غذاهای 3سوته😋
#کیک_چای تخم مرغ متوسط ۴ عدد شکر یک لیوان چای غلیظ ولرم نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد 1.5 لی
🔸 تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت ۵ دقیقه هم زده تا سفید و کشدار شه؛ نصف لیوان چای ولرم کم کم به مواد اضافه کرده و سریع هم میزنیم تا تخم مرغ بخاطر حرارت چای، نبنده! هربارم یک دقیقه هم میزنیم
بعد روغن رو اضافه کرده ۱۰ ثانیه هم زده در آخر مواد خشکِ سه بار الک شده رو، طی سه مرحله اضافه کرده و هربار به مدتِ تقریبیِ ۷ثانیه و صورت دورانی هم میزنیم تا مواد یکدست شه
مواد رو توی قالب چرب شده ریخته و میذاریم داخل فرِ از قبل گرم شده، با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه!
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#کیک_انار 😋
🔸کیک رو تو قالب ۱۵ درست کردم و لایه کردم و آستر کشی و فیلینگ زدم بعد بالا و اطرافش رو به صورت گرد برش زدم و صاف و یکدستش کردم بعد خامه کشی کردم و بعد بریلو توت فرنگی با خییلییی کم آب رقیق کردم و با قیف روی کیک خامه کشی شده ریختم و تاج انارم با فوندانت زدم
بعد از اون کیکو برش زدم و داخل برش رو خامه زدم و دونه های انارو داخلش چسبوندم برش بیرون کیک رو هم به همین صورت.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
❤️ سلام دوستان من قبلاً کلاسهای همسرداری جاهای دیگر را شرکت کرده بودم ولی باز هم گیرو گورهایی در زندگی ام وجود داشت که حتی با مشاوره هم حل نشده بودند. وقتی #کلاس_هنر_زن_بودن را شرکت کردم هنوز خودم را بی نیاز از آموزش می دیدم ولی در بیانات استاد پوراحمد نکات ارزشمندی یافتم که دریچه جدیدی به رویم گشود، گویا من فوت کوزه گری را بلد نبودم و راه به خطا می رفتم. آنچه بیش از همه چیز مرا شیفته خود ساخت روحیه مثبت نگری #روانشناسی_اسلامی بود که باعث نشاط و پویایی انسان می شود. چقدر ارزشمند است بازگرداندن آرامش و شادی به زندگی که در کلام استاد موج می زند!
💓 دانلود آسان مجموعه هنر زن بودن و ١٠ کلاس آموزشی و متنوع دیگر 👇
http://eitaa.com/joinchat/3451518976C471922bdf6
هدایت شده از ☀️تبلیغات بافتنی خاص و خلاقیت☀️
♥️ علت و درمان #فوری فکر وخیال زیاد/ خصوصا خانم ها👇👇
💤فکروخیال= ریشه تمام بیماریها
✅ بزرگترین گروه پزشکی ایتا👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1753874444C7e8665a79b
💜🌹🌹💜
#پروفسور_خیراندیش
❌ درمان ۳روزه کیست تخمدان/فیبروم با #شیاف_سماق و زاج🎯
غذاهای 3سوته😋
#استامبولی_مرغ_وگشنیز پیاز متوسط 1 عدد، سیر 1حبه، پوره گوجه فرنگی 1 لیوان + یک ق رب گوجه، گشنیز خر
🔸مرغ رو با نمک زردچوبه و فلفل مزه دار کنید
پیاز رو تفت داده در حد نارنجی شدن، سیر رو اضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس مرغ روبا یک ق زعفران اضافه میکنیم. تا تغییر رنگ بده، پوره گوجه و رب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف رو ببندین، حرارت روکم کنید. (زود میپزه)
آب که بخورد مواد رفت نمک و ادویه و گشنیز بزنید وحرارت رو خاموش کنید
🔸قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنیدواجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه.کمی روغن یاکره بزنیدوباحرارت ملایم دم کنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#همبرگر_خونگی 🍔 😋
گوشت دوبار چرخ شده نیم کیلو
آردسوخاری 1/2پیمانه (نصف تند نصف ساده). زرده تخم مرغ 2عدد
پیاز یک عدد درشت
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه رنده شده ۱ ق م
جعفری ساطوری شده۱ ق
همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید حسابی چنگ بزنید وبعدبه قسمت های مساوی تقسیم کنید پهن کنید وروی کاغذ روغنی بذارید وبگذارید یخچال یا فریزر .
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#ته_چین_شويد_پلو 🍛 😋
🔸۵ ق.غ ماست چکیده را با دوق غ روغن و یک عدد تخم مرغ ویک ق.
غ زعفران دم کرده مخلوط کرده
(اگر بخواهید ته چین برشته داشته باشیم فقط زرده تخم مرغ را اضافه کنید و سفیده رو نریزید) و دو کفگیر برنج ابکش شده و سرد شده را اضافه کرده و باهم مخلوط میکنیم
و کف قابلمه را چرب و داغ میکنیم ومواد ته چینو میریزیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم میزاریم
روی اجاق و برنج و شوید مخلوط شده را رو روش میریزیم و کمی روغن روش میریزیم وبمدت یکساعت میزاریم روی حرارت ملایم تا دم بکشه
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#کته_کباب_چوبی 🍢 😋
🔸گوشت چرخ کرده ربع کیلو، پیاز رنده شده یکعدد(آب پیاز رو بگیرید )دو قاشق غذا خوری جعفری خرد شده.نمک و زردچوبه و ادویه بمقدار لازم.
همه رو مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کنه و به سیخهای چوبی یا مثل مال من سیخ فلزی کوچیک بگیرید و توی ماهیتابه با کمی روغن کنجد یا هر روغنی که دم دست دارید سرخ کنید و نوش جان.میتونید کمی هم آرد سوخاری برای منسجم شدن بیشتر بهش اضافه کنید (یک قاشق غذاخوری )
اون گوجه گیلاسی ها رو هم میتونید سرخ کنید یا مثل من رو اجاق گاز کباب کنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food