سينه ى مرغ رو به صورت نوارى باريك برش بزنيد و بعد فلفل دلمه رو هم خرد كنيدبا ادويه ها و ماست و زعفران مزه دار كنيد و دوساعت تو يخچال بزاريد تا مزه داربشه..پياز رو به صورت نگينى خيلى درشت خرد كنيد و توى تابه با كمى روغن تفت بديد تا سبك و شيشه اى بشه وبعد مرغ كه مزه دار شد توش بريزيد و تفت بديد و بعد قارچهارو كه ورقه اى خرد شده اضافه كنيد و تفت بديد و بذاريد تا كاملا بپزه و آب اضافيش خشك بشه.وقتى كه آبش خشك شد توى سينى فر بريزيد و توى فر بذاريد به مدت ده دقيقه گريل رو روشن كنيد تا روش حالت كبابى به و در آخر جعفرى خرد شده بهش اضافه كنيد. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#پان_اسپانیا ⛱ 🔴مواد لازم🔻 ▫️بيسکوئيت پتی بور شکلاتی یک بسته ▫️پتی بور ساده یک بسته ▫️شیر 4 لیوان ▫️نشاسته گندم 2 قاشق سوپخوری ▫️تخم مرغ 2 عدد ▫️شکر 1 لیوان ▫️آرد نصف لیوان ▫️خامه صبحانه 100 تا 150 گرم ▫️وانیل 1/2قاشق چایخوری ▫️پودر کاکائو دو ق غ خ ▫️گردو،موز،شکلات به دلخواه برای بین لایه ها •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔻طرز تهیه🔻🍨 🔸میتونید این دسر رو در پیرکس یا لیوان یا به صورت قالبی درست کنید از هر ظرفی به عنوان قالب میشه استفاده کرد شیر+نشاسته را در قابلمه بریزید و صبر کنید تا نشاسته در شیر باز و کاملا حل شود. آرد را با الک کم کم اضافه و سریع با همزن دستی هم بزنید تا آرد در شیر کاملا حل شود 🔸تخم مرغ و شکر را به مدت 8 دقیقه با همزن بزنید و سپس به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. قابلمه مواد را روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم بزنید تا مواد پخته شده ت به غلظت فرنی برسد سپس خامه+وانیل را اضافه و مخلوط کرده و بلافاصله از روی حرارت بردارید. بعد موادو به دو قسمت تقسیم کنیدو به یک قسمت اون پودر کاکائو اضافه کنید 🔸بيسکوئيت هارو با دست خورد کنید و ته ظرفتون بریزید بعد یکم از مایه شکلاتی بریزید بعد موز و گردو رو اضافه کنید بعدم مایه سفید رنگ به همین ترتیب پیش برید که ظرفتون پر بشه 🔸اگه این دسر رو به صورت قالبی میخواید درست کنید حتما مواد باید به غلظت فرنی برسد و رقیق نباشد...به صورتی که اگر مقداری از مواد را در قاشق بریزید رد انگشت روی مواد داخل قاشق بمونه. ♦️بین لایه ها به دلخواه موز و گردو و شکلات میتوانید بگذارید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کتلت_عدس 🍘 😋 عدس :۲ لیوان سیب زمینی : ۱عدد پیاز : ۱عدد هویج نیم پز(دلخواه): ۱عدد تخم مرغ :۳عدد آرد سوخاری :به مقدار لازم نمک فلفل زردچوبه •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔸ابتدا عدس را از چند ساعت قبل خیس کنید عدس خیس خورده رو همراه با سیب زمینی چرخ کنید پیاز رو رنده کرده و با دست کمی آبش رو بگیرید سپس عدس و سیب زمینی چرخ شده و هویج نیم پز رنده شده و پیاز رنده شده و تخم مرغ و نمک و فلفل و زرچوبه رو مخلوط کنید سپس به اندازه ای آرد سوخاری بهش اضافه کنید که مایه سفت نشه و بتونید با دست بهش شکل بدید بعد دستتون رو خیس کنید و از مایه مقداری برداشته شکل دهید و سرخ کنید یا قالب بزنید و سرخ کنید خوشمزه بود تقریبا مزه ای مثل مزه ی فلافل داره به نظر من کمی خشک بود اگه از اون دسته از افراد هستید که بعد از آماده شدن کتلت دوباره تو تابه میچینید و روش سس میدید تا نرم بشه به نظرم این کتلتم روش سس بدید بهتره •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#بوفی 💢نصف پیمانه برنج پخته شده،یک پیمانه سینه ی مرغ پخته،یک سوم پیمانه پنیر خامه ای،یک قاشق سس مایونز،جعفری،نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم: همه ی مواد را داخل غذاساز ریخته و وقتی پوره ای شد توپک درست میکنیم.توپک ها را داخل تخم مرغ و پودر سوخاری غلت میدیم و سرخ میکنیم. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🍃سلامی جانفزا چون وصل جانان 🍁 سلامےخوش چوخوے مهربانان 🍂سلامی کز وجودش عشق زاید🍁 ز سر تا پای او، بــوی دل آید... 🍃سلام صبح بخیر سرآغاز هفتتون پر از🍁 شادی و خبرهای خوب ☕️🍂🍃

#کتلت_برنجی 🍘 😋 🔸من از روز قبلش برنج تو یخچال داشتم شما میتونید ۲پیمانه برنج رو با اب و کمی نمک بذارید تا شفته شه.بهش فلفل آویشن کمی زردچوبه و ی فنجون پنیر پیتزا بزنید و تا داغه هم بزنید تا پنیر باهاش مخلوط شه‌.برای مواد میانی ی پیاز تفت دادم بهش گوشت چرخ کرده و کمی کالباس خرد شده اضافه کردم و تفت دادم فلفل دلمه و ذرت هم زدم. زردچوبه فلفل اویشن پاپریکا نمک زدم ی ق رب با ی ق سس کچاپ هم زدم و زیرشو خاموش کردم. 🔸یک کاسه آب کنار دستم گذاشتم ب اندازه ی نارنگی از برنجم برداشتم کف دستم باز کردم مواد میانی گذاشتم کمی پنیر پیتزاهم ریختم و برنجو جمش کردم جوری ک جاییش بتز نباشه.توآرد سفید و بعد توی تخم مرغ رقیق شده و بعد تو آرد سوخاری مزه دار شده غلطوندم.ی ساعت تو یخچال موند بعد تو روغن داغ سرخ کردم.گذاشتم رو دستمال تا روغنش بره •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کوکو_اسفناج ⛱ 🔴مواد لازم🔻 ▫️سه عدد سيب زميني متوسط نیم پخته و رنده شده ▫️يك پيمانه اسفناج خام ريز خرد شده ▫️۲ عدد تخم مرغ ▫️زعفرون دم کرده ▫️زرشک به مقدار دلخواه ▫️ادويه و نمك و فلفل •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔻طرز تهیه🔻🍘 🔸سیب زمینی نیم پخته ❌كاملا سرد شده❌ را پوست گرفته و رنده ميکنیم. ۲ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک ، فلفل سياه و زعفرون دم كرده ميزنيم تا یکدست شود. اسفناج شسته و ريز خرد شده را با سيب زمينيها وتخم مرغها همه رابا هم مخلوط کرده و هم ميزنيم تا یکدست شود. 🔸روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ ميكنيم از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن ميريزيم (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را گرد ميكنيم و سرخ ميكنيم ♦️نكته: تموم مواد كوكوبايد كاملا سرد باشد بعد مخلوط كنيد وسرخ كنيد وگرنه كوكو وا ميره •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

اسنک گوجه فرنگی نان همبرگری : 2 عدد سس مایونز بدون چربی : 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ورقه شده : 3 عدد برگ ریحان تازه : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم پنیر موزارلا : نصف فنجان طرز تهیه اسنک تخم مرغ 💞طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی سس مایونز بدون چربی را روی سطح نان کاملا پخش کنید. گوجه های ورقه شده را روی سس بچینید. برگ های ریحان را خرد و روی گوجه ها پخش کنید. نمک و فلفل را روی گوجه و ریحان های خرد شده بریزید. پنیر موزارلا رنده شده را روی گوجه ها پخش کنید. این نان ها را درون فر قرار دهید تا زمانی که پنیر کاملا آب شود. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#شیرینی_میکادو 🥟 😋 آرد نخودچی : یک لیوان آرد سفید یا آرد گندم : دو لیوان پودر قند : سه چهارم لیوان کره : صد گرم روغن مایع : سه چهارم لیوان پودر کاکائو : دو قاشق غذاخوری پودر دارچین : یک قاشق مرباخوری نان میکادو : ۶ ورق •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food