🍳 #آشپزی_شمیم_باران
🌻 #نون_خامه_ای 😋🍹🍰
آرد200گرم،
نمک1/2ق چ
،شکر2ق س،
اب1و نیم فنجان،
روغن2ق س،
تخم مرغ4عدد
ابتدا آب،روغن،نمک وشکرراباهم مخلوط وروی شعله ملایم گازمیگزاریم،جوش که آمد گ آرد را یکجا اضافه وهم میزنیم تاخمیرمانندتوپ وسط ظرف بماند،بعداز روی گازبرداشته،میگزاریم خمیرمقداری خنک شود.
دراخرتخم مرغ هارایکی یکی بافاصله3-4دقیقه اضافه وباقاشق خوب هم میزنیم،فرراازقبل گرم کرده، دمای 400بمدت 25-30دقیقه،سینی فرراچرب کرده وباقاشق به اندازه گردو جدا و در سینی بافاصله ازهم میگذاریم،اگ قیف داشتین باقیف بگذارید.
بعدازپخت،میزاریم نون هاخنک بشه ،بعداز ته خامه میریزیم داخلش
✅مواد لازم برای خامه
پودرخامه 1 پ
پودرشکر 1 پ یا 3/4 پ
شیرسرد 3 پ
وانیل 1/4 ق چ یا گلاب 1/4 پ
طرز تهیه
پودرخامه +پودرشکروگلاب یاوانیل رو مخلوط میکنیم سپس بوسیله همزن باسرعت زیاد شیررو کم کم اضافه وهم میزنیم تا وقتی که شیرکاملا تمام شودوبعد 2 دقیقه همزن رو خاموش میکنیم.
دقت کنید شیرکاملا سردباشد.
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
03-aminikhah_5989868516075898045.mp3
7.1M
#شرح_کتاب_آن_سوی_مرگ ۳
استاد امینی خواه
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
🌲🌷🌲
🌸کمترین آرزویم
🌷برایتان این است
🌸هرگز با چشمهای
🌷مـهربان تان
🌸نامهربانی روزگار
🌷رو نبینید
🌸صبحتون شـاد
🌷دنیـاتون قشنگ
🌸و پر از عـطر
🌷گلهای با طراوت
🌸صبح زیبـاتـون دلپذیر
🌸🍃 شـمـیـم بــاران...
@Shamim_Baran
🌲🌷🌲
#داستان
👈 شرط بيعت با پيامبر
🌴پيامبر صلى الله عليه و آله به اصحاب خود فرمود:(الا تبايعونى) آيا با من بيعت نمى كنيد؟ اصحاب عرض كردند: يا رسول الله! با شما بيعت مى كنيم. پيغمبر فرمود: با من چنين بيعت كنيد كه هرگز از مردم چيزى نخواهيد.
🌴بعد از اين ماجرا، ياران آن حضرت به قدرى مواظب بودند که اگر يكى از آنان سوار بر مركب بود تازيانه از دستش مى افتاد، خودش پياده مى شد، بر مى داشت و به كسى نمى گفت آن را به من بده.
🌴امام صادق عليه السلام مى فرمايد:
شيعيان ما از كسى چيزى درخواست نمى كنند. كسى كه بدون نياز گدايى مى كند گويا شراب مى خورد.(گناهش مانند شراب خوردن است).
📚 بحار ج 36، ص 191
🌸🍃 شـمـیـم بــاران...
@Shamim_Baran
کارگاه خویشتن داری_4.mp3
13.27M
#کارگاه_خویشتن_داری ۴
▫️گاهی مختصات تقوایِ تو، با نفرِ بعدی فرق میکنه!
مثلاً انجام یه کاری برای تو، عینِ تقواست!
ولی برای شخص دیگهای، بیتقوایی مطلق!
🔍 اول مختصات خودتُ بشناس،
و بعد در چهارچوب تقوا حرکت کن!
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran