#سبزی‌_پلو_با_گردن_و_ته‌_دیگ_کته رنگوببین😍 اول به شما بگم که وزن این گردن حدود ۱/۵ کیلو هست، پس من موارد و رسپی رو بر مبنای اون مینویسم پیاز خلال: ۶ عدد سیر: ۱ بته کامل روغن: حدود ۴ قاشق غذاخوری اینارو بزارید گردن رو بزارید و ادویه‌های زیر رو بریزید: دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری زیره: ۲ قاشق چای‌خوری زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پودر هل: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری تخم‌گشنیز: ۲ قاشق چای‌خوری فلفل‌قرمز تند: نوک قاشق چای‌خوری ۲۰ دقیقه در رو ببندید، بعد از ۲۰ دقیقه آبجوش بریزید تا کامل بپزه. بعد نمک و زعفرون بزنید و نیم ساعت دیگه در اون رو بزارید. برای سبزی‌پلو برنج و با نمک و روغن بجوشونید، آبش که رفت سبزی‌های زیر رو بریزید، آروم مخلوط کنید تا روی حرارت کم دم بکشه: تره: ۱ دسته پیازچه: ۱ دسته گشنیز: ۱ دسته جعفری: ۱ دسته شوید: ۱ دسته نعنا: ۱ دسته نوش جونتون♥ #سبزی #سبزی_پلو_با_گردن_و_ته_دیگ_کته ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻