13.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت😍😋
❇️سیب زمینی : ۴ عدد
❇️جعفری و گشنیز خورد شده : ۳ ق غ
❇️تخم مرغ : ۱ عدد
❇️نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
❇️پیاز : ۱ عدد
چجور درستش کنیم 🤔
1️⃣ابتدا سیب زمینی هایی که پختیم و رنده کردیم رو به همراه همه موادی که بالا براتون نوشتم ترکیب کنید
2️⃣یک کاسه آب رو بردارید و دستاتونو باهاش خیس کنید و به کتلت هاتون فرم بدید و بعد در روغن داغ سورخ کنید
✴️👇نکات
🔴اگه مواد کتلتون خیلی چسبنده بود و اگر کار باهاش سخت بود تا پنج ق غ سر خالی ارد رو میتونید اضافه کنید اگه یک مقدار چسبنده بود اون عادی هست و مشکلی پیش نمیاد
🟠تخم مرغ رو اروم اروم اضافه کنید تا دو تا تخم مرغ رو میتونید اضافه کنید ولی دونه دونه اضافه کنید و مخلوط کنید تا خیلی چسبنده نشه
💖💖 اینم پیشنهاد برای ناهار امروز
@ekhlasse
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر_عدس
سیب زمینی ۲ عدد
عدس ۱ پ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد نخود ۱ ق
پودر سوخاری ۱ لیوان یا بیشتر، به اندازه ای که مواد به دست نچسبه و منسجم بشه و راحت فرم بگیره
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
پودرسیر
آویشن
#برگر #ساندویچ #کوکو_سیب_زمینی #کوکو_عدس #فست_فود #کتلت #کوکو #همبرگر
https://eitaa.com/ekhlasse💖💖
16.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_دال_عدس
مواد لازم:
دال عدس یک لیوان
سیب زمینی بزرگ یک عدد
پیاز بزرگ یک عدد
هویج یک عدد
سیر ۲ حبه
جعفری مقداری
نمک،فلفل سیاه،پودر زیره سبز، زردچوبه،پاپریکا
آرد ۲ق غ
تخم مرغ یک عدد
طرز تهیه:
دال عدس رو با آب داغ دو ساعت بزارید خیس بخوره بعد پیاز و سیب زمینی و هویجو رنده و آبشو بگیرید دال عدس،سیر و جعفری رو داخل میکسر بریزید وحسابی میکس کنید بعد پیاز و سیب‌زمینی و هویج رو با ادویه ها ترکیب کنید اگه مواد شل بود ۲ ق غ آرد اضافه کنید توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ و نوش جان کنید😋👌
#کتلت #کوکو #ساندویچ #آشپزی
https://eitaa.com/ekhlasse💖💖
18.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
@cook_elnaz
#کتلت
.
مواد لازم
به ازای هر نفر یک بادمجون
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد درشت
نعناع خشک یک ق غ خوری
ارد نخودچی یک و نیم ق غ خوری
ادویه ها
نمک سماق زردچوبه پودر سیر پودر اویشن فلفل سیاه
.
.
دقت کنید حتما اب پیاز و کتلت بگیرین وگرنه کتلت وا میره
اگر چسبندگیش کم بود ارد نخودچی یک ق بیشتر بزنید
این مقدار به من دوازده تا کتلت داد
https://eitaa.com/ekhlasse
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کتلت
امروز ناهار چی درست کنم
ما را به دوستان خود معرفی کنید لطفاً 🙏
https://eitaa.com/ekhlasse