کوفته به روش مادر دختر گیلانی 🍃🍃😋 مواد لازم:👇 ✅️گوشت چرخکرده ✅️۲ عدد بادمجان ✅️۲ عدد گوجه ✅️۴ حبه سیر ✅️یک عدد پیاز کوچک و یک پیاز متوسط برای گوشت چرخکرده ✅️۲ عدد فلفل سبز ✅️نمک،فلفل سیاه،پول بیبر،آویشن به مقدار لازم برای خمیر: ✅️۱ لیوان آرد ✅️نصف لیوان آب (ممکنه کمی کمتر یا بیشتر بشه) ✅️نصف قاشق چای خوری خمیر مایه ✅️یک پنس نمک ✅️تخم مرغ برای رومال ✅️سیاهدانه #کوفته #کوفته_سبزیجات تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳 https://eitaa.com/ekhlasse