ارسال شده از سروش: #سبک_زندگی_اسلامی ‍ 📜مصرف #محصولات_سالم ، ✅✅✅ برخی جایگزینهای موارد پرهیز :❌❌❌ 🔍#روغن ✅ استفاده از روغن های زیتون،زرد گاوی،شحم گاوی،دنبه گوسفند، 🔍 #نمک 🍚 ✅ استفاده از نمک دریا ونمک سنگ پودر شده به جای نمکهای کارخانه ای❌. 🔍 #شکر ✅ استفاده از شکرسرخ وقند وشکر قهوه ای نیشکر( غیرکارخانه ای) به جای شکر سفید و ؟قند و شیرینی صنعتی❌ 🔍 #تخم مرغ 🍳 ✅ تا حد امکان از تخم مرغ محلی ( نه رنگ شده ) استفاده کنید. 💥نکته: البته در مصرف تخم مرغ زیاده روی نکنید ،تنگی نفس میآورد 🔍 #پنیر 🧀 ✅ در صورت استفاده از پنیر از پنیرهای محلی مطمئن استفاده کنید. 💥💥نکته:البته فقط شب ها با گردو مصرف شود 🔍 #گوشت 🍗 ✅ استفاده ازگوشتهای گوسفند ،شتر ،مرغ اهلی،بوقلمون،بلدرچین وغاز واردک به جای گوشت گاو و گوشتهای کهنه و یخ زده❌ 🔍 #ظروف 🍽 🍴 ✅ استفاده از ظروف سنگی،سفالی،شیشه ای،مسی،برنجی به جای ظروف تفلونی، آلومینیومی و آهنی❌ 🔍 #سرکه و آبلیمو 🍋 ✅ استفاده از سرکه ها و آبلیمو های خانگی به جای سرکه و آبلیمو های بازاری❌ 🔍 #لباس 👕👚 ✅ استفاده از البسه نخی و کتان به جای البسه پلاستیکی و نانو❌ ❌پرهیز از محصولات بازاری کارخانه ای و دستکاری شده(تراریخته )❌ 🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳 سلامتی شما آرزوی ما @eslamiteb_tabrizian #طب اسلامی#طب درمانگر

#دانستنیهای_طب_اسلامی #ظــــــــروف 🔹ظروف (ظرف در طب اسلامی) 🔶▫️اصل اول در ظروف: 📌استفاده از هر ظرفی بلامانع است مگر اینکه شارع مقدس نهی فرموده است. 💡نکته: این نهی ممکن است بخاطر کثیفی آن ظرف باشد مانند ظرف چرمی، یا بخاطر جنس خود ظرف باشد. 🔷▫️ظروف تایید شده 👌بهترین ظروف بترتیب اهمیت (جهت پخت و پز) ☑ 1- ظروف سنگی (بهترین و سالمترین ظرف) ☑2- ظروف سفالی با لعاب طبیعی ♦نکته: یک نوع ظرف و قابلمه سفالی بنام "برنیه" وجود دارد که برای پخت و پز و تهیه دارو وارد شده است. ☑3- ظروف مســــــی 🔘سه مورد فوق جهت پخت و پز و موارد ذیل جهت خوردن مد نظر هستند: ☑4- ظروف بلوریـــــن ☑5- ظروف چینی نشکن (سرامیکی-از نافع ترین ظروف) ◻نکته: برای باقی اجناس مجوزی صادر نشده است ولی طبق قاعده کلی میتوان با تمام ظروف غذا پخت و خورد مگر مواردی که نهی شده است مانند آهــ❌ـن، طـــ❌ـــلا و نقــــ❌ـره. ▫️ظروف نــــــهی شده❌ 🔲موارد ذیل برای خوردن و آشامیدن نهی شده است و به طریقه اولی، پخت و پز نیز مضر است. ❌1- ظروف طلایی (چه از طلا ساخته شده باشد چه آب طلا داشته باشد و چه در ظرف طلا وجود داشته باشد) ❌2- ظروف نقره ای (برای خوردن-چه از نقره ساخته شده باشد و چه در ظرف نقره وجود داشته باشد و چه با نقره تزئین شده باشد) ♦نکته 1: در صورت اضطرار، باید از قسمتی از ظرف آب نوشید که نقره نداشته باشد. ♦نکته 2: وجود نقره در روغن دان و شانه نیز نهی شده است. ❌3- ظروف آهنـــی ⭕نکته 1: آهن جزو مواد کثیف بوده و نجس طبی معرفی شده است و کلا استفاده ی آن در هیچ جای منزل صلاحیت ندارد (بالاخص مواد خوراکی و تهیه غذا مخصوصا اگر زنگ زده باشد). ⭕نکته 2: در صورت تماس دست با آهن، دست بایستی شسته شود. ⭕نکته 3: وجود آهن در شیرآلات و پختن نان روی آهن نیز مضر است (بهترین نان، نانی است که روی آهن پخته نـــــشود). ⭕نکته 4: اگر ظروف لعاب اندود شوند ممکن است مصداق ظرف آهنی نباشند ولی آهن وقتی روی آتش قرار بگیرد و داغ میشود موادی تولید میکند که از آن ناحیه نیز آسیب وارد میکند. رحیمی ┏━━━🍂🍃🍂🍃🍂🍃━━━┓ نشانی کانـــــــال در ســـــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانـــــال در ایتـــــــــا : eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┗━━━🍃🍂🍃🍂🍃🍂━━━┛

#ظروف# پخت_و_پز 🌀طبق روایات یکی از بهترین ظرف ها برای پخت‌وپز دیگ‌ها و ظروف سنگی هستند. 💟روایتی داریم از امام رضا (علیهم السلام ) که از مدینه خارج شدند و به سمت مأمون در خراسان آمدند. ⭐️هنگامی‌که از نیشابور خارج شدند به ده سرخ نزدیک شده و داخل سناباد شدند (نزدیک مشهد) به کوهی که از آن دیگ می‌ساختند، تکیه کردند و دعا کردند: خدایا به وسیله این کوه به مردم نفع بده. دیگ‌هایی که با این کوه ساخته می‌شوند و در غذاهایی که در این دیگ‌ها قرار می‌دهند برکت بده. سپس امام (علیهم السلام) امر فرمودند: برای ایشان از همان کوه دیگ‌هایی درست کردند و فرمودند: چیزی که من می‌خورم را نپزید مگر در این دیگ‌های سنگی 📜عیون أخبار الرضا 1: 147 ╭┅══🍃══┅☀☀╮ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ╰☀☀┅══🍃══┅╯