#آشپزی_شمیم_باران
#لوبیا_پلو
سه پیمانه برنج رو از چند ساعت قبل خیس کنید. چهارصد گرم لوبیا رو بعد از اینکه تمیز کردید به اندازه یک تا دوسانت خرد کنید.من دوعدد هویج بزرگ رو هم خرد کردم و به لوبیا اضافه کردم.حالا در قابلمه آب بریزید وبزارید تا جوش بیاد.
لوبیا و هویج رو در آب جوش بریزید تا کمی نرم بشه.حالا دوتا پیاز بزرگ رو نگینی خرد وبعد هم سرخ کنید.نصف پیازهارو در تابه ای بریزید و ۳۰۰ گرم گوشت تکه ای رو بهش اضافه کنید و خوب تفت بدید.بعد به اندازه نصف قاشق غذاخوری بهش رب اضافه کنید.من رب گوجه فرنگی خیلی کم میزنم چون بیشتر از پوره گوجه فرنگی استفاده میکنم.بعد از اینکه کمی رب رو تفت دادید حالا زردچوبه و ادویه پلویی رو هم اضافه کنید و تفت بدید و در نهایت با مقداری آب بزارید تا خوب بپزه.
لوبیاها و هویجها رو که کمی نرم شدن در تابه ای جدا در روغن کمی تفت بدید.چهارتا گوجه فرنگی بزرگ رو بعد از پوره کردن به لوبیاها به همراه بقیه پیازها اضافه کنید و بزارید تا خوب بپزه و غلیظ بشه.بعد از اینکه گوشت پخت لوبیاها رو به گوشت اضافه کنید و بزارید تا مواد با هم جا بیفته.بعد برنجتون رو آبکش کنید و یک لایه برنج ته قابلمه بریزید و از موادتون روی برنج بریزید و روی موادتون ادویه پلویی و زعفران دمکرده بریزید و دوباره برنج بریزید و دوباره مواد و ادویه و زعفران و درب ظرفتون رو بزارید.دیگه وقتشه که منتظر درست شدن و دم کشیدن این غذای لذیذ باشید😋
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
AUD-20201104-WA0069.mp3
7.45M
#شرح_کتاب_آن_سوی_مرگ ۱۴
استاد امینی خواه
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
🌸🍃 #آیتاللهبهجت
انسان باید خود را در محضر خدا ببیند و خدا را ✨
در همۀ احوال مطلع از خود،
و در همهجا حاضر،
و بر همۀ کارها و احوال
خود ناظر بداند.
خدا میداند این حالت مراقبه و توجه،
چه تأثیراتی در روح انسان و
در تحصیل علم و معرفت دارد!
#حرفهایناب
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
19.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️جلال خدا
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran