فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش #مینی_پیتزا
یه #شام 3سوته😋
کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#حلوای_موز ⛱ مواد لازم🔻🍌 ▫️موز 5 عدد پوره شده ▫️کره 70 گرم ▫️آرد 1 لیوان ▫️دارچین به میزان لازم ▫
طرز تهیه🔻🍮
🔸موز رو با نصف کره تفت میدیم 10 دقیقه بعد اگه دوست داشتید خیلی حلواتون شیرین باشه پودر قندم اضافه میکنید(من یک قاشق مرباخوری زعفرون دم کرده هم اضافه کردم) . آرد رو هم تفت می دیم تا قهوه ای شه بعد نصف کره رو به آرد اضافه می کنیم. حالا موز و میریزیم با آرد مخلوط می کنیم وقتی خوب به خورد هم رفتن از رو حرارت بر می داریم و تو یه ظرف میریزیم و صاف می کنیم بعد از خنک شدن می بریم که من توی قالب های سلیکونیه مافین ریختم و گذاشتم یخچال و بعد سرد شدن راحت درش اوردم و تزیینش کردم
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#اسنک_گوشت 🥪 😋
🔸برای این خوشمزه اول گوشت چرخکرده رو با ادویه تفت دادم قارچ و فلفل دلمه نگینی اضافه کردم و کمی رب گوجه فرنگی ریختم و تفت دادم. آخر هم مواد رو روی نون تست ریختم آویشن ریختم و پنیر پیتزا و یه نون تست گذاشتم روش و داخل دستگاه ساندویچ ساز قرار دادم.
چندتاشو هم ژامبون مرغ ( و سوسیس به دلخواه که من نریختم) رو تفت دادم قارچ و فلفل دلمه نگینی و ذرت اضافه کردم سس کچاپ ریختم با آویشن. و روی نون تست ریختم و پنیر پیتزا و یه نون تست گذاشتم روش و داخل دستگاه
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#دسر_مگنولیا ⛱
مواد لازم🔻🥛
▫️1 لیتر شیر
▫️2 عدد زرده تخم مرغ
▫️1 لیوان شکر ریز
▫️5 قاشق غذاخوری نشاسته
▫️1 قاشق چایخوری کمتر نمک
▫️1 قاشق غذاخوری کره
▫️1 پاکت خامه (صبحانه)
▫️1 بسته وانیل ترک(1/2قاشق چایخوری)
▫️160 گرم شکلات شیری یا تیره
▫️بیسکویت شکلاتی لیدی فینگر ویاکیک یا ▫️▫️بیسکویت دلخواه شما
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#دسر_مگنولیا ⛱ مواد لازم🔻🥛 ▫️1 لیتر شیر ▫️2 عدد زرده تخم مرغ ▫️1 لیوان شکر ریز ▫️5 قاشق غذاخوری ن
طرز تهیه🔻🍨
🔸در قابلمه شیر، تخم مرغ، شکر، نشاسته، را اضافه وهم بزنید وبعد بزارید رو حرارت مرتب هم بزنید و وقتی غلیظ شد کره و وانیل وخامه رو اضافه کنید وهم که زدین از رو حرارت بردارید.
مواد را به دوقسمت تقسیم کنید وبه یک قسمت شکلات چیپسی شکلاتی یا شکلات خورد شده رو اضافه کنید وهم بزنید تا شکلات حل شود وبعد در ظرف سرو بیسکویت رو درشیر زده وبزارید در ظرف سرو و روی اون از مایه ساده ریخته وبعد ازمایه شکلاتی ریخته وبعد با شکلات رنده شده تزیین کنید
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#چیز_کیک_نسکافه ⛱ مواد لازم🔻🧀 ▫️کیک با هر طعمی که دوس دارین یک عدد ▫️️خامه قنادی 200گرم ▫️پنیرماس
طرز تهیه🔻🍰
🔸برای پایه چیزکیک من کیک شیفون شکلاتی درست کردم .پودر ژلاتین رو با اب مخلوطمیکنیم وروی حرارت کتری میزاریم تا پودر ژلاتین حل شه میذاریم کنار خنک شه.خامه قنادی رو هم بزنید تا فرم بگیره بعد پنیرماسکارپونه اضافه و مجدد با همزن هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشن.
🔸پودر نسکافه رو با نصف لیوان شیر مخلوط میکنیم تا نسکافه حل شه بعد همراه با ژلاتینی که بن ماری شده و خنک شده به مواد پنیری اضافه میکنیم و مجدد با همزن میزنیم تا یه دست بشن حالا مواد پنیری مون رو میریزم روی کیک و صافش میکنیم و داخل یخچال به مدت یکی دو ساعت قرار میدیم تا خودشو بگیره بعد از اینکه اماده شد واسه تزیین من 100گرم خامه رو بن ماری کردم بعد 100گرم شکلات تلخ اضافه کردم و گاناش تلخ درست کردم بعد خنک شدن روی چیزکیک ریخته و صاف کردم دوباره واسه یه ساعت گذاشتم یخچال و تمام
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#کوکی_کره_بادام_زمینی ⛱
مواد لازم🔻🍚
▫️آرد حدودا 140 گرم
▫️کره بادام 1/4 پیمانه( 55 گرم)
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️شکر قهوه ای 100 گرم
▫️وانیل 1/2 قاشق چایخوری استاندارد
▫️کره نرم 1 قاشق سوپخوری استاندارد
▫️بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری استاندارد
▫️شکر برای غلطاندن 3 قاشق سوپخوری استاندارد
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#کوکی_کره_بادام_زمینی ⛱ مواد لازم🔻🍚 ▫️آرد حدودا 140 گرم ▫️کره بادام 1/4 پیمانه( 55 گرم) ▫️تخم مر
طرز تهیه🔻🍪
🔸فر رو با دمای 180 درجه از 15 دقیقه قبل گرم کنید کف سینی کاغذ انداخته کنار بزارید. کره و کره بادام رو با دور تند همزن بزنید تا سبک بشه تخم مرغ و وانیل و شکر قهوه ای رو اضافه کرده و با همزن بزنید تا حدی که سبک و رنگش روشن بشه ارد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و کم کم به بقیه مواد اضافه کنید
🔸ممکنه ارد کمتری نیاز باشه پس یکدفعه نریزید و اگر دیدید خمیرتون شله و گرد نمیشه قاشق قاشق ارد اضافه کنید. و با سرعت پایین همزن مخلوطشون کنید بزارید نیم ساعت داخل یخچال استراحت کنه بعد از مواد اندازه گردو یا 20 گرم جدا کرده در دست گرد کنید این کار رو سریع انجام بدید تا بر اثر گرمای دست خمیر به روغن نیوفته و داخل شکر سفید بغلطونید با کمی فاصله در سینی بچینید و به مدت 12 دقیقه در فر بپزید وقتی کاملا خنک شد از سینی خارج کنید
ترکهای روی این شیرینی کاملا طبیعیه نوش جانتون
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food