#مربا_سیب 🍎 😋 سیب ترش ۱کیلو شکر ۱ کیلو گلاب ۱/۳لیوان زعفران به اندازه دلخواه 🔸ابتدا یک طرف آب سرد را که در آن آب یک عدد لیمو چپانده آید را در کنار دستتون بگذارید حتی در آب اگر یخ هم بریزید بهتر هم هست. سیبها را پوست بگیرید و درون ظرف آب سرد ولیمو بریزید این کار باعث میشه سیبها تغییر رنگ ندهند وهمچنین ترد وشفاف بمانند. یک قابلمه بردارید وشکر را با دو لیوان آب وزعفران بگذارید روی حرارت وقتی جوش آمد سیبها را که در آبکش ریخته اید وآب آن را گرفته اید به شهد در حال جوش اضافه کنید وبگذارید تا خوب بپزد وجا بیفتد در آخر کار گلاب ودر حد نصف لیموی تازه را بریزید کمی که جوشید بردارید. نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#صبحانه #مربا_سیب 🍎🍏روش دوم ۱کیلو سیب پوست گرفته، ۷۰۰گرم شکر۲ لیوان آب، نصف فنجان سرکه، گلاب نصف فنجان یا وانیل بدلخواه 🔴 سیبهارو ابتدا پوست بگیرین هسته گیری کنین وبعد وزن کنین به دلخواه قاچ کنین ودر مقداری آب سرکه رو ریخته وهم بزنین وسیبهارو توش بریزین وبزارین نیم ساعت داخل مخلوط آب وسرکه بمونن شکر و۲لیوان آب رو بزارین روی اجاق تا شکر حل بشه. سیبهارو آبکش کنین ودر قابلمه بریزین وقتی جوشید درشو بزارین یا دمکنی بزارین ❌بهتره شعله کم باشه تا آبش زود بخار نشه گاهی سیبهارو زیرورو کنین تا یکدست بپزن در آخر پخت اگه مربا قرمز نشد بهمراه کمی گلاب نصف لیوان هم آب بریزین ودرشو بزارین تا رنگ بگیره وقوام بیاد بعداز قوام کافی درمحیط آشپزخونه بزارین تا خنک بشه بعد در ظرف بریزین وبزارین یخچال ❌تو این روش نیاز به جوهر لیمو نیست ❌مربا اگه زیاد قوام بیاد ژله ای ویا شکرک میزنه ❌قوام مربا کافی نباشه مربا کپک میزنه 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#صبحانه #مربا_سیب روش اول🍎🍏 سیب ۱کیلو پوست گرفته، شکر ۷۰۰گرمی، گلاب نصف فنجان یا کمی وانیل، لیموی تازه ۱قاشق یا جوهرلیمو نوک ق‌چ 🔴 سیبهای پوست و هسته گرفته رو حلقه ای برش زدم هرشکلی میتونین قاچ کنین. شکر رو لابلاش پاشیدم ویه شب تا صبح استراحت دادم. بعداز اب انداختن گذاشتم روی اجاق گاز وقتی جوش زد درشو گذاشتم وشعله رو کم کردم تا ریز بجوشه وبپزه. گاهی سیبهارو زیرورو میکردم تا یکدست بپزن آخر پخت چون رنگش بدلخواهم نبود نصف لیوان آب ریختم وکمی گلاب برا عطرش. قوام که اومد در آخر جوهر لیمو رو اضافه و خاموش کردم. وگذاشتم خنک شد ودر ظرف مربا ریختم 🍏بجای گلاب میتونین کمی وانیل بزنین ویا هیچی نزنین. 🍎برای اینکه سیبها سیاه نشن زود زود بینشون شکر بپاشین 🍏شعله باید خیلی کم باشه تا مربا با همون آب بپزه. 20 دقیقه آخر دمکنی بزارین تا ابش بخار نشه ویا اوخر پخت اگه رنگش قرمز نشد آب بریزین وبزارین قوام بیاد 🍎اگه مربا زیاد قوام بیاد ژله ای میشه ویا شکرک میزنه 🍏اگه قوامش کافی نباشه مربا کپک میزنه. 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#مربا_سیب 🍏🍎 نوش جان 💖 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌᯾❁ @fast_food ❁᯾