#فوت_وفن 😍🤗 #دلمه_قارچ برای طرز تهیه دلمه قارچ ابتدا درون قارچ ها را به خوبی خالی کنید سپس با هر نوع مواد دلخواهی که دوست دارید درون قارچ ها را پر کنید. حتما بخوانید: طرز تهیه چیکن فینگر لذیذ و خوش طعم می توانید از موادی که در درون ماکارونی استفاده می کنید برای دلمه قارچ نیز استفاده کنید ولی توجه داشته باشید که این مواد بایستی برای طرز تهیه دلمه قارچ خشک تر باشند. بعد از اینکه درون قارچ ها را پر کردید آن ها را در دون قالب فر قرار دهید و روی هر کدام از دلمه های قارچ یک برش پنیر پیتزا قرار دهید و روی برش های پنیر پیتزا می توانید فلفل دلمه ای و …بگذارید. سپس قارچ ها را به مدت ۱۰ دقیقه در درون فر بگذارید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎

#دلمه_قارچ 🔷مواد لازم برای 6- 4 نفر: 🔹قارچ 200 گرم 🔹کره پاستوریزه1 قاشق غذاخوری 🔹سیر خرد شده 3 حبه 🔹آبلیمو 1 قاشق غذاخوری 🔹پنیر گودای رنده شده 50 گرم 🔹گردوی خرد شده 30 گرم 🔹پنیر پیتزا رنده شده3 قاشق غذاخوری 🔹قارچ برای دلمه 6 عدد بزرگ 🔹نمک و فلفل بمقدار لازم ♨️طرزتهیه: برای آماده کردن مواد داخل دلمه،200 گرم قارچ را به خوبی بشویید و آن ها را خشک کنید. سپس در خردکن بریزید تا خرد شود. سیر را با کره تفت دهید تا نرم شود. پس از آن قارچ های خرد شده را همراه با آبلیمو به سیر اضافه کنید و به مدت 7- 5 دقیقه تفت دهید تا آب آنها کشیده شود. آن گاه نمک و فلفل را بیفزایید و از روی حرارت بردارید. پنیر گودا و گردو را به مواد قبلی اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید. سپس کلاهک 6 عدد قارچ بزرگ را جدا کنید و مقداری از داخل قارچ ها را خالی کنید و با محتویات آماده شده داخل قارچ ها را پر کنید. روی هر کدام از قارچ های پفر شده، مقداری پنیر پیتزا بپاشید و در طبقه ی وسط فری که از قبل با حرارت 200 درجه ی سانتی گراد گرم شده، به مدت 15- 12 دقیقه قرار دهید تا پنیر پیتزا آب شده و طلایی شود. این غذا را به صورت گرم با جعفری تازه سرو کنید. امیدواریم با تهیه این دلمه خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻