🍳 #آشپزی_شمیم_باران
🌻حلقه مرغ و جعفری 😋😋
خمیر پیتزا -سینه مرغ 1 عدد - پیاز 1 عدد - سس مایونز 3 قاشق سوپخوری -جعفری 2 قاشق سوپخوری - پنیر پیتزا بمقدار لازم - فلفل دلمه ای 1 عدد -قارچ 150 گرم - نمک،فلفل،زردچوبه و زعفران به مقدار لازم - روغن مقداری
طرز تهیه :
مرغ را با پیاز، نمک،فلفل،زردچوبه و زعفران میگذاریم بپزد و پس از پختن آنرا ریش ریش می کنیم. قارچ را نیز تفت می دهیم. مرغ ریش ریش را با قارچ،جعفری،سس مایونز ،فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا خوب مخلوط می کنیم. خمیر پیتزا را با وردنه به شکل دایره باز کرده و به 8 قسمت تقسیم. می کنیم ( 8 تا مثلث).مثلثها را در قالب گرد طوری قرار می دهیم که قائده آن داخل ظرف و رأس آن به سمت لبه ی بیرون قالب باشد.موادی را که روی قائده مثلث ها گذاشته، رأس مثلث را به روی مواد برمی گردانیم.قسمتهای خالی را با پنیر پیتزا می پوشانیم.روی خمیر را با برس اززرده تخم مرغ که با زعفران مخلوط کرده ایم مالیده و در صورت تمایل کنجد پاشیده و در فر 180 درجه سانتیگراد بمدت حدود نیم ساعت میگذاریم بپزد
طرز تهیه خمیر پیتزا
مواد لازم :
آب ولرم 1/2 پیمانه سرخالی
مایه خمیر 1قاشق سوپخوری سرپر(حتمااا تازه باشه)
شیر 1 پیمانه پر
روغن زیتون یا روغن مایع 1/3 پیمانه
شکر 1 قاشق مرباخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
آرد بمیزان لازم (آرد را آنقدر اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد)
طرز تهیه خمیر پیتزا :
1) آب ولرم، شکر و مایه خمیر را مخلوط کرده و بگذارید بماند تا پف کند.
شیر ولرم، نمک، مایه خمیر عمل آمده و روغن مایع را مخلوط کرده آرد را کم کم اضافه میکنیم.تا زمانیکه دیگر خمیر به دست نچسبد اضافه کردن آرد را ادامه می دهیم. خمیر را خوب ورز داده روی آن را پوشانده و در جای گرم گذاشته تا حجم آن دو برابر شود. حالا خمیر شما آماده س و میتونید هر چی دوس دارید روش بریزید و یه پیتزای خوشمزه و البته سالم بپزید.
نوش جان😋😋😋
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
سلام
دوستان من تا حالا هیچ کانالی رو اینجا معرفی نکردم و نمیکنم 😇
ولی این کانال یکی از آشناهای بنده هست ... محصولاتشون بسیار عالی و با کیفیت و مرغوبه .. خیلییی سریعم محصول رو تحویلتون میدن ،حتما ازشون خرید کنید چون ایشون مسئول خیریه هم هستن و بخشی از سود برای کارای خیر مصرف میشه ☺️👌👇وارد بشید
https://eitaa.com/joinchat/3162308676Ca6d0ff51da
💠💠💠🔹🔹🔹
🌳امروز به درختان حسادت کردم!
تمام سال زیبایی شان را به رخ باغ می کشند
و درست زمانی که سرما تمام هستی شان را به تاراج می برد، به خوابی عمیق فرو می روند!
🦋و خدا چه مهربان است که نمی گذارد پروانه ها ، ابهت از دست رفته ی درخت را ببینند!
کاش وقتی عیب من هم نمایان می شود، بقیه در خواب باشند!!!!
#ستارالعیوب
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
4_325806233275597398.mp3
11.79M
💕 بــاران تویی ...
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
🍳 #آشپزی_شمیم_باران
🌻#پلو_هویج_با_سبزی
ابتدا دو سه سر پیاز خورد کرده وعسلی کنید دوست داشتید گوشت چرخ کرده اضافه کنید .من نزاشتم.مشکلی هم تو طعمش ایجاد نمیشه فقط خوشمزه تر میشه 😜
با رنده ی درشت ،هویج رو رنده کنید
و روی پیازا اضافه کنید .نمک وادویه پلویی وزردچوبه خصوصا اضافه کنید
برنج روآبکش کنید وبزارید لابه لای برنج .مقداری سبزی خشک هم بپاشید رو برنج
یه استکان زعفران غلیظ هم درست کنید وبریزید رو پلو وبزارید دم بکشه
نوش جان خانواده😋
🌻 #گوجه_بادمجان
#غذای_نونی
مقدار زیادی پیاز عسلی کردم .وبعد گوجه رنده اضافه وادویه ونمک میزنیم
بامجونا رو هم جدا سرخ کردم .بعد به گوجه ها اضافه کردم وگذاشتم که مزه هاش باهم همگن بشه
تمام 😋😋😋
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
4_5989868516075898047.mp3
8.63M
#شرح_کتاب_آن_سوی_مرگ ۵
استاد امینی خواه
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
💕💕💕💕💕
#مناجات
#من_خدا_را_دارم
🔸️پــروردگــارا ممنونم که
تو همیشه قانونت پا برجاست
حتی وقتی ما قانون شکنی میکنیم
ما چه بنده های خوبی باشیم چه بد باشیم ...
هیچ وقت طلوع و غروب
خورشیدت رو از ما نمیگیری
قانون های دنیای تو زیباست
نه قانون های دنیای ما
🔸️خیلی دوسِت دارم خدا
بابت همه نعمت هایی که به ما دادی
صد هزار مرتبه شکرت مهربانم🌷
✨✨✨✨
🌸🍃 شـمـیـم بــاران...
@Shamim_Baran
کارگاه خویشتن داری_6.mp3
15.1M
#کارگاه_خویشتن_داری ۶
⭕️ سبک زندگیِ مبتنی بر تفکرِ
" دلت پاک باشه، عمل مهم نیست " :
در واقع بیاعتنایی به حدود ریاضی خداوند است!
▫️حدود ریاضی خداوند در بُعد زندگی فردی و اجتماعی انسان:
همان " احکام دینی " اند.
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
❤️مادرم.....
مادر مدرک پزشکی ندارد؛ ولی دستهایش کاری میکنند که هزار قرص و دوا نمیکند...
شماره نظام مهندسی ندارد؛ ولی از منِ ویرانه با حرف هایش یک آدم نو می سازد...💥
نقاش نیست؛ ولی با یک کلام لبخندی روی لبهایم میکشد که هزار نقاش از پسش
بر نمیآیند...ツ
ندیده ام توی استادیو ضبط صدا وقت بگذراند، ولی آهنگِ صدایش از هر موسیقی گوش نواز تر است...🎶
مادرم سر آشپز و رستوران دار نیست ؛ ولی عطرِ وطعم غذاهایش هوش از سر میبرد...•°
بهشت را زیر پایش ندیدم، ولی شک ندارم بهشت زیر پایش نیست ؛
بهشت نعمتِ وجودش است...💐
#مادرم💕
#روز_مادر
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
قالت فاطمه الزهراء سلاماللهعلیها ؛
«اِنْ کُنْتَ تَعمَلُ بما اَمَرناک وتَنْتَهی عمّا زجرناک عَنه، فأنت مِن شیعتنا والا فَلا» (بحارالانوار، ج 65، ص156).
حضرت فاطمه زهرا سلامالله علیها؛
«تنها زمانی از شیعیان ما خواهی بود؛ که به آنچه تو را بدان فرا میخوانیم، عمل کنی، و از آنچه تو را از آن نهی میکنیم، خودداری نمایی ...وگرنه از شیعیان ما نخواهی بود!
#مادر_تاریخ 🌹
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
Iman Naji - Madar.Mp3
10.3M
#موزیک 🎤 #مادر_تاریخ
باصدای: ایمان ناجی
▫️آهنگساز: یحیی عباسی
▫️شاعر: سپیده پوررجب
▫️تنطیم کننده: امید اردلان
▫️تهیه کننده؛ مؤسسه منتظران منجی [عج]
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
سلام
شبتون بخیر❤️🌹🙏
💕ولادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله رو به همه ی شما عزیزانم به خصوص بانوان گرامی تبریک عرض میکنم....😘❤️