#مرغ_ناپلئونی
🥪خمیر هزارلا 250 گرم
🥪زرده تخممرغ دو عدد
🥪سینه مرغ یا بوقلمون پخته 🥪 100 گرم
🥪آب پرتقال یا لیمو دو قاشق سوپخوری
🥪ژامبون مرغ 100 گرم
🥪کنسرو ذرت چهار قاشق غذاخوری
🥪خامه غلیظ یک قاشق سوپخوری
🥪مرزه و ترخون خشک یک قاشق سوپخوری
🥪نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:🥘🥟
* خمیر هزارلا را به شکل مستطیلهای کوچک و به قطر یک سانتیمتر باز کرده و کنارههای خمیر را برش میزنیم تا مستطیلهای صافی داشته باشیم.
* خمیرها را درون یک سینی چرب شده چیده و روی آنها زرده تخممرغ میمالیم.
* خمیرها را به مدت 20 دقیقه در فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا پخته شوند.
* سپس درون یک ظرف، سینه مرغ و ژامبون خرد شده را همراه آبلیمو یا آب پرتقال، نمک، فلفل، ذرت، خامه، مرزه و ترخون ریخته و همه مواد را با هم خوب مخلوط میکنیم.
* وقتی که خمیرها پخته شدند، روی خمیرها مقداری از مواد آماده شده را ریخته و لایهی دیگری از خمیر را روی آن میگذاریم و این غذا را به صورت سرد سرو میکنیم.