😋#دلمه_برگ_چغندر 1⃣ برگ چغندر را بشویید و ۱ تا ۲ دقیقه داخل آبجوش قرار بدهید( در حدی که برگ‌ها کمی نرم شوند و تغییر رنگ دهند) 2⃣ مواد دلمه که شامل برنج آبکش شده، لپه نیم پز و گوشت چرخ کرده و پیاز تفت داده شده و سبزیجات معطر است را با هم مخلوط کرده و یک قاشق از مواد را داخل برگ قرار داده و آن را بپیچید 3⃣ ظرف مورد نظر را با کمی روغن چرب کنید و رولهای آماده را داخل ظرف بچینید ؛ مقداری آب ، شکر قهوه ای و کمی سرکه اضافه کنید و با حرارت کم اجازه بدهید که دلمه آماده شود 👈می توانید به مواد چاشنی چند عدد آلو بخارا یا برگه زردالو اضافه کنید یا به جای ترکیب آب و سرکه و شکر قهوه ای از سرکه و شیره یا چاشنی های دیگر متناسب با ذائقه خود استفاده نمایید عضویت در مجله طب اسلامی👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2237792257Cc6bced9763