#حلوا_شیره_انگور ✍مواد لازم شیره انگور : یک و نیم پیمانه کره و یا روغن : 3/4 پیمانه آرد : دو پیمانه زعفران دمکرده : یک قاشق غذاخوری گلاب : نصف پیمانه پودر هل : به مقدار لازم ✍طرز تهیه برای درست کرد این نوع حلوا ، ابتدا آرد را الک کنید سپس آرد الک شده را درون تابه ای مناسب بریزید و تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و رنگ آن مقداری تغییر کند. بعد از اینکه رنگ آرد کمی تغییر کرد دوباره آن را الک کنید و بعد از الک کردن؛ آرد را دوباره درون تابه بریزید. در مرحله بعدی طرز تهیه حلوای شیره انگور روغن و یا کره ذوب شده را به آرد بیفزایید و مخلوط آرد و کره را به خوبی هم بزنید تا کره و یا روغن به خورد آرد بروند. سپس شیره انگور را به صورت آرام آرام به مخلوط آرد اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا نسوزند در این مرحله از طرز تهیه حلوا با شیره انگور مخلوط آرد و شیره انگور شروع به جمع شدن میکند. زعفران دمکرده و پودر هل و گلاب را به حلوا اضافه کنید و مواد حلوا را هم بزنید و بعد از اینکه حلوا به طور کامل آماده شد شعله گاز را خاموش کنید و تابه را از روی حرارت گاز بردارید و دوباره مواد حلوا را هم بزنید. حلوای آماده شده. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#حلوا_شیره_انگور 😋 🔸یک لیوان آرد و نیم ساعت با شعله ملایم بو بدید تا بوی خامیش گرفته شه و مدام هم بزنید.یک لیوان شیره انگور و نصف استکان گلاب و یک سوم استکان زعفران دم شده مخلوط کردم و گذاشتم بمونه,اگه دوس دارید حلوا شیرین تر باشه دو ق غ شکر هم اضافه کنید چون شیره انگور شیرینیش خیلی نیست.ارد که کمی تغییر رنگ داد دو سوم لیوان روغن مایع بریزید کمی هم بزنید تا ارد تو روغن تغت داده بشه ولی نه خیلی چون رنگش تیره میشه و از اونجایی که با شیره داریم درست میکنیم حلوا خودش رنگش قهوه ای خواهد شد.بعد از روغن شیره رو کم کم اضافه کنید و تند تند هم بزنید وقتی حلوا تو تابه جمع شد و نچسبید و حالت گهواره ای گرفت حلوا آماده اس ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#حلوا_شیره_انگور 🍮مواد لازم : ارد یک پ شیره یک و نیم پ روغن یک دوم پ گلاب یک سوم پ زعفران یک ق م 🍙ارد رو دو بار الک میکنیم بعد تفت میدیم تا از خامی در بیاد بعد روغن رو اضافه میکنیم حسابی تفت میدیم بعد شیره رو اضافه کرده تفت میدیم تا خودشو بگیره بعد گلاب و زعفران رو اضافه کرده یه کوچولو تفت داده حرارت رو خاموش میکنیم میتونید برای لذیذ شدن هل و گردو هم اضافه کنید وقالب بزنید ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#حلوا_شیره_انگور 🍇ارد رو دو بار الک میکنیم بعد تفت میدیم تا از خامی در بیاد بعد روغن رو اضافه میکنیم حسابی تفت میدیم بعد شیره رو اضافه کرده تفت میدیم تا خودشو بگیره بعد گلاب و زعفران رو اضافه کرده یه کوچولو تفت داده حرارت رو خاموش میکنیم میتونید برای لذیذ شدن هل و گردو هم اضافه کنید وقالب بزنید ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#حلوا_شیره_انگور آرد گندم یک لیوان پر روغن مایع یک چهارم لیوان روغن جامد یک چهارم لیوان نداشتید. نصف لیوان روغن مایع بریزید من روغن جامد رو روی بخار کتری گذاشتم تا آب بشه قاطیشون کردم . شیره انگور نصف لیوان گلاب سه قاشق زعفران دم کرده به مقدار لازم پودر هل کمی (اختیاریه) شیره انگور +زعفران آب کرده+گلاب+هل همه رو باهم مخلوط کرده و گرم میکنیم تا خوب مخلوط بشه آرد رو الک کرده وبا حرارت کم تفت میدهیم حدود نیم ساعت) تا رنگش مایل به قهوه ای کم رنگ بشه ودوباره الک میکنیم روغن رو داخل قابلمه داغ میکنیم و آرد تفت داده شده رو اضافه میکنیم ،مدام هم میزنیم تا آرد وروغن با هم خوب قاطی بشن ،وبا هم تفت بخورن عزیزان توجه کنید نزارید زیادی قهوه ای بشه چون شیره انگور رنگش تیره است حلوا بیش از حد تیره میشه.مخلوط شیره رو در سه مرحله بهش اضافه میکنیم و مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه حدود ده دقیقه میزنیم تا حلوا جمع بشه (حرارت کم باشه) . گاز رو خاموش میکنیم تا گرمه تو ظرف مورد نظر میریزیم وبه سلیقه خود تزیین میکنیم بجای شیره انگور میتونید شیره خرما استفاده کنید نوش جان 💖 💖💖 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮

حلوای شیره انگور ارد یک پ🥡 شیره یک و نیم پ روغن یک دوم پ گلاب یک سوم پ زعفران یک ق م 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 ارد رو دو بار الک میکنیم بعد تفت میدیم تا از خامی در بیاد بعد روغن رو اضافه میکنیم حسابی تفت میدیم بعد شیره رو اضافه کرده تفت میدیم تا خودشو بگیره بعد گلاب و زعفران رو اضافه کرده یه کوچولو تفت داده حرارت رو خاموش میکنیم میتونید برای لذیذ شدن هل و گردو هم اضافه کنید وقالب بزنید😋 #حلوا #حلوا_شیره_انگور ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻