💠خواص نخود
☘نخود دارای طبیعت گرم و خشک بوده و به همین دلیل مناسب فصل پاییز و زمستان است و میتوان به همراه زیره و دارچین از آن استفاده کرد.
☘اما در فصول گرم ( تابستان )بهتر است به همراه سماق ،آلو،آبغوره و ترشی استفاده شود تا حرارت آن کمتر شود.
🔸نخود غذای کاملی بوده و خون خوبی تولید میکند.
🔸باعث تقویت قوای جسمی میشود.
🔸بازکننده ی گرفتگی های کبد،کلیه و طحال است.
🔸برای افرادی که کم خون بوده و ضعف بدنی دارند بسیار مفید است.
#غذا_سالم
#تغذیه_مناسب
🤲اَللّهُمَّ عَجِّلِ لِوَلِیِّکَ الْفَرَج🤲
اندیشه های ناب شیعی ایرانی اسلامی
🆔@enshaadabestan
💠کمتر مصرف کنیم
«لوبیا»
🔸لوبیا یک ماده غذایی بسیار دیر هضم است.
🔸ایجاد نفخ می کند.
🔸بعداز هضم نیز در بدن خون خوبی تولید نمی کند.
✅به جای لوبیا میتوان از حبوباتی چون ماش و نخود استفاده کرد.
#غذا_سالم
#تغذیه_مناسب
☘برگرفته از کتاب جاده سلامتی
🤲اَللّهُمَّ عَجِّلِ لِوَلِیِّکَ الْفَرَج🤲
اندیشه های ناب شیعی ایرانی اسلامی
🆔@enshaadabestan
💠کمتر مصرف کنیم
🔹سس مایونز
💢سس، حاوی سفیده ی تخم مرغ، روغن مایع و ادویه های مختلف است. همچنین از ترکیب ماست و سرکه در آن استفاده می شود که ترکیب این مواد به صورت همزمان باهم به شدت ممنوع است و باعث مشکلات زیادی مثل:
👈 سنگ های صفراوی، ناراحتی های کبدی، بیماری های پوست و مو و خطرناک تر از همه گرفتگی رگ های قلب می شود.
#غذا_سالم
#تغییر_سبک_زندگی
#سس_مایونز
☘برگرفته از کتاب جاده سلامتی
🤲اَللّهُمَّ عَجِّلِ لِوَلِیِّکَ الْفَرَج🤲
اندیشه های ناب شیعی ایرانی اسلامی
🆔@enshaadabestan
💠طرز تهیه هویج پلو بامرغ :
🔸️ابتدا باید گوشت مرغ را با یک عدد پیاز و برگ بو به صورت جداگانه آب پز کنیم.
🔸️ پیاز ها را نگینی خرد می کنیم و تفت می دهیم و بعد از این که پیازها طلایی شد، هویچ های رنده شده را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و در نهایت گوشت ها ی پخته شده را ریش ریش می کنیم و به تابه اضافه می کنیم.
🔸️در ادامه زعفران دم کرده، مقداری زردچوبه و نمک به آن اضافه می کنیم (زعفران در رنگ و عطر این غذا تاثیر زیادی دارد ).
🔸️می توانیم آبلیموی ترش را هم به ترکیب اضافه کنیم.
حالا نوبت برنج است که باید یک ساعت از قبل بخیسانیم تا نرم شود.
🔸️سپس برنج را آب کش می کنیم .
🔸️ترکیب آماده شده را به صورت لایه لایه به برنج اضافه میکنیم و در قابلمه را می گذاریم.
🔸️بعداز حدود ۴۵ دقیقه هویچ پلوی ما آماده است، سپس در دیس می کشیم و با زرشک و خلال پسته تزیین می کنیم.
#غذای_ایرانی
#غذا_سالم
🌼برگرفته از کتاب جاده سلامتی🌼
🤲اَللّهُمَّ عَجِّلِ لِوَلِیِّکَ الْفَرَج🤲
اندیشه های ناب شیعی ایرانی اسلامی
🆔@enshaadabestan
💠خواص نخود
☘نخود دارای طبیعت گرم و خشک بوده و به همین دلیل مناسب فصل پاییز و زمستان است و میتوان به همراه زیره و دارچین از آن استفاده کرد.
☘اما در فصول گرم ( تابستان )بهتر است به همراه سماق ،آلو،آبغوره و ترشی استفاده شود تا حرارت آن کمتر شود.
🔸نخود غذای کاملی بوده و خون خوبی تولید میکند.
🔸باعث تقویت قوای جسمی میشود.
🔸بازکننده ی گرفتگی های کبد،کلیه و طحال است.
🔸برای افرادی که کم خون بوده و ضعف بدنی دارند بسیار مفید است.
#غذا_سالم
#تغذیه_مناسب
🤲اَللّهُمَّ عَجِّلِ لِوَلِیِّکَ الْفَرَج🤲
اندیشه های ناب شیعی ایرانی اسلامی
🆔@enshaadabestan