#پاکوره_هندی ✍پاكوره يه غذا هنديست كه معمولا توي شهرهاي جنوب ايران هم درست ميشه. من دو پيمانه آردنخودچي رو با يه پيمانه آرد ويك قاشق چايخوري بكينگ پودر ونمك فلفل قرمز ،تخم گشنيز وزردجوبه وادويه كاري و دوقاشق گشنيز ريزشده و سه تا ساقه پيازچه ريز شده رو در يك ظرف ريختم و آب به اندازه نياز اضافه كردم و همه رو باهم مخلوط كردم. بعد با قاشق از مواد در روغن فراوان كه داغ شده بود ريختم وسرخ كردم و با سس فلفل كه از تمر هندي وفلفل وكمي رب گوجه فرنگي و نمك كه باهم جوشونده بودم سرو كردم. 👈 حتما با شعله متوسط سرخ بشه كه وسط مواد خام نمونه غلظت مواد بايد به حدي باشد كه از توي قاشق براحتي در روغن سرازير بشه مثل خمير كيك يعني سفت نبايد باشد و حتما تند باشه و به جاي گشنيز از تره و به جاي پيازچه از پياز هم ميشه استفاده كرد. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#پاکوره_هندی ⛱ 🔴مواد لازم🔻🍚 ▫️آرد نخود خام نصف پیمانه ▫️آرد سفید یک پیمانه ▫️بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری ▫️خمیر مایه یه قاشق مربا خوری ▫️زرد چوبه .پودر زیره .پودر کاری .فلفل قرمز به میزان لازم ▫️پیازچه خرد شده دو عدد ▫️تره خرد شده ۸ قاشق ▫️فلفل سبز خرد شده ۳ عدد ▫️نمک ▫️آب ولرم یک پیمانه ▫️روغن به میزان لازم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#پاکوره_هندی مواد لازم: آرد سفید 1 پیمانه آرد نخود خام½ پیمانه پودر مایه خمیر فوری1 قاشق غذاخوری پیازچه، تره، گشنیز به میزان لازم آب ولرم1 پیمانه پودر سیر½ قاشق چایخوری فلفل قرمز½ قاشق چایخوری فلفل سیاه½ قاشق چایخوری زردچوبه1 قاشق چایخوری نمک و روغن به مقدار کافی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت #پاکوره_هندی آرد سفید 1پیمانه، آرد نخود خام نصف پیمانه، مایه خمیر1ق غ، بکینگ پودر ق م، زردچوبه ،پودر تخم گشنیز .پودر پیاز .پودر زیره، نمک، پیازچه،جعفری، تره،گشنیز، آب ولرم1 پیمانه 🔴 مواد خشک رو با هم مخلوط کرده آب اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. سبزی های ریز خرد شده را اضافه و مخلوط می کنیم.1 ساعت در جای گرم استراحت داده وبعد در روغن سرخ میکنیم . 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯