غذاهای پیشنهادی برای وعده صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر) 🔰یک لیوان شیر طبیعی گاو بهمراه هفت یا نه یا یازده عدد خرما ✅شیر به همراه نان و هر چیزی که جوش شیرین دارد مثل: کیک و شیرینی و... خورده نشود، چون معده و روده ها را اذیت میکند. 🔰یک قاشق غذاخوری مخلوط سه شیره (انگور، خرما، توت) 🔰یک لیوان دمکرده زیره و بابونه با کمی شکر نیشکر. پس از صرف صبحانه 🔰یک لیوان کوچک یکی از دمکرده های دارچین، آویشن، اسطوخدوس ✅مثلا یک روز دم کرده آویشن و روز دیگر دم کرده دارچین و... ✅بین خوردن شیر و دم کرده نیم ساعت فاصله باشد 🔰سویق گندم یا جو یا سیب بمیزان یک یا دو قاشق بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک بهمراه شکر سرخ) 🔰یک قاشق شکر سرخ (طبرزد) 🔰یک قاشق مرباخوری عسل چندگیاه ( به عنوان دارو مصرف شود) 🔰نان سبوسدار با مربای زردک یا بِه یا انجیر یا سیب یا آلبالو و.. (که با شکر نیشکر درست شده) ✅همه مرباها را با هم نخورید؛ میتوانید در هفته طبق میل خود تقسیم بندی کنید؛ مثلا یک روز مربای زردک و یک روز مربای انجیر و... 🔰نان سنگک با روغن زردگاوی یا روغن شحم گاو 🔰هلیم با طریقه پخت اسلامی ( منظور حلیم شیر و گوشت است). ✅البته نوع دیگری از هلیم از بلغور گندم و گوشت گاو درست میشود؛ که ابتدا گوشت را فقط با آب و کمی نمک میپزند سپس از آب گوشت در دیگ دیگر که بلغور در حال پختن است می ریزند و گوشت را هم له میکنند و می ریزند در دیگ. و با دارچین و شکر یا شیره و کمی روغن حیوانی خورده میشود. 🔰آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات 🔰یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلای طبیعی ریز برای افراد فاویسم همراه صفرابر ( مثل آبغوره )، بلا مانع بلکه نافع است) 🔰۷ عدد خرما (بخصوص برنی) برای افرادی که میل به صبحانه ندارند خوب است. 🔰 #ارده مخلوط با شیره انگور یا خرما و روغن زرد یا کره محلی ( برای افراد گرم مزاج یا غلظت خون بالا توصیه نمیشود) 🔰 تخم مرغ آب پز، یک عدد با کره محلی یا روغن زرد، یک قاشق غذا خوری ✅زیاد خوردن تخم مرغ آبپز تنگی نفس می آورد، افراد دارای تنگ نفس نخورند، افراد عادی هم فقط دو عدد تخم مرغ آبپز در ماه، در هفته هم خوردن دو عدد تخم مرغ کافی ست. 🔰خامه یا سرشیر محلی، (خامه دو تا سه قاشق غذا خوری)وشیره انگور یا خرما یا هر دو باهم 🔰حلیم بوقلمون یا گوسفند 🔰 #کله_پاچه ( در پایان سویق خورده شود تا عمل هضم خوب انجام شود) 🔰 خاگینه با نان سنگگ سبوسدار 🔰حلوا ارده + کره محلی گاو ( برای افراد با چربی بالا توصیه نمیشود) و شیره انگور 🔰حلوا ارده و خرما و شیره انگور 🔰 #گوشت چرخ کرده یا چرخ نکرده گوسفندی با تخم مرغ محلی و کمی پیاز سرخ شده با روغن زیتون یا شحم یا حیوانی و زرد چوبه 🔰انواع آش ( بدون رشته های سفید موجود در بازار) 🔰 عدسی با گلپر یا کمی فلفل سیاه و سویق ( مزاج خود را در نظر بگیرید؛ افراد سرد مزاج حتما باید عدسی را با یک غذا یا ادویه گرم بخورند) کانال ما در ایتا : eitta.com/eslamiteb_tabrizian کانال ما در سروش : splus.ir/eslamiteb_tabrizian کانال ما در گپ : https://gap.im/tebeeslami_tabrizian کانال ما در روبیکا : https://rubika.ir/teb_1365

#بهتر_است_بدانیـــــــــم... 🏷فصل زمستان با هلیم و آبگوشت و کله پاچه 💢باید توجه داشت که در فصل سرد سال ، برخلاف فصول گرم ، دستگاه گوارش انسان قوی تر می شود و بهتر است از غذاهای سنگین تر استفاده شود . 👈مصرف #هلیم ، #آش ها ، #آبگوشت ها ، #کله_پاچه و ... در فصل زمستان ، به خاطر همین است. 👈اما متاسفانه امروزه فراموش شده و مردم ما بدون توجه به شرایط فصل و اقلیم و سن و مزاج خود ، خوراکی هایی را می خورند و می آشامند و در نتیجه می بینیم که دچار مشکلاتی می شوند. 👈یا مثلا در فصل تابستان ، برخی مرکبات در دسترس اند و اتفاقا بهای بالاتری هم دارند، 👈یا مصرف هلیم گندم و کله پاچه و آبگوشت ، در ظهرهای گرم تابستان شایع شده است و در مقابل، در روزهای سرد سال ، مردم ما از هندوانه و گوجه و خیار و لبنیات زیاد استفاده می کنند. 👈 و این مسئله مشکلاتی را از جمله ضعف دستگاه گوارش به همراه دارد. 👈 در فصل سرد سال غذاهای خونساز مثل هلیم و آبگوشت برای بدن بسیار مفید است و خون‌سازی بهتری دارند. 👈 پس در هر فصل غذای مناسب همان فصل را انتخاب کنیم. ╭┅══〰〰〰〰〰══┅╮ 🆔 @eslamiteb_tabrizian 🆔 @tebeeslami_tabrizian ╰┅══〰〰〰〰〰══┅╯