#دسر_معجون (برای قالب مناسب 8 پیمانه آب)
🔴 قالب رو با روغن مایع کمی چرب کنید و بذارید یخچال،خرمای هسته گرفته، پودر نارگیل،کنجد، گردو، 2پیمانه شیر و وانیل را در مخلوط کن خوب میکس کنید. 1پیمانه دیگه شیر اضافه و کمی دیگه میکس کنید
ژلاتین را با 1/3 پیمانه آب مخلوط کنید وقتی حالت خمیری گرفت 2 پیمانه شیر سرد اضافه و روی حرارت مدام هم بزنید تا ژلاتین کاملآ حل بشه نباید بجوشه.
از حرارت بردارید و با مخلوط خرما چند ثانیه میکس کنید بذارید کاملا خنک بشه. در قالب بریزید و حداقل ۸ ساعت در یخچال بگذارید و بعد از قالب خارج کنید
🔴 اگر پودر ژلاتین دانه درشت بود چهار قاشق بریزید
🏵
༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅
❤️
💚
🧡
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#دسر_معجون
طرز تهیه:
اول از همه یدونه موز بزرگ رو با پنج تا خرمای پوست و هسته گرفته شده و چندتا گردو و بادام و کنجد و پسته و عسل همه رو داخل مخلوط کن میریزیم و بعد دو لیوان شیر رو کم کم اضافه کرده و میکس میکنیم اگه شیرینیش کم بود میتونین شکر اضافه کنین اگه قالبی دوست داشتین در بیارین میتونین دو ق پودرژلاتینو بن ماری کنین و به دسرتون اضافه کنین من نصف بسته ژله موزی رو با یک چهارم لیوان آب گرم حل کردم و به دسرم اضافه کردم تا یخورده غلظت پیدا کنه حالا داخل ظرف سروتون چندتا بیسکوییت پتی بور رو خورد گرده و بعد معجون میریزیم و تا هرچند لایه که دوست داشته باشید میتونین ادامه بدین
.