی🍈 خرد شده یکلیوان +یک اسکوپ بستنی🍨 +دو ق غ شکر 🍚
توت فرنگی🍓 خرده شده یک لیوان +چهار ق غ شکر🍚 +یک سوم لیوان آب🍶
#نوشیدنی
#نوشیدنی_طالبی
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باید این ماستو با چاقو ببری انقدر که سفته بیا تا روششو بهت بگم
اولد اون قلب و قرمز کن یه کامنتم برام بذار اگه آموزشهامو دوست داری برای دوستاتم حتماً بفرست و سیوش کن که گم نکنی
استوریهای این روزامم از دست نده که یه حال و هوای دیگه داره
راستی این ماستم حتماً امشب درست کن و پس فردا نتیجهشو توی استوریام برام دایرکت کن
اول شیرو حسابی بجوشون بعد از اینکه جوشید اجازه بدید یک ربع تا ۲۰ دقیقه دیگه قل بخوره سعی کنید از شیر محلی استفاده کنید
برای میزان دمای ماست انگشت کوچیکتونو داخلش بذارید اگر تونستید ۱۵ ثانیه انگشتتونو نگه دارید اون دما مناسب برای ماسک زدنه
هر یک لیتر ماست یک قاشق غذاخوری پر ماست شیرین ساده نیاز دارید از ماستهای سون استفاده نکنید چون ماستون کشدار میشه
مایع ماستتونو با چند قاشق شیر حسابی هم بزنید و بعد به شیرتون اضافه کنید کمی هم بزنید و چندین بار ظرف به ظرفش کنید این فوت کوزهگریشه
بعد یه آبکش روش بزارید و زیر و روشو کاملاً ملحفه پیچ کنید اجازه بدید ۸ تا ۱۰ ساعت بمونه
ماست فوق سفتتون آماده است با درب باز حداقل ۴۸ ساعت توی یخچال بمونه بعد استفاده کنید نوش جان
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپوت تابستونی چند میوه
مواد لازم :
میوه دلخواه🍑🍒
آب ۱ لیوان💧
شکر نصف پیمانه🍚
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#کاپ_کیک🧁
سه مدل کاپ کیک با یه مواد 😍😋
مواد لازم:
°تخممرغ ۳عدد
°شیر یک پیمانه
°روغن مایع نصف پیمانه
°ارد سفید ۲ پیمانه
°بکینگ پودر ۱ ق غ
°وانیل یک ق چ
°پودر کاکا ئو ۱ق غ
°زعفران ۱ق غ
-گردو به مقدار لازم
-شکلات نسوز به مقدار لازم
-توت فرنگی به مقدار لازم
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبرجوجه رستورانی
🔹یک جوجه کوچک حدودا ۱کیلو که میشود ۱۰۰هزار
🔹۵۰گرم کره
🔹کمی زعفرون
🔹نمک فراوان
#آشپزی
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸✨روزتـون پـراز موفـقـیـت
🤍✨و لحظاتتون زیباتر از گل
🌸✨امیدوارم روز و هفته ای آرام
🤍✨ولـی پـرشـور و زیـبـا
🌸✨و سـرنــوشـتی پــراز
🤍✨نغمه های شـاد و رویـایی
🌸✨و روزگاری پراز خیر و برکت
🤍✨هـمـراه بـا سـلامـتـی و
🌸✨عاقبت بخیری داشته باشیـد
🤍✨روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا
🌸✨تــقــدیــم بــه شــمــا خــوبــان
🤍✨آدیــــنــــه تــــون گــلـــبـــارون
@eitaagarde🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹شربت یخ سکنجبین🍹🍹
جگر خنک کن در تابستون
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک براونی(فاجی)😋•
از اون کیکاس که مطمعنم خیلیا دوستش دارن😍
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا زنجبیلی 😍😋
۲ لیوان آرد رو داخل تابه الک کنید،
روی حرارت بذاریدو حدود ۴۰ دقیقه تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه.
آرد رو از تابه خارج و یه بار دیگه الک کنید،
نصف لیوان روغن جامد یا کره اضافه و یکدست کنید.
۲ ق غ سرپر پودر زنجبیل بزنید و مخلوط کنید.
تابه رو از روی حرارت بردارید و بهش نصف لیوان آرد نخودچی و ۱ لیوان پودر قند اضافه و مخلوط کنید.
غلظت مواد باید به این صورت باشه.
(نکته : اگر روغن کم بود ، بیشتر اضافه کنید)
حلوارو داخل یه ظرف بریزید و سطحشو صاف کنید و سه الی چهار ساعت داخل یخچال بذارید.
بعد هم برش بزنید و با هر چی دوست داشتین روشو تزیین کنید. 😍
( نکته: من برای تزیین از پودر پسته استفاده کردم و برای اینکه پودر پسته روی حلوا فیکس بشه کمی عسل زدم)
🍽@eitaagarde🍽
29.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجون همین قدر خوشرنگ ولعاب
کنار پلو مخلوط محشرررررره😋😋😋
بادمجون دو کیلو
هویج سه تا چهار عدد
فلفل دلمه دو عدد
کلم قرمز یک عدد
سیر شش هفت حبه
سرکه
نمک پودر تخمگشنیز
نبات یک شاخه متوسط
سبزی ترشی شامل نعناع ریحونگشنیز ونعناع
سبزی خشک شامل مرزه ترخون نعناع وریحون کمی
#ترشی_بادمجون
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_بلغور
پیاز🧅
پوره گوجه 🍅
فلفل سیاه،زردچوبه،نمک🧂
نخود
بلغور گندم
لوبیا🫘
سبزی آش
گوشت ریش ریش شده
آب نارنج
عصاره قلم
پیازداغ🧅
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی میوه ای ۳ سوته
مواد لازم⬇️
آلبالو🍒
شکر🍚
نمک🧂
گلپر
آب
زردآلو
#بستنی
#بستنی_میوه_ای
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه ی جوجه با اختلاف از قلیه های دیگه جلوتره🥺🐔
آرد ۱ ق غ
گشنیز ۸۰۰ گرم
فلفل عنابی ۳ عدد
شنبلیله تازه ۲۰۰ گرم
شنبلیله خشک نصف ق غ
آب جوش ۶۰۰ میلی لیتر
نمک، زردچوبه و کاری
تمبر هندی ۱۵۰ گرم
جوجه ۹۰۰ گرمی
برنج ۳ پیمانه
سیر یک بته
پیاز ۱ عدد
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب چنجه به سبک ارمنی🍢
با نرمی و طعم منحصر به فردش
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۱ حبه
سرکه سفید ۲ ق غ
شیشلیک گوسفند ۵۰۰ گرم
فلفل سیاه ½ ق چ
آویشن پرک ۱ ق چ
زیره سیاه ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
آب لیمو ۲ ق غ
جعفری ۱ مشت
نمک ۱ ق غ
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصرونه از این نون ها درست کن🤓🍞
مواد لازم:
۱ عدد سیب زمینی بزرگ 🥔
۲ عدد تخم مرغ🥚
۳ لیوان آب
نمک🧂
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۲ پیمانه آرد سفید
جعفری خرد شده
آویشن، فلفل سیاه، پاپریکا
پنیر پیتزا
ژامبون
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین کیک کودکانه تم جنگل 🌲
#ایده_دیزاین
از اون دیزاین ها که بچهها عاشقش میشن 😍
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸اول هفته تون پراز موفقیت
🕊از خدا میخواهم امـروز
🌸بـرکت نگاهش را
🕊در نـگاهتون بریزد
🌸تا هر کجا مینگرید
🕊خیـر باشد و نیکی و عشق
سلام صبحتون بخیر و نیکی🌸
#کویر_بادرود
🦋@bartarinhax🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای زعفرانی
مواد لازم :
روغن ½ لیوان
آرد سنگک ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
برای شهد حلوا :
آب ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
هل و گلاب
زعفران
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی بستنی هندوانه
برای ۳ تا ظرف
شیر ۳ لیوان
نشاسته ذرت یا گندم ۶۰ گرم (۴ ق غ)
شکر ۱۰۰ گرم (تقریبا نصف لیوان)
گلاب ۳ ق غ
بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم (تقریبا ۵ ق غ)
خامه صبحانه ۵۰ گرم (۲ ق غ)
شیر و نشاسته و شکر رو با هم ترکیب کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم. مدام هم زدم تا به غلظت مناسب برسه . آخر کار گلاب رو ریختم و از حرارت برداشتم و کنار گداشتم که کمی از دما بیفته . بستنی و خامه رو هم ریختم و مخلوط کردم .
مواد فرنی بستنی رو به ۳ قسمت تقسیم کردم . به یکیش یکی دو قطره رنگ خوراکی سبز ریختم و خوب مخلوط کردم ، به یکی دیگه یکی دو قطره رنگ خوراکی قرمز ریختم و خوب مخلوط کردم . اون یکیش رو همین طور نگه داشتم .
داخل جام ها ابتدا از فرنی بستنی سبز رنگ ریختم و یکدست کردم . برای راحتی کار از قیف استفاده کردم . داخل یخچال گذاشتم که کمی خودش رو بگیره .بعد روی لایه سبز به آرامی رنگ سفید رو ریختم و یکدست کردم و داخل یخچال قرار دادم و آخر فرنی بستنی قرمز رنگ رو ریختم و به آهستگی روی لایه سفید ریختم و صاف و یکدست کردم و در یخچال قرار دادم
🛑نکات :
👈اگر خامه و بستنی نریزید شما فرنی ساده با نشاسته دارید و مشکلی نداره .
👈فرنی رو اگر ساده بدون بستنی و خامه بخواید درست کنید می تونید از آرد برنج جای نشاسته استفاده کنید .
👈اگر بخواید قالبی درست کنید و داخل قالب بریزید از پودر ژلاتین استفاده کنید ، ۲،۵ الی ۳ ق غ پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری روی حرارت غیر مستقیم قرار بدید تا ذراتش حل بشه و قبل ریختن گلاب داخل مواد بریزید .
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از خفنترین دسرها واسه تابستون این دسر حتماً یاد بگیر😍❤️
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ½ پیمانه
بستنی وانیلی یا شکلاتی
پودر کاکائو ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ¾ پیمانه
شیر ¾ پیمانه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویج مرغ بی نهایت خوشمزه🤤🍗
مواد لازم:
مرغ
پیاز
فلفل دلمه
قارچ
زردچوبه
ادویه مرغ
آویشن
رب گوجه
پنیر پیتزا
🍽@eitaagarde🍽