*کوفته تبریزی اصیل 😍👌* از سنتی ترین وخوشمزه ترین غذاهای شهرمون تبریزه🥰 مامانم تو درست کردنش استاده سیوش کن امتحان کن لذتشو ببر. 😍 *مواد لازم:* گوشت: که بهتره ترکیب گوساله وگوسفندی باشه: ۱ کیلو پیاز درشت: ۲ عدد لپه پخته: ۲/۵ لیوان برنج پخته: ۱/۵ لیوان سبزی کوفته: (تره ومرزه): نیم کیلو ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه،ادویه غذا،پودر سیر: هر کدام ۱ ق چ نمک: به میزان لازم *مواد میانی:* گردو زرشک آلو بخارا برگه زردآلو پیاز سرخ شده *مواد سس:* پیاز سرخ شده: ۲-۳ ق غ رُب: ۳-۴ ق غ آبجوش: ۲ لیوان نمک: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم آلو بخارا: ۶-۷ عدد #محصول #کوفته #کوفته_تبریزی #غذای_محلی ‌ ‌🍁🍂🍁🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍁🍁🍁🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂