#سمبوسه😍 گوشت چرخکرده رو با پیاز تفت دادم و مزه دار کردم و ادویه دلخواه زدم  هویج رنده شده+ کلم خرد شده+ فلفل دلمه ای ریختم وتفت دادم دراخرمواد رو توخمیر یوفکا پیچوندم و سرخ کرد

‏ ‬‏دو مدل #سمبوسه خوشمزه😍 سمبوسه با شاورما #مرغ خمیر یوفکا یا فیلو 500 گرم مرغ 1/4 لیوان ماست 1/4 لیوان روغن 1/4 آب پرتقال 2 حبه سیر آب نصف لیموترش یک قاشق کوچک سرکه 1 قاشق غذاخوری ( #سس کچاپ / رب انار) 1 قاشق کوچک نمک ادویه ها (پودر سیر / پودر پیاز / پاپریکا / گشنیز / زنجبیل) یک قاشق غذاخوری ادویه شاورما یا ادویه مرغ ___________ سمبوسه با گوشت چرخ شده خمیر یوفکا یا فیلو 1 کیلو گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق چایخوری (دارچین/شکر/نمک) 1 قاشق غذاخوری (پودر زیره / گشنیز) 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه جعفری و گشنیز تازه خرد شده ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سمبوسه_پيتزايي مواد لازم:👇 پياز ١ عدد سير ٢ حبه گوشت چرخ كرده ٢٠٠ گرم رب گوجه ١ ق غ سوسيس يك عدد گشنيز يك مشت ذرت دو ق غ قارچ ده عدد نمک و فلفل و آویشن و پاپریکا طرز تهیه :👇 پياز نگيني رو تفت بدين سير رو تفت بدين گوشت چرخ كرده و ادويه ها رو اضافه كنيد رب گوجه رو اضافه كنيد قارچ و سوسيس و ذرت و گشنيز رو هم اضافه كنيد حالا نون هاي لواش رو با سه حركت تا بزنيد و قيف درست كنيد مواد و پنير رو بريزيد و #سمبوسه رو ببنديد روغن رو با حرارت كم داغ كنيد سمبوسه ها رً داخل روغن داغ بگذاريد و اجازه بدين با حرارت خيلي كم سرخ بشن اینطوری جذب روغن ش کم میشه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سمبوسه آبادانی🥵 مواد لازم : سیب زمینی ۳ عدد جعفری ۵۰ گرم پیازچه ۵۰ گرم پیاز ۱ عدد زردچوبه #فینگرفود ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سمبوسه بندری بدون روغن😍 مواد لازم: سيب زميني بزرگ ٢ عدد🥔 پياز كوچك ٢ عدد🧅 گشنيز ١ مشت🍀 نمك و فلفل سياه به مقدار لازم🧂 زردچوبه ١ ق چ🥃 فلفل قرمز ١/٢ ق چ🌶️ زرده تخم مرغ ١ عدد🥚 كره ١٠ گرم🧈 خمير يوفكا ١٦ ورق🫓 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سمبوسه مدرسه ای🫔🫔 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سمبوسه متفاوت و خوشمزه😋 گوشت چرخکرده را در پیاز خلالی تفت دهید و مزه دار کنید با (زیره سبز+گرام ماسالا+ پودر سیر+ فلفل تند قرمز+ فلفل سیاه+ زردچوبه و نمک) هویج رنده شده درشت+ کلم پیچ نواری خرد شده+ فلفل دلمه ای نگینی را اضافه کنید و مدام روی شعله هم بزنید تا مواد مزه دار شوند... در آخر هم یک دسته گشنیز تازه را درشت خرد کنید و از روی اجاق بردارید و در خمیر فیلو (یوفکا) آماده به هر فرمی که دوست دارید بپیچید. فقط از این جای کار باید سریع و روی دور تند کار کنید 😄 چرا که خمیر فیلو بسرعت خشک میشود و در یک ظرف روغن جوش تا نصفه روغن بریزید و دونه دونه سمبوسه ها را سرخ نمایید. 🍔 .

#سمبوسه نوستالژی، اصل جنوب😎🥪 مواد لازم : سیب زمینی پیاز نمک فلفل زردچوبه فلفل قرمز ادویه کاری آویشن تخم گشنیز جعفری تره خشک نان لواش ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سمبوسه بندری بدون روغن🥵 مواد لازم :👇 زرده تخم مرغ ١ عدد سیب زمینی ٢ عدد خمیر یوفکا ١٦ ورق فلفل قرمز ١/٢ ق چ زردچوبه ١ ق چ کره ١٠ گرم پیاز ٢ عدد فلفل سیاه گشنیز ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سمبوسه گردو و شکلات😍 که بدون شکلاتم خوشمزه‌س مواد لازم : شیر عسل ۲ ق غ خمیر باقلوا یا فیلو ۴ ورق شکلات یا نوتلا ۳ ق غ گردو ۱۰۰ گرم #سمبوسه #سمبوسه_گردو_و_شکلات ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سمبوسه مواد داخل سمبوسه بستگی به ذایقه خودتون داره از هرموادی که دوست دارید میتونید استفاده کنید میتونید مواد داخل ماکارونی رو توش بریزید وبپیچید وسرخ کنید من از سیب زمینی پخته وگوشت چرخ کرده استفاده کردم سیب زمینی رو با پوست می پزیم و موقعی که پخت نگینی خرد میکنیم کمی گشنیز وجعفری خرد شده ونمک رو بهش اضافه میکنم یک عدد پیاز رو ریز خرد کرده وبا کمی روغن تفت میدیم گوشت چرخ کرده اضافه کرده وباهاش سرخ میکنیم نمک زردچوبه وفلفل سیاه وقرمز وکمی پاپریکا بهش اضافه کرده وباهاش تفت میدیم حالا مواد داخل سمبوسه آماده س نوارهای هشت سانتی از نان لواش ببرید ومواد سمبوسه توش بریزید وبپیچید وتو روغن سرخ کنید برای اینکه موقع سرخ کردن سمبوسه ها از هم جدا نشن با انگشت کمی آب به لبه ها بزنید عزیزان تو بعضی از سمبوسه ها کمی پنیر پیتزا اضافه کردم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻