فرهادم... که بردم از دل غم را.... شیرینی ... ولی نمیزنی دلم را... 🌸🍃 شـمـیـم بــاران 🌸🍃 @Shamim_Baran

صحبت اعضا .... خوشحالیم ... اگه فقط ۱ نفر .... از شمیم باران استفاده کنه و مشکلش حل بشه همون برای ما کافیه و انگیزه ای برای ادامه هست ...❤️

☀️☀️ ☀️ #لئن_شکرتم_لازیدنکم نقل می کنند که در دارالسلام ، عابدی سالها مشغول بندگی و عبادت خدا بود ، در عالم رویا به وی خبر دادند که خداوند مقدر فرموده است: نصف عمرت فقیر باشی و نصف دیگر غنی. اختیار آن هم با خودت که نصف اول را انتخاب کنی یا نصف دوم را؟ گفت زن صالحه عاقله‌ ای دارم اول با او مشورت کنم. بعد از مشورت، همسرش به او گفت نصف اول را غنی انتخاب کن. از فردای آن روز نعمت شروع به زیاد شدن شد. زن گفت ای مرد وعده ی خداست همین طور که خدا نعمت میدهد تو هم انفاق کن، هرچه نعمت از این طرف می آمد از آن طرف انفاق می کرد ، نصف عمرش گذشت و او منتظر فقر بود، اما فرقی نکرد و همچنان نعمت خدا بر او جاری بود. عرض کرد پرودگارا چه طور شد که فقر نیامد؟ به او خبر دادند : تو تشکر کردی ما هم زیاد کردیم"لئن شکرتم لازیدنکم" شکر مال انفاق آن است.. چنان چه کفرانش روی هم گذاشتن است.. 🌸🍃 شـمـیـم بــاران... @Shamim_Baran

سلام شبتون بخیر ....❤️ با فصل سرما و قرنطینه ی خانگی و اجرای نصف نیمه ی پروتکل ها و درس آنلاین بچه ها وخون دل خوردن با تکالیفشون و خانه داری و کار بیرون منزل و گرانی و بنزین و دلار و برجام نافرجام 😁و..... چه میکنید؟! 🤔🙄☹️

امیدوارم شمیم بارانی های عزیزم گرفتار نداری و بی پولی و قسط و شرمندگی خانواده و...نباشن 😔 ولی مگه میشه ؟! مگه داریم ؟🤔 اوضاع زندگی اکثر مردم تحت تاثیر مدیریت غلط مسئولین خیلییی سخت میگذره امشب اومدم بگم که حواستون به دور و اطراف و همسایه ها و بوی دود کباب و غذاهای رنگارنگتون و ... باشه 😭 خواهش میکنم اونایی که پول دارن تو این ایام #راحت تر ببخشن🙏 باورتون بیاد که ، راه دوری نمیره.... فقط تو صندوق ابدی ذخیره میشه قبل از اونم اینو بدون که خدا زیر دین کسی نمیمونه و برکتش مرتب به زندگیاتون جاری میشه 🌹🌹🌹🎁

🍳#آشپزی_شمیم_باران 🌻 #استامبولی_با_بلغور_گندم (درشته) ونخود فرنگی ابتدا بلغور گندم (یا درشته)رو الک میکنیم تا مقادیری از گندم که ریز هست ومثل آرد شده از بافت بلغور جدا بشه . بعدا میشه از این آرد تو خورش مرغ ویا هرچی دوست داشتین استفاده کنید تا غلظت بگیره. اما دمپخت😋👇 ابتدا توی یه ماهی تابه یکم یکم از بلغور رو میریزیم ودر اصطلاح بو میدیم . باید (بدون )روغن تفت داده بشه واگه تفت ندین مزه ی خامی تو غذا میمونه . در واقع فوت کوزه گری بلغور همینه ،بقیه ی مراحل مثل یه دمپخت هست گوشت وپیاز وتفت میدیم وگوجه ورب میزنیم به اضافه ی نخود فرنگی ودوست داشتین قارچ و... آب میگیریم به حد یه بند انگشت روی بلغور رو بگیره وقتی نرم شد وآبش تموم شد جمعش میکنیم ودم میزاریم .فقط حواستون باشه خیلی کم آب نباشه که خام بمونه وخیلی هم پر آب نشه که له بشه .یکی دوبار درست کنید دستتون میاد 😉 این غذا رو میتونید به صورت پلو شیوید وباقلا بپزید همراه خورشت میل کنید میتونید زرشک هم میشه استفاده کرد میتونید هم گوشت وپیاز وتفت بدین وبه جای رب گوجه ،مقداری کشمش تفت بدین وتقریبا شیرین مزش کنید . همه ی دستوراتی که به عنوان پلو مخلوط درست میکنید با بلغور هم همانگونه میشه تهیه کرد .فقط قبلش باید تفت بخوره تا آماده ی طبخ بشه .بقیه اش مثل برنجه .😋😋😋 در ضمن بلغور که میخرید حواستون باشه زیاد خورد وآرد نباشه😊 این غذا بسیار مقوی وسرشار از ویتامین Bهست خصوصا واسه بچه ها مفیده👌 🌸🍃 شـمـیـم بــاران 🌸🍃 @Shamim_Baran