#سس_تارتار: 4 ق غ سس مایونز+2 ق غ ماست چرب (یونانی، سون کاله و...)+1 ق چ شکر+ 1 عدد پیاز کوچیک‌ که نگینی و ریز خرد شده+ 5 عدد خیارشور نگینی خرد شده+ 2 حبه سیر ریز خرد شده+جعفری و شوید تازه یا منجمد، نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز+ پاپریکا خیلی کم و آبلیمو رو باهم کاملا مخلوط کنین و‌یک ساعت داخل یخچال بذارید و تموم😍میتونین برای کنار غذاهای سوخاریتون استفاده کنین😍 #سیب_زمینی_پنیری: سیب زمینی های سایز کوچیک گزینه مناسب تری هستن، سیب زمینی هارو کاملا بشورین و همراه نمک حدود 40 دقیقه آبپز کنین، سپس هر کدوم رو به چهار قسمت تقسیم کنین (با پوست و یا بدون پوست) و روشون روغن زیتون (من نریختم) ، نمک و فلفل سیاه بریزید و در آخر پنیر پیتزا و داخل فر و ماکروویو و‌یا تابه نچسب روی حرارت گاز ، بذارید و اجازه بدید پنیر آب و طلایی بشه و تموم😍همراه سس تارتار سرو کنین🤩😋😍بسیار خوشمزه و لذیذ😍❤️ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#سس_تارتار سس تارتار برای فرانسه هست و کنار خیلی از غذاهای سوخاری میتونید سرو کنید😋 مواد لازم سس تارتار ✔پیازچه خرد شده دو ق غ ✔خیارشور خرد شده نیم پیمانه ✔جعفری خرد شده یک ق غ ✔سس مایونز 4 تا 5 ق غ ✔فلفل سیاه ✔نمک حواسمون باشه چون سس خیارشور داره حدود 10 ساعت تو یخچال بمونه تا طعم‌ها با هم ترکیب بشن ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#_۳مدل_سس🥫🍥🍾 #سس_تارتار #سس_کچاپ #سس_هزارجزیره بنظر من سس ها خیلی مهم هستن چون طعم بی نظیری می تونن به غذاها بدن. مواد لازم رو اینجا دوباره می نویسم: (من خودم از مایونز کم چرب برای سس های مختلف استفاده می کنم) سس کچاب: گوجه نیم کیلو روغن یک قاشق غ رب ۱قاشق غ نشاسته ذرت ۱ قاشق غ سرکه سیب یک چهارم لیوان نمک،فلفل،پودر سیر،پودر پیاز پاپریکا شکر یک قاشق غ 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦