19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خشک سوپی
🍵🍜🍲🍵🍜🍲
این نون خشک با هر مدل دیپ یا سوپ یا حتی ماست 😃هم خوشمزه است ، خیلی هم راحته و زود آماده میشه.
برای سینی فینگر فود هم خیلی خوب میشه😍
مواد لازم
آرد فانتزی. ۲۰۰ گ
بهبوددهنده ۰۵ سحری یا اس ۵۰۰. ۲ گ
نمک. ۴ گ
شکر. ۴ گ
مخمر فوری. ۳گ
آب. ۱۰۰-۱۲۰ گ
انواع دانه
ترکیب مواد و ورز ، خوب ورز بدید و ۲۰-۲۵ دقیقه استراحت بدید بسه، بعد به چونه های کوچک تقسیم کنید ، هرچونه رو حالت بیضی فرم بدید ۱۰ دقیقه استراحت بدید و در نهایت مثل نوار باریک دربیارید ،
اول توی آب بزنید و بعد داخل انواع دانه ( سیاهدونه و چیا نه🚫) بغلطونید ، مجددا استراحت نهایی بدید تا کاملا پف کنن و دونیم برابر بشن ،
روشون اب اسپری کنید و داخل فر داغ با فن کانوکشن باشه بهتره ۶ دقیقه با بخار و ۱۰ دقیقه بدون بخار بپزید .
وقتی از فر دراوردید و سرد شد کمی داخلش نرمه ولی یه روز توی محیط بمونه کاملا خشک میشه .
#نان_خشک_سوپی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻